Овсяно-банановые оладушки
Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
Простокваша -500 мл
Яйцо - 1 шт
Один спелый банан
Овсяная мука - 2-3 стакана
Сода - 0,5 ч.л.
Соль щепотка
Яйцо - 1 шт
Один спелый банан
Овсяная мука - 2-3 стакана
Сода - 0,5 ч.л.
Соль щепотка
Диетическое:
Да
Название диеты:
без глютена
Приготовление:
Взбить яйцо, добавить размятый вилкой банан и простоквашу, смешать, затем добавить негашеную соду, соль и овсяную муку (я делала сама в кофемолке). Подождать минут 15, чтобы мука впитала в себя жидкость и тесто стало погуще, затем жарить. Я жарила в двух вариантах - на масле в сковороде (как попросила старшая дочь) и без масла на электроблиннице (для младшей дочки). Оладьи получились довольно пышными и с выраженным банановым ароматом.
Приятного аппетита)
Приятного аппетита)
12.03.2016
Распечатать
Виктошка
01.07.2016 18:41
В овсянке же есть глютен.... или это какая-то специальная безглютеновая овсянка?
Ответить
Гость
03.07.2016 02:21
В самой овсянке глютена нет, просто часто ее перерабатывают на тех же заводах, что и пшеницу, поэтому часто овсяную муку не рекомендуют приобретать, если на упаковке нет специальной маркировки, что она без глютена. Я делала муку сама.
Гость
29.03.2016 01:10
Думаю, что да, поначалу будет мягкое,а потом подсушится. Попробуйте и поделитесь результатом 
Дни рождения
Пользователей(49)
Все пользователи
АннаУдарцева,
KS-KS,
Katelinka87,
Викт0рия,
Silena,
natasha_loris,
IriNkaPolom,
nadin895,
eania,
ulia271211,
Ольга240490,
SvetikT,
Иринка.84,
Sergei1,
shopogolik,
madam.anna,
МерцАнна@,
oksana_812404,
Женюня,
Smilefun,
elena123@,
Lenoka,
ulaka,
79089407614,
rtv1962,
olkanep,
Артём22,
465566@list.ru,
mazanikola,
1304762,
Sveta2404,
Irenka.84,
anofrievao,
Maksim2011,
vilka313,
lenazileeva,
mar1703,
miranda,
lyalyamed12,
Anfisa84,
pipa01,
Mellisa,
Наташик,
тусик,
Ксю.,
фёрби,
Kati36,
ulia240485,
foxe
Деток(18)
KS-KS,
Katelinka87,
Викт0рия,
Silena,
natasha_loris,
IriNkaPolom,
nadin895,
eania,
ulia271211,
Ольга240490,
SvetikT,
Иринка.84,
Sergei1,
shopogolik,
madam.anna,
МерцАнна@,
oksana_812404,
Женюня,
Smilefun,
elena123@,
Lenoka,
ulaka,
79089407614,
rtv1962,
olkanep,
Артём22,
465566@list.ru,
mazanikola,
1304762,
Sveta2404,
Irenka.84,
anofrievao,
Maksim2011,
vilka313,
lenazileeva,
mar1703,
miranda,
lyalyamed12,
Anfisa84,
pipa01,
Mellisa,
Наташик,
тусик,
Ксю.,
фёрби,
Kati36,
ulia240485,
foxe
