Главная /  Рецепт дня / Без глютена / Овсяно-банановые оладушки

Овсяно-банановые оладушки

Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
Простокваша -500 мл
Яйцо - 1 шт
Один спелый банан
Овсяная мука - 2-3 стакана
Сода - 0,5 ч.л.
Соль щепотка
Диетическое:
Да
Название диеты:
без глютена
Приготовление:
Взбить яйцо, добавить размятый вилкой банан и простоквашу, смешать, затем добавить негашеную соду, соль и овсяную муку (я делала сама в кофемолке). Подождать минут 15, чтобы мука впитала в себя жидкость и тесто стало погуще, затем жарить. Я жарила в двух вариантах - на масле в сковороде (как попросила старшая дочь) и без масла на электроблиннице (для младшей дочки). Оладьи получились довольно пышными и с выраженным банановым ароматом.
Приятного аппетита)
12.03.2016
Полезна: 14 голосов Не полезна: 0 голосов

Виктошка 01.07.2016 18:41
В овсянке же есть глютен.... или это какая-то специальная безглютеновая овсянка?

Гость 03.07.2016 02:21
В самой овсянке глютена нет, просто часто ее перерабатывают на тех же заводах, что и пшеницу, поэтому часто овсяную муку не рекомендуют приобретать, если на упаковке нет специальной маркировки, что она без глютена. Я делала муку сама.

Svet-Lana 28.03.2016 13:04
Интересно, а в духовке если запечь, получится как печенье?

Гость 29.03.2016 01:10
Думаю, что да, поначалу будет мягкое,а потом подсушится. Попробуйте и поделитесь результатом

Овсяно-банановые оладушки

Простокваша -500 мл Яйцо - 1 шт Один спелый банан Овсяная мука - 2-3 стакана Сода - 0,5 ч.л. Соль щепотка

Голосуем!
Из какого вы города?
79% Кемерово
0% Новокузнецк
0% Ленинск-Кузнецкий
2% Прокопьевск
1% Анжеро-Судженск
7% Другой в Кемеровской области
11% Другой, в другом регионе
Телепорт

Центр интерактивных развлечений "Телепорт" - новая эра в мире развлечений!

"Телепорт" - суперсовременный центр интерактивных развлечений, где занятие по душе найдут как взрослые, так и дети!

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(43)
GrandmOother,
nastya240220,
Lerica,
oucean,
Tigra84,
Анчоус,
йцукенг,
malagetta,
NURA198.RU,
kma77,
neun2364,
mary80,
НеЖность,
Смолеха,
Санькина_мать,
Sensoriday,
Оле4-ка,
ЕленаМалин,
wwwsshvedova1,
marinchiksta,
Julia-mamulia,
elena_m75,
AngelLina1978,
manestetru,
kotena,
оксик82,
nastirna,
Velllex,
Пуговка,
Татьяна2402,
tatjana2402,
energy,
колосок3,
Кыса-Мурыса,
Aleha75@mail.ru,
24.02.1976,
bezzle357,
волчок60,
Nataly_,
buta40,
Nadehgda,
Алена78,
апельсинка42
Деток(19)
Софья (Мама kay_see),
Катерина Романовна (Мама Jess),
Полина (Мама olga-jakunova),
Софья (Мама lelechka),
Рома (Мама mixsar),
Соболева Ольга Андреевна (Мама Ulchik),
Станислав (Мама Kazanina),
Аришка (Мама вероникамама),
Яна (Мама svetlana1981),
Евангелина (Мама nika2011),
Лизочка (Мама Сластена27),
Назар (Мама Назар240212),
Ксения (Мама nat@sha),
Cофья (Мама yna),
Иван (Родитель Kovaleva),
Миша (Мама goldbell),
Арсений (Родитель Нюся1986),
Николас (Мама М@шеньк@),
Злата (Мама Анастасия1444)
Все пользователи