диетическая пахлава
Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
творог(у меня Лакт)-100гр
геркулес (смолотый )-80гр
псиллиум -1 ч.л(возможно ,можно и без него)
разрыхлитель-1 ч.л(я добавляла соды чуть-чуть)
соль розовая-щепотка
1/2 скупа казеина(у меня соевый протеин без добавок) -думаю можно сухое обезж.молоко или добавить овсяной муки
1 белок
1 ч.л воды(у меня 10гр)
для прослойки-вода+сахзам,смолотые орехи(хорошо грецкий и миндаль,я сделала арахис с подсолнечником по 15гр)
геркулес (смолотый )-80гр
псиллиум -1 ч.л(возможно ,можно и без него)
разрыхлитель-1 ч.л(я добавляла соды чуть-чуть)
соль розовая-щепотка
1/2 скупа казеина(у меня соевый протеин без добавок) -думаю можно сухое обезж.молоко или добавить овсяной муки
1 белок
1 ч.л воды(у меня 10гр)
для прослойки-вода+сахзам,смолотые орехи(хорошо грецкий и миндаль,я сделала арахис с подсолнечником по 15гр)
Диетическое:
Да
Название диеты:
пп
Приготовление:
скатала тесто и оставила набухать 20мин
потом разделила на 4 части,выкладывая на пищевую пленку ,тонко раскатать
приготовить сироп из сахзама и воды(я подогрела в микроволновке),возможно какой-то другой сироп(например топинамбура,или смесь воды с кокосовым сахаром и т.д)
смолоть орехи(в них тоже можно добавить для вкуса коксовый сахар,если есть!-у меня нет)
каждый слой полить сиропом и посыпать ореховой смесью
сверху смазать желтком
выпекать минут 25 до корочки
у меня он как-то сразу схватился,я думала где там эти слои,пока утром не разрезала)
по скольку я в тесто не добавляла сахзам,сделала совсем не сладкий сироп,то и пахлава у меня получилась практически не сладкая.
думаю тут можно варьировать
кстати,хорошо прослоить размятым бананом с орехами(будет слаще)
потом разделила на 4 части,выкладывая на пищевую пленку ,тонко раскатать
приготовить сироп из сахзама и воды(я подогрела в микроволновке),возможно какой-то другой сироп(например топинамбура,или смесь воды с кокосовым сахаром и т.д)
смолоть орехи(в них тоже можно добавить для вкуса коксовый сахар,если есть!-у меня нет)
каждый слой полить сиропом и посыпать ореховой смесью
сверху смазать желтком
выпекать минут 25 до корочки
у меня он как-то сразу схватился,я думала где там эти слои,пока утром не разрезала)
по скольку я в тесто не добавляла сахзам,сделала совсем не сладкий сироп,то и пахлава у меня получилась практически не сладкая.
думаю тут можно варьировать
кстати,хорошо прослоить размятым бананом с орехами(будет слаще)
08.06.2016
Распечатать
В этом разделе
"Семь гномов", школа раннего развития детей
Комплексная образовательная программа "Планета детства" подготовит вашего ребенка к школе!
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(62)
Все пользователи
roman19082013,
marusy2011,
svetlanabikovskaj,
Rada2010,
Юляшечк@,
katrin22,
helgakem,
22Таня7,
ЮлияМыловар,
митюша11,
kemkiska42,
kiti,
000999,
alina2213,
лианка,
naden220188,
Светлана_юг,
Nastia22,
AlinaKamaeva,
margona-ata,
tanya2922,
Вeterok,
Zinoveva-ev,
Тиша,
elenam1974,
Юлия90,
amakids.kemerov,
kotia,
ЗиновьваЖеня,
SPNO,
olala_di,
Oksana993,
olesya200,
ShadowPastor,
schipiczina.IL,
GSL1987,
luli-ka,
Гера84,
89502726326,
ИраНик,
Mayya,
СапфИра,
kuzik,
OlyaT,
OJLuK,
natascha,
fialka,
hatti22,
Zeva25,
Anna_90,
Оленька8,
MillaJovovich,
Lumlena,
dranovskaja82,
varvara220185@g,
VeneraAn,
GARMIDZE,
AlinaKam,
elena2201,
Кетрин,
Леся,
МилаяЯ
Деток(19)
marusy2011,
svetlanabikovskaj,
Rada2010,
Юляшечк@,
katrin22,
helgakem,
22Таня7,
ЮлияМыловар,
митюша11,
kemkiska42,
kiti,
000999,
alina2213,
лианка,
naden220188,
Светлана_юг,
Nastia22,
AlinaKamaeva,
margona-ata,
tanya2922,
Вeterok,
Zinoveva-ev,
Тиша,
elenam1974,
Юлия90,
amakids.kemerov,
kotia,
ЗиновьваЖеня,
SPNO,
olala_di,
Oksana993,
olesya200,
ShadowPastor,
schipiczina.IL,
GSL1987,
luli-ka,
Гера84,
89502726326,
ИраНик,
Mayya,
СапфИра,
kuzik,
OlyaT,
OJLuK,
natascha,
fialka,
hatti22,
Zeva25,
Anna_90,
Оленька8,
MillaJovovich,
Lumlena,
dranovskaja82,
varvara220185@g,
VeneraAn,
GARMIDZE,
AlinaKam,
elena2201,
Кетрин,
Леся,
МилаяЯ
Программирование и поддержкакомпании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан компанией JetStyle ©
