диетическая пахлава
Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
творог(у меня Лакт)-100гр
геркулес (смолотый )-80гр
псиллиум -1 ч.л(возможно ,можно и без него)
разрыхлитель-1 ч.л(я добавляла соды чуть-чуть)
соль розовая-щепотка
1/2 скупа казеина(у меня соевый протеин без добавок) -думаю можно сухое обезж.молоко или добавить овсяной муки
1 белок
1 ч.л воды(у меня 10гр)
для прослойки-вода+сахзам,смолотые орехи(хорошо грецкий и миндаль,я сделала арахис с подсолнечником по 15гр)
геркулес (смолотый )-80гр
псиллиум -1 ч.л(возможно ,можно и без него)
разрыхлитель-1 ч.л(я добавляла соды чуть-чуть)
соль розовая-щепотка
1/2 скупа казеина(у меня соевый протеин без добавок) -думаю можно сухое обезж.молоко или добавить овсяной муки
1 белок
1 ч.л воды(у меня 10гр)
для прослойки-вода+сахзам,смолотые орехи(хорошо грецкий и миндаль,я сделала арахис с подсолнечником по 15гр)
Диетическое:
Да
Название диеты:
пп
Приготовление:
скатала тесто и оставила набухать 20мин
потом разделила на 4 части,выкладывая на пищевую пленку ,тонко раскатать
приготовить сироп из сахзама и воды(я подогрела в микроволновке),возможно какой-то другой сироп(например топинамбура,или смесь воды с кокосовым сахаром и т.д)
смолоть орехи(в них тоже можно добавить для вкуса коксовый сахар,если есть!-у меня нет)
каждый слой полить сиропом и посыпать ореховой смесью
сверху смазать желтком
выпекать минут 25 до корочки
у меня он как-то сразу схватился,я думала где там эти слои,пока утром не разрезала)
по скольку я в тесто не добавляла сахзам,сделала совсем не сладкий сироп,то и пахлава у меня получилась практически не сладкая.
думаю тут можно варьировать
кстати,хорошо прослоить размятым бананом с орехами(будет слаще)
потом разделила на 4 части,выкладывая на пищевую пленку ,тонко раскатать
приготовить сироп из сахзама и воды(я подогрела в микроволновке),возможно какой-то другой сироп(например топинамбура,или смесь воды с кокосовым сахаром и т.д)
смолоть орехи(в них тоже можно добавить для вкуса коксовый сахар,если есть!-у меня нет)
каждый слой полить сиропом и посыпать ореховой смесью
сверху смазать желтком
выпекать минут 25 до корочки
у меня он как-то сразу схватился,я думала где там эти слои,пока утром не разрезала)
по скольку я в тесто не добавляла сахзам,сделала совсем не сладкий сироп,то и пахлава у меня получилась практически не сладкая.
думаю тут можно варьировать
кстати,хорошо прослоить размятым бананом с орехами(будет слаще)
08.06.2016
Распечатать
В этом разделе
Родильный дом № 1
С 2007 года роддом функционирует по системе совместного пребывания матери и ребёнка "Мать и дитя"
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(46)
Все пользователи
ra3372@mail.ru,
Lenok-1802,
Pavenskayaanastasia,
Natasha_bogolub,
Alina0303,
svetlyachok,
Galochka,
antuannet,
Mila.www,
света1802,
Хеленка,
Yana1990,
ната82,
Кошка12,
Дарья92,
Мелиса,
максим,
LILAC,
larisa923481825,
blic,
пчёлка,
даренка,
18021984,
KessiLL,
Alenchik1980,
abacate,
Лиза2009,
valuta,
skriposhka,
Елена-77,
Евгеша80,
Юлия142,
AlenaAM,
vip777,
Мурочка1991,
Любовь65,
Fernandama,
polyakova1820nv,
Ольга94,
Лина79,
людмилка85@,
Илонка2,
_Сыетлячок_,
Aminat,
Nadiyb,
tusa1979
Деток(19)
Lenok-1802,
Pavenskayaanastasia,
Natasha_bogolub,
Alina0303,
svetlyachok,
Galochka,
antuannet,
Mila.www,
света1802,
Хеленка,
Yana1990,
ната82,
Кошка12,
Дарья92,
Мелиса,
максим,
LILAC,
larisa923481825,
blic,
пчёлка,
даренка,
18021984,
KessiLL,
Alenchik1980,
abacate,
Лиза2009,
valuta,
skriposhka,
Елена-77,
Евгеша80,
Юлия142,
AlenaAM,
vip777,
Мурочка1991,
Любовь65,
Fernandama,
polyakova1820nv,
Ольга94,
Лина79,
людмилка85@,
Илонка2,
_Сыетлячок_,
Aminat,
Nadiyb,
tusa1979
Программирование и поддержкакомпании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан компанией JetStyle ©
