Стожки
Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
- 1 кг любого фарша
Начинка:
- 2 луковицы
- 4 катофелины
- 5 яиц
- 200 г сыра
- майонез
- соль, перец
Начинка:
- 2 луковицы
- 4 катофелины
- 5 яиц
- 200 г сыра
- майонез
- соль, перец
Постное:
Да
Приготовление:
Приготовление:
1. Приготовить фарш, как на котлеты.
2. Лук спассеровать на растительном масле.
3. Картофель натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать.
4. Яйца отварить, мелко порезать, поперчить, добавить 1 столовую ложку майонеза, перемешать.
5. Сыр натереть на крупной тёрке.
6. Сделать из фарша небольшие круглые лепешки (диаметр 10 см). Выложить на противень, смазанный растительным маслом или застеленный пекарской бумагой.
7. Сверху выложить слой обжаренного лука
Затем слой отваренных и порезанных яиц.
8. На яичный слой положить натертый картофель в виде стожка. Сверху слой натертого сыра. И залить майонезом.
9. Выпекать в предварительно разогретой до 180° духовке
1. Приготовить фарш, как на котлеты.
2. Лук спассеровать на растительном масле.
3. Картофель натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать.
4. Яйца отварить, мелко порезать, поперчить, добавить 1 столовую ложку майонеза, перемешать.
5. Сыр натереть на крупной тёрке.
6. Сделать из фарша небольшие круглые лепешки (диаметр 10 см). Выложить на противень, смазанный растительным маслом или застеленный пекарской бумагой.
7. Сверху выложить слой обжаренного лука
Затем слой отваренных и порезанных яиц.
8. На яичный слой положить натертый картофель в виде стожка. Сверху слой натертого сыра. И залить майонезом.
9. Выпекать в предварительно разогретой до 180° духовке
18.07.2016
Распечатать
elena39
14.11.2017 13:44
Я тоже делаю, очень необычно и вкусно, картофель не отвариваю, все пропекается. Спасибо за рецепт. 
Ответить
Kisuny
28.07.2016 22:53
Я часто делаю такие "стожки". У нас дома их любят!!!
Только вот я картофель предварительно отвариваю)))
Только вот я картофель предварительно отвариваю)))
Родильный дом Областной детской клинической больницы / Роддом №5
Забота о здоровье ребенка начинается с выбора места, где он появится на свет
Дни рождения
Пользователей(60)
Все пользователи
Monika,
marina731478,
анна19852012,
01122017,
natusik_kv,
OlikFrei,
Мила55,
naruto,
Миличка,
marochkinaen,
Lesja,
kolesina1991,
ZZZU,
@lena,
podolina,
ЛАПУЛИК,
MamaDanila,
подголова,
Лялетта,
АтаманШа,
Yulia.Aks,
кира13,
14061984,
ПВ_Анж-Судженск,
Пчелочка,
Axenova42,
Вспышка,
volchica1991,
хочешова,
olender,
Wombat,
cjytxmrf,
Svetlaha,
Kris94,
eka1981,
соняшка,
zohan14,
ritastepanova,
gel777,
@яра,
Инспектор,
Elenyshka84,
Синдерела,
vityaz,
Vik@,
093479,
yanamyagkikh,
КРАУЗЕВ,
Shilk21,
elena.ivanova,
Detka42,
cool.oly29,
Ольга31,
svetlana.66,
Мария,
ИРИНА66,
Yulia111,
Tatiana7,
fktyfljhjyyf-82,
jalooskolkova
Деток(23)
marina731478,
анна19852012,
01122017,
natusik_kv,
OlikFrei,
Мила55,
naruto,
Миличка,
marochkinaen,
Lesja,
kolesina1991,
ZZZU,
@lena,
podolina,
ЛАПУЛИК,
MamaDanila,
подголова,
Лялетта,
АтаманШа,
Yulia.Aks,
кира13,
14061984,
ПВ_Анж-Судженск,
Пчелочка,
Axenova42,
Вспышка,
volchica1991,
хочешова,
olender,
Wombat,
cjytxmrf,
Svetlaha,
Kris94,
eka1981,
соняшка,
zohan14,
ritastepanova,
gel777,
@яра,
Инспектор,
Elenyshka84,
Синдерела,
vityaz,
Vik@,
093479,
yanamyagkikh,
КРАУЗЕВ,
Shilk21,
elena.ivanova,
Detka42,
cool.oly29,
Ольга31,
svetlana.66,
Мария,
ИРИНА66,
Yulia111,
Tatiana7,
fktyfljhjyyf-82,
jalooskolkova
