Эклеры со сгущенкой.
Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
тесто:
вода - 1 ст;
масло сливочное - 100 г;
яйца - 4 шт;
соль - щепотка.
мука - 150 г;
начинка:
сгущенка вареная - 1 бан;
вода - 1 ст;
масло сливочное - 100 г;
яйца - 4 шт;
соль - щепотка.
мука - 150 г;
начинка:
сгущенка вареная - 1 бан;
Приготовление:
1. Берем небольшую кастрюлю, вливаем туда воду и добавляем сливочное масло, немного соли.
Доводим до кипения и добавляем муку, тщательно помешивая, чтобы не было комочков. На огне подержать еще 2 минуты. Главное, чтобы не пригорало!
2. Сняв полученную массу с огня, быстро добавить в нее все яйца. После добавления каждого яйца нужно тщательно, но недолго вымешивать смесь. В итоге масса должна получиться однородно.
3.Противень я застелить пергаментом и смазать подсолнечным маслом. С помощью столовой ложки я выкладываем эклеры на противень, стараясь придать всем одинаковый размер.
4. Разогреть духовку до 175 градусов и выпекала эклеры около 35-45 минут до зарумянивания.
Готовые эклеры я достаем из духовки, даем им немного остыть. Делая небольшие надрезы, с помощью чайной ложки наполняем их начинкой - вареной сгущенкой.
Доводим до кипения и добавляем муку, тщательно помешивая, чтобы не было комочков. На огне подержать еще 2 минуты. Главное, чтобы не пригорало!
2. Сняв полученную массу с огня, быстро добавить в нее все яйца. После добавления каждого яйца нужно тщательно, но недолго вымешивать смесь. В итоге масса должна получиться однородно.
3.Противень я застелить пергаментом и смазать подсолнечным маслом. С помощью столовой ложки я выкладываем эклеры на противень, стараясь придать всем одинаковый размер.
4. Разогреть духовку до 175 градусов и выпекала эклеры около 35-45 минут до зарумянивания.
Готовые эклеры я достаем из духовки, даем им немного остыть. Делая небольшие надрезы, с помощью чайной ложки наполняем их начинкой - вареной сгущенкой.
18.07.2016
Распечатать
В этом разделе
Friends, центр изучения английского языка
Качественно исправляем школьные пробелы, учим уверенно говорить и понимать на английском и все это в дружелюбной домашней атмосфере.
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(67)
Все пользователи
S.Ksenya,
Brunettka,
narktwens,
dark123,
@elenka@,
Джуманджи,
Iren484,
www.stervvva@mail.ru,
levseverov,
Lexx.t142,
Lesev.ru,
ТатьянаКвитко,
Lennchek,
Masha33,
Marina_Tka,
lkristyusha,
Катерина79,
-lena-,
mmom,
Lizk,
ttv,
7042009olga,
at-nikita,
89511704551,
Ефросиния,
Zlatik03,
asterisk79,
katerinarouge,
nina.kov.aleva,
ezfiliro1980,
чадо,
ЗлодеЙка,
зуля,
drovna1973,
Fortochka,
sone4ka,
hammerman,
ОсяМармеладова,
@1986@,
Кенназ,
надя99,
Golkido,
ХхХхХхХ,
Lengerie,
smylee,
gorod.mal,
Ромашка90,
Небесная,
Роса,
ulia,
лиса-алиса,
SHENDER0307,
Nyaschka,
Anna42,
Оксана369,
valerialobach,
jule4ka2668,
rosda,
Nikkkki,
Lissana,
romantisme,
Инга11,
lena0307-81,
Натусикрад,
4560,
хал,
Alist
Деток(24)
Brunettka,
narktwens,
dark123,
@elenka@,
Джуманджи,
Iren484,
www.stervvva@mail.ru,
levseverov,
Lexx.t142,
Lesev.ru,
ТатьянаКвитко,
Lennchek,
Masha33,
Marina_Tka,
lkristyusha,
Катерина79,
-lena-,
mmom,
Lizk,
ttv,
7042009olga,
at-nikita,
89511704551,
Ефросиния,
Zlatik03,
asterisk79,
katerinarouge,
nina.kov.aleva,
ezfiliro1980,
чадо,
ЗлодеЙка,
зуля,
drovna1973,
Fortochka,
sone4ka,
hammerman,
ОсяМармеладова,
@1986@,
Кенназ,
надя99,
Golkido,
ХхХхХхХ,
Lengerie,
smylee,
gorod.mal,
Ромашка90,
Небесная,
Роса,
ulia,
лиса-алиса,
SHENDER0307,
Nyaschka,
Anna42,
Оксана369,
valerialobach,
jule4ka2668,
rosda,
Nikkkki,
Lissana,
romantisme,
Инга11,
lena0307-81,
Натусикрад,
4560,
хал,
Alist
