Главная /  Рецепт дня / Выпечка / ПИРОГ С КАРТОШКОЙ

ПИРОГ С КАРТОШКОЙ

Где готовим?
Пароварка
Ингредиенты:
Картофель 350 г
Лук репчатый 1 головка
Мука пшеничная высшего сорта 250-280 г
Масло сливочное 100 г
Кефир нежирный 120 мл
Яйцо куриное 1 шт
Разрыхлитель теста 1 пакетик
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Приготовление:
1 Муку просеять, добавить соль и разрыхлитель
2 Добавить холодное сливочное масло. Перетереть руками до состояния крошки
3 Добавить яйцо и кефир. Замесить тесто
4 Для начинки: картофель почистить, мелко порезать. Можно добавить фарш.
5 Добавить репчатый лук, соль, специи
6 Тесто разделить на две части, каждую раскатать в круг
7 Выложить тесто в кастрюлю мультиварки, образуя бортики. Выложить начинку
8 Накрыть второй половинкой теста, защипать края. В центре сделать небольшое отверстие. Готовить в режиме "Выпечка" 1,5 часа

делаю этот пирог и с вареной картошкой и с сырой. Также можно делать его в духовке. Время приготовление тогда уменьшается до 40 - 60 минут при 180 градусах.
Тесто получается такое же как в пирогах в "Булочной") Приятного аппетита))))
26.07.2016
Полезна: 18 голосов Не полезна: 2 голоса

Серафимова 06.10.2016 11:31
для тех кто не понял как выпекать такой пирог , подробный рецепт с пошаговыми фото Ссылка

maksimka13 10.10.2016 20:59
Спасибо за ссылку)) все время ее теряю)) пришлось тут сохранить рецепт))

Elisaveta777 04.10.2016 17:16
Обязательно попробую!

ПИРОГ С КАРТОШКОЙ

Картофель 350 г Лук репчатый 1 головка Мука пшеничная высшего сорта 250-280 г Масло сливочное 100 г Кефир нежирный 120 мл Яйцо куриное 1 шт Разрыхлитель теста 1 пакетик Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу

Голосуем!
Как вы относитесь к високосному году?
17% Даже не знаю, чего от него ожидать
1% Верю, что ничего хорошего не принесет
65% Такой же год, как и все остальные
17% Для меня это удачный год!
Школа скорочтения и развития интеллекта IQ007

Занятия в нашей Школе развивают навыки усвоения информации (текстовой, слуховой, визуальной), которые сохраняются на всю жизнь

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(39)
helena05,
zuzuka,
Azbuk0421992,
Merenga,
Elya05,
alekkalashnikov,
san-60-70,
kisam111,
Geneva,
terehenkova85,
olga67,
Анна88,
Ольга_32,
kemsu_serj,
Любавка,
trantova,
Луч,
svetlyacok19,
Селения,
Юрий42,
Хайс,
Booff,
Alex_42,
mvvbel42,
YuliaSolod,
natasha@,
Sibiryak423,
Оля.м,
Jirro,
геодезист,
Елизавета1989,
КОРТольга,
Irishka198719,
jeronimopk,
masloboewalena,
42harmony,
lyudmilaminina,
Tata1909,
mama-belka
Деток(17)
Старший сыночек (Мама Элиs),
Полиночка (Мама MarikV),
Софья (Мама 200885),
Данил (Мама el_alekseeva),
Андрей (Мама julisat),
Тимошенька (Мама МамаТима),
Данил (Мама katya_smile32),
Anna (Мама Lеna),
Кира (Мама belena),
Манукян Мария Сергеевна (Мама Manu),
Дмитрий (Мама Капсула),
Богдан (Мама chevhenkooxana),
Самый любимый мальчик (Родитель Kis_kis),
Славик (Мама irina463),
Мартин (Родитель zeelket),
Шохджохон (Мама inna1989),
Анастасия (Мама solnce460)
Все пользователи