Главная /  Рецепт дня / Выпечка / ПИРОГ С КАРТОШКОЙ

ПИРОГ С КАРТОШКОЙ

Где готовим?
Пароварка
Ингредиенты:
Картофель 350 г
Лук репчатый 1 головка
Мука пшеничная высшего сорта 250-280 г
Масло сливочное 100 г
Кефир нежирный 120 мл
Яйцо куриное 1 шт
Разрыхлитель теста 1 пакетик
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Приготовление:
1 Муку просеять, добавить соль и разрыхлитель
2 Добавить холодное сливочное масло. Перетереть руками до состояния крошки
3 Добавить яйцо и кефир. Замесить тесто
4 Для начинки: картофель почистить, мелко порезать. Можно добавить фарш.
5 Добавить репчатый лук, соль, специи
6 Тесто разделить на две части, каждую раскатать в круг
7 Выложить тесто в кастрюлю мультиварки, образуя бортики. Выложить начинку
8 Накрыть второй половинкой теста, защипать края. В центре сделать небольшое отверстие. Готовить в режиме "Выпечка" 1,5 часа

делаю этот пирог и с вареной картошкой и с сырой. Также можно делать его в духовке. Время приготовление тогда уменьшается до 40 - 60 минут при 180 градусах.
Тесто получается такое же как в пирогах в "Булочной") Приятного аппетита))))
26.07.2016
Полезна: 19 голосов Не полезна: 2 голоса

Серафимова 06.10.2016 11:31
для тех кто не понял как выпекать такой пирог , подробный рецепт с пошаговыми фото Ссылка

maksimka13 10.10.2016 20:59
Спасибо за ссылку)) все время ее теряю)) пришлось тут сохранить рецепт))

Elisaveta777 04.10.2016 17:16
Обязательно попробую!

ПИРОГ С КАРТОШКОЙ

Картофель 350 г Лук репчатый 1 головка Мука пшеничная высшего сорта 250-280 г Масло сливочное 100 г Кефир нежирный 120 мл Яйцо куриное 1 шт Разрыхлитель теста 1 пакетик Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу

Голосуем!
Какое мороженое чаще выбираете?
40% В стаканчике
22% Эскимо
3% Фруктовый лед
15% Рожок
7% Марс, Сникерс и т.п.
3% Любое и побольше
10% Свой вариант
КанцПарк, сеть магазинов

Федеральная сеть магазинов канцелярских товаров для офиса, учебы, творчества и развития

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(42)
kiparis-n,
Зима,
JuliaParamzina,
Blonda,
maniachka,
yen,
joyfully,
канапэшка,
лисагалина,
alis_milaya,
ALBINA7777,
Elena79,
nyni86,
astaknastya,
gulnara79,
545889mama,
Anastasi4ka,
anastasi1985,
Waffle,
-ИРИНА-,
nikolaij3,
Nata_Dobro,
UMS1985,
Evgeniya428,
alyssa555,
Sgaulika,
ВераСчастливая,
Haifa.ru,
Lelik_kiska,
ksenia0826,
DashKapiton86,
0987654321,
Tenny,
Анютка88,
ЮлияКот,
atc-ka,
Tanush_ka,
stels,
e.nicus,
anshi,
Саша,
CrazyBest
Деток(20)
владислава (Родитель таня1),
Вячеслав (Мама olli30),
Нелли (Мама Milli),
Семен (Мама Larson76),
Николай (Мама GalinkA85),
Доченька Дианочка (Мама mitalk),
Доченька Елизавета (Мама mitalk),
Доченька Дарья (Мама mitalk),
Варвара (Мама bevan77),
мой идеальный мужчина:) (Мама Nina_0306),
Лесёночка (Мама LisenaTers),
Артём (Мама olgysha12),
Варвара (Мама Ego_Za),
Иван (Мама 0904Настасья),
Егорушка (Мама Oksinia),
Платон (Мама roshe2211),
Сергей (Мама venaryt),
Иван (Родитель myrzilka010484),
Миша (Мама IrinaZu),
Тёма (Мама vika-viktoria)
Все пользователи