Главная /  Рецепт дня / Выпечка / ПИРОГ С КАРТОШКОЙ

ПИРОГ С КАРТОШКОЙ

Где готовим?
Пароварка
Ингредиенты:
Картофель 350 г
Лук репчатый 1 головка
Мука пшеничная высшего сорта 250-280 г
Масло сливочное 100 г
Кефир нежирный 120 мл
Яйцо куриное 1 шт
Разрыхлитель теста 1 пакетик
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Приготовление:
1 Муку просеять, добавить соль и разрыхлитель
2 Добавить холодное сливочное масло. Перетереть руками до состояния крошки
3 Добавить яйцо и кефир. Замесить тесто
4 Для начинки: картофель почистить, мелко порезать. Можно добавить фарш.
5 Добавить репчатый лук, соль, специи
6 Тесто разделить на две части, каждую раскатать в круг
7 Выложить тесто в кастрюлю мультиварки, образуя бортики. Выложить начинку
8 Накрыть второй половинкой теста, защипать края. В центре сделать небольшое отверстие. Готовить в режиме "Выпечка" 1,5 часа

делаю этот пирог и с вареной картошкой и с сырой. Также можно делать его в духовке. Время приготовление тогда уменьшается до 40 - 60 минут при 180 градусах.
Тесто получается такое же как в пирогах в "Булочной") Приятного аппетита))))
26.07.2016
Полезна: 19 голосов Не полезна: 2 голоса

Серафимова 06.10.2016 11:31
для тех кто не понял как выпекать такой пирог , подробный рецепт с пошаговыми фото Ссылка

maksimka13 10.10.2016 20:59
Спасибо за ссылку)) все время ее теряю)) пришлось тут сохранить рецепт))

Elisaveta777 04.10.2016 17:16
Обязательно попробую!

ПИРОГ С КАРТОШКОЙ

Картофель 350 г Лук репчатый 1 головка Мука пшеничная высшего сорта 250-280 г Масло сливочное 100 г Кефир нежирный 120 мл Яйцо куриное 1 шт Разрыхлитель теста 1 пакетик Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу

Голосуем!
Где лучше всего отдыхать в России летом?
43% Черное море
31% Алтай
11% В Кузбассе масса отличных мест!
3% Байкал
2% В Питере или в столице
10% Свой вариант (напишу в комментариях)
Дни рождения
Пользователей(56)
glakciniya,
Ира65,
Anna241987,
tanyaejova,
marina5x5,
Стася.,
Tanina,
БасалыкоДарья,
milaan,
Juli81,
oksikem,
Irina06S,
_Eternity_,
Никитосик,
pichugina-s,
ylia12342007,
Sarafler,
malisheva,
AnastasyBatrak,
Nastya2,
shnv-25,
da6869da,
Мяффка,
kkdc,
В@лентин@,
_Ирунчик_,
morozo1988@l,
Переверзева777,
Bulnata,
Kсения777,
1Катя,
Ange_Lika,
Tiny1883,
YULIYA113,
Leksa,
dolmatovada,
Настёна36,
Женя_0909,
rodqer,
Verbеночка,
060606,
Mila30,
antaly,
angelina.leksa,
rozik96,
roza1235,
lenok2010,
katrin-1984,
Аксинья86,
Кравченко_ТЮ,
Катена83,
Марго0608,
ольга5555,
tanuha0608,
Kinder,
Marikatrin
Деток(24)
Ярослав (Мама mnogomama),
Арина (Мама milochka),
ЕГОР (Мама egorik),
Катюша (Родитель Luna),
Лена (Мама BigFamily),
Кирюша (Мама Alexandra87),
Дашенька (Мама Olga-mo),
Александр (Мама Terentjeva),
Алексей (Мама 777м@мочк@777),
Дубровский Александр Андреевич (Мама karinKa11),
Ярослав (Мама alenamamastepi),
Александр (Мама Анна0401),
Владислав (Мама olya250383),
Сашенька (Мама nyrasha),
Андрюшка (Мама Hitman),
Вован (Мама ABast),
Александр (Мама Лерунчик),
Арина (Мама sor.ta),
Александр (Мама НИКОЛА),
Алёнушка (Мама анчик),
Лена (Мама ANNA9791ANNA),
Кристина (Мама Katyamama),
Семён (Мама semzladar),
Роман (Мама Ekaterina0615)
Все пользователи