Главная /  Рецепт дня / Выпечка / ПИРОГ С КАРТОШКОЙ

ПИРОГ С КАРТОШКОЙ

Где готовим?
Пароварка
Ингредиенты:
Картофель 350 г
Лук репчатый 1 головка
Мука пшеничная высшего сорта 250-280 г
Масло сливочное 100 г
Кефир нежирный 120 мл
Яйцо куриное 1 шт
Разрыхлитель теста 1 пакетик
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Приготовление:
1 Муку просеять, добавить соль и разрыхлитель
2 Добавить холодное сливочное масло. Перетереть руками до состояния крошки
3 Добавить яйцо и кефир. Замесить тесто
4 Для начинки: картофель почистить, мелко порезать. Можно добавить фарш.
5 Добавить репчатый лук, соль, специи
6 Тесто разделить на две части, каждую раскатать в круг
7 Выложить тесто в кастрюлю мультиварки, образуя бортики. Выложить начинку
8 Накрыть второй половинкой теста, защипать края. В центре сделать небольшое отверстие. Готовить в режиме "Выпечка" 1,5 часа

делаю этот пирог и с вареной картошкой и с сырой. Также можно делать его в духовке. Время приготовление тогда уменьшается до 40 - 60 минут при 180 градусах.
Тесто получается такое же как в пирогах в "Булочной") Приятного аппетита))))
26.07.2016
Полезна: 19 голосов Не полезна: 2 голоса

Серафимова 06.10.2016 11:31
для тех кто не понял как выпекать такой пирог , подробный рецепт с пошаговыми фото Ссылка

maksimka13 10.10.2016 20:59
Спасибо за ссылку)) все время ее теряю)) пришлось тут сохранить рецепт))

Elisaveta777 04.10.2016 17:16
Обязательно попробую!

ПИРОГ С КАРТОШКОЙ

Картофель 350 г Лук репчатый 1 головка Мука пшеничная высшего сорта 250-280 г Масло сливочное 100 г Кефир нежирный 120 мл Яйцо куриное 1 шт Разрыхлитель теста 1 пакетик Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу

Голосуем!
Дорогие друзья, зачем вы заходите на Детки?
28% Почитать форум
5% Почитать новости
2% Почитать статьи
45% Выгодно купить в Совместных покупках
7% Купить/продать что-то на форуме
2% Изучить каталог/каталог врачей
5% Сам/а не знаю...
5% Поболтать на форуме
1% Другое, напишу
Дни рождения
Пользователей(45)
koljambija,
20768i,
Jlga,
Bombochka,
slonic205,
Molochniizub,
arishka777,
BuhtA,
asisai,
МЕРИКЕЙ,
e_bogdanovich,
Ульяна83,
vikki1990,
divo_love,
Olga808,
сакура41,
karishaa,
rfnhbyf,
zenit,
tbek@sicex.ru,
Helena76,
Alenagavr,
galya54,
Shivon,
supergirl7774,
Evgeniyakem42,
Персона,
LORIK147258,
мамулякрасотуля,
MEXX5377,
helen1754,
toolypooper,
Faith,
morozis,
kandi61,
Оленёнок,
natarusroma777,
Margoshka42,
evamarina,
Annafity,
ВикаKem,
zinapalna,
Nataliy1987,
oksanarybak,
Таша_Д
Деток(20)
Мирон (Мама TGorovih),
Арина (Родитель аринка),
Роман (Мама NataLiSa),
Ксения (Мама кира13),
Ванечка (Мама feay27),
Василиса (Мама katesl25),
Семен (Родитель @@Nastasia@@@),
Диана (Родитель Lesia250580),
Алина (Мама ledykvin),
Даниил (Мама margo),
Ермолай (Мама Юми),
Иван (Мама Ясенька),
Ксения (Родитель Angelina.yumatova),
Макар (Мама amyr),
мальчик (Мама света18),
Ярослава (Родитель пинокио),
Роман (Мама Zlasha),
Ариша (Родитель Gestra),
Степан (Мама yna),
Дочь (Мама Ветер_перемен)
Все пользователи