Главная /  Рецепт дня / Десерты / Полезные конфеты.

Полезные конфеты.

Где готовим?
Без термообработки
Ингредиенты:
200 грамм кураги,
200 грамм изюма,
200 грамм фиников
200 грамм жареного миндаля,
сок половины лимона,
столовая ложка меда,
щепоть соли,
кунжут.
Приготовление:
200 грамм кураги, 200 грамм изюма, 200 грамм фиников все пропустить через мясорубку. 200 грамм жареного миндаля перемолоть в блендере. Добавить сок половины лимона, столовую ложку меда, щепоть соли, все перемешать, сформировать колобки и обвалять их в кунжуте. Еще раз прокатать руками. Все.

Теперь более детально. Само собой разумеется, что, сухофрукты надо помыть. Из сухофруктов можно взять совершенно любые комбинации. Я выбрал финики, потому, что они сладенькие, курагу, потому, что она с небольшой кислинкой, а изюм, просто, посчитал, что он будет к месту. Я не выбрал инжир, потому, что мне не нравятся его мелкие косточки, которые мне лично напоминают песок. Вместо миндаля можно взять любые орехи. Я люблю миндаль и именно этим обусловлен мой выбор. Вот собственно и все проблемы с выбором. Если любите корицу, можно пол чайной ложечки молотой добавить в перемолотую массу. Колобки я катал сухими руками. Как шесть-семь колобков скатал и положил в тарелку с кунжутом, руки вымываю, опять насухо вытираю и обваленные в кунжуте шарики прокатываю между сухими руками. Приятного аппетита!
Конфетки, в отличие от традиционных очень полезны. Курага содержит много минералов — калий, железо, кальций, магний, фосфор. Финики содержат витамины А, С, В, ниацин, пантотеновую кислоту, а так же богаты минералами. Изюм содержится калий в большом количестве, но и такие элементы как натрий, фосфор, магний, кальций, железо. Также содержит витамины В1, В2, В5, которые налаживают роботу нервной системы и улучшают сон. Миндаль — витамин Е и В. В кунжуте содержится большое количество масла, состоящего из кислот органического происхождения, насыщенных и полиненасыщенных жирных кислот, триглицеридов и глицериновых эфиров. Также в кунжуте содержится вещество, которое называют сезамин. Это мощный антиоксидант. Он полезен для профилактики многих заболеваний, в том числе раковых и снижает уровень холестерина в крови.

03.08.2016
Полезна: 22 голоса Не полезна: 8 голосов

Ulka 07.08.2016 23:55
Очень вкусно, делала такие только обваливала в кокосовой стружке

ЧЕРРИ 08.08.2016 08:43
И в кокосовой попробую).Детям то же нравится,причем просто курагу,изюм,финики не едят,а вот в конфетах этих,за уши не оттащить.И сытные они

Полезные конфеты.

200 грамм кураги, 200 грамм изюма, 200 грамм фиников 200 грамм жареного миндаля, сок половины лимона, столовая ложка меда, щепоть соли, кунжут.

Голосуем!
Какое мороженое чаще выбираете?
38% В стаканчике
22% Эскимо
3% Фруктовый лед
15% Рожок
7% Марс, Сникерс и т.п.
4% Любое и побольше
12% Свой вариант
Дворец молодежи

Концепция Кемеровского Дворца Молодежи состоит в формировании социальных и творческих заказов в сфере организации свободного времени различных групп населения. Наша особенность - в его молодежной направленности!

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(50)
s5i29n2o0,
dian4ik1,
МамаВани@,
tanthik,
Nati,
oksane,
lapochka04,
pichugina76,
polina_aa,
tashaa77,
irisha7070,
Ля-Ля,
АннаБефус@123,
tursunovaolga,
Веста42,
kj0507,
черногорка,
ASSANKA,
Аникина,
vitamanko,
Natalya_E,
Kolizeika,
kistati,
Ирусе4ка,
Исиль,
veraraf,
Малютка,
shelkovnikovanv,
Nataly_5,
pearl,
-@---,
tima85,
Dezeri,
Kat555,
Зоя050784,
fillinaola86,
Хельга-Мишель,
lena_arhimed,
AdamenkoAdam,
mamavaleri,
Алина93ром,
Евгения9090,
Yulienka,
oksana_v,
natalek_,
bauer42,
Amanila,
Оля83,
Машулик,
pusep
Деток(19)
Илюшка (Мама Ogonek),
Роман (Родитель Lena_lena_km),
Кирилл (Мама nastya_rev),
Ванечка (Родитель Е@л@е@н@а),
ВИКУСЯ (Мама оля82),
Ваня (Мама e5r2m3a4),
Руслан (Мама ULENA),
Мария (Родитель Татаня),
Полина (Мама Jen),
Сынок (Мама аннаshok),
Кирилл (Мама Svetcha),
Влад (Родитель Snega),
Лиза (Мама x-blades),
Ульяна (Папа lexust4),
Ульяночка (Мама МамУЛЯ123),
Василиса (Мама naidenkaxxx),
вероника (Мама lissenocc),
Саша (Мама supergirl7774),
Артемий (Мама NatV87)
Все пользователи