"Шоколадные ежики"
Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
5 вареных яиц
3 ст. ложки сметаны
1 ч. ложка соды
1 ст. ложка уксуса
250 г масла сливочного или маргарина
мука, чтобы не прилипали
соль на кончике ножа
вафли (1 пачка - желательно сливочные или лимонные)
6 ст. ложек сухого какао
4-5 ст. ложек молока
3 ст. ложки сметаны
1 ч. ложка соды
1 ст. ложка уксуса
250 г масла сливочного или маргарина
мука, чтобы не прилипали
соль на кончике ножа
вафли (1 пачка - желательно сливочные или лимонные)
6 ст. ложек сухого какао
4-5 ст. ложек молока
Приготовление:
Берем желтки от вареных яиц и трем на мелкой терке, добавляем сметану и чуток соли, соду гасим уксусом добавляем и все хорошенько перемешиваем. Добавляем мягкое масло или маргарин, муку( чтоб не прилипало к рукам) и замешиваем тесто. От теста отщепляем кусочки и формируем кружочки размером с грецкий орех. Застилаем противень пергаментной бумагой и выпекаем в духовке 15-20 минут при температуре 200 градусов.
Пока выпекаются готовим глазурь.
Берем молоко, сахар и какао все перемещиваем, чтобы сахар разошелся, и доводим до кипения.
Вафли трем на крупной терке в отдельную посуду.
Готовые шарики обмакиваем в глазурь и следом обсыпаем вафельной крошкой.
Время приготовления 25-30 минут.
Ну вот и все, наши "Шоколадные ежики" готовы, всем приятного аппетита!!!!!
Пока выпекаются готовим глазурь.
Берем молоко, сахар и какао все перемещиваем, чтобы сахар разошелся, и доводим до кипения.
Вафли трем на крупной терке в отдельную посуду.
Готовые шарики обмакиваем в глазурь и следом обсыпаем вафельной крошкой.
Время приготовления 25-30 минут.
Ну вот и все, наши "Шоколадные ежики" готовы, всем приятного аппетита!!!!!
03.10.2016
Распечатать
Имбирь
03.10.2016 13:19
В смысле сахара в тесте нет?
Ответить
evgenija@
03.10.2016 19:15
Сахара нет, я сама когда делала первый раз удивилась. Шоколадная глазурь и крошка вафельная дают обалденный вкус. А еще если будут домашние яйца, то готовые кружочки будут желтыми)))))
В этом разделе
Медицинский центр "Мегаполис"
Многопрофильная поликлиника для всей семьи! Прививки, обследования, вызов врача на дом.
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(61)
Все пользователи
marina753741,
babysitter,
katerina-2012,
TetyaRita,
ТЕТЯРИТА,
77silver,
Natka42,
koty,
Хэлен,
ludo4ka,
НатальяКазакова,
Rakita,
2510707,
balabanova_,
лягушонка,
маруся86,
Valyshka,
platonamama,
Alina2012,
жрица,
КовМар,
zefirka1409,
nastenka.kuz,
Mария2401,
helena240185,
anna24,
julya86,
porokhova,
olga42rus3,
ScullySS,
buma.59,
panacota,
kseniy1955,
ludmila409,
Zlatysik,
Елена15,
Chokoko,
kaatyonok,
Ритмолог,
nasto82,
unikum,
lady42rus,
podsolnuh_,
trypicina-yulia,
ТанюшаПавловна,
Богатова_Катя,
ОксанаДмитриева,
galinadocenko,
Сонь,
евгений2401,
mushka1982,
Пуша,
kreditos24,
crispenn96,
Ksenija2401,
marialomova42,
cvbhyjdf,
innessa88.88,
Каприз,
lyudmila.usol,
olga.fom1978@bk
Деток(22)
babysitter,
katerina-2012,
TetyaRita,
ТЕТЯРИТА,
77silver,
Natka42,
koty,
Хэлен,
ludo4ka,
НатальяКазакова,
Rakita,
2510707,
balabanova_,
лягушонка,
маруся86,
Valyshka,
platonamama,
Alina2012,
жрица,
КовМар,
zefirka1409,
nastenka.kuz,
Mария2401,
helena240185,
anna24,
julya86,
porokhova,
olga42rus3,
ScullySS,
buma.59,
panacota,
kseniy1955,
ludmila409,
Zlatysik,
Елена15,
Chokoko,
kaatyonok,
Ритмолог,
nasto82,
unikum,
lady42rus,
podsolnuh_,
trypicina-yulia,
ТанюшаПавловна,
Богатова_Катя,
ОксанаДмитриева,
galinadocenko,
Сонь,
евгений2401,
mushka1982,
Пуша,
kreditos24,
crispenn96,
Ksenija2401,
marialomova42,
cvbhyjdf,
innessa88.88,
Каприз,
lyudmila.usol,
olga.fom1978@bk
Программирование и поддержкакомпании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан компанией JetStyle ©
