"Шоколадные ежики"
Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
5 вареных яиц
3 ст. ложки сметаны
1 ч. ложка соды
1 ст. ложка уксуса
250 г масла сливочного или маргарина
мука, чтобы не прилипали
соль на кончике ножа
вафли (1 пачка - желательно сливочные или лимонные)
6 ст. ложек сухого какао
4-5 ст. ложек молока
3 ст. ложки сметаны
1 ч. ложка соды
1 ст. ложка уксуса
250 г масла сливочного или маргарина
мука, чтобы не прилипали
соль на кончике ножа
вафли (1 пачка - желательно сливочные или лимонные)
6 ст. ложек сухого какао
4-5 ст. ложек молока
Приготовление:
Берем желтки от вареных яиц и трем на мелкой терке, добавляем сметану и чуток соли, соду гасим уксусом добавляем и все хорошенько перемешиваем. Добавляем мягкое масло или маргарин, муку( чтоб не прилипало к рукам) и замешиваем тесто. От теста отщепляем кусочки и формируем кружочки размером с грецкий орех. Застилаем противень пергаментной бумагой и выпекаем в духовке 15-20 минут при температуре 200 градусов.
Пока выпекаются готовим глазурь.
Берем молоко, сахар и какао все перемещиваем, чтобы сахар разошелся, и доводим до кипения.
Вафли трем на крупной терке в отдельную посуду.
Готовые шарики обмакиваем в глазурь и следом обсыпаем вафельной крошкой.
Время приготовления 25-30 минут.
Ну вот и все, наши "Шоколадные ежики" готовы, всем приятного аппетита!!!!!
Пока выпекаются готовим глазурь.
Берем молоко, сахар и какао все перемещиваем, чтобы сахар разошелся, и доводим до кипения.
Вафли трем на крупной терке в отдельную посуду.
Готовые шарики обмакиваем в глазурь и следом обсыпаем вафельной крошкой.
Время приготовления 25-30 минут.
Ну вот и все, наши "Шоколадные ежики" готовы, всем приятного аппетита!!!!!
03.10.2016
Распечатать
Имбирь
03.10.2016 13:19
В смысле сахара в тесте нет?
Ответить
evgenija@
03.10.2016 19:15
Сахара нет, я сама когда делала первый раз удивилась. Шоколадная глазурь и крошка вафельная дают обалденный вкус. А еще если будут домашние яйца, то готовые кружочки будут желтыми)))))
В этом разделе
Школа для будущих мам
Занятия в клубе проводят психологи, педагоги, юристы, специалисты по социальной работе, в форме тематических лекций, бесед, "круглых столов"...
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(43)
Все пользователи
12матвей,
Lesena,
таняХ,
donskaya09,
Мария_Фридман,
Natalyshka,
nela,
zlatagil,
len04ka,
kira091212,
Romik33,
@МЭРИ@,
василисааа,
Marina09,
Шатенка,
Marusik86,
grisha,
ksupa2301,
Soldatjane,
mamayla,
Таша000,
Sladka,
Цезарь,
GalnaS,
Sюша,
шведка,
Kalipso,
Любаха,
Таша@,
Allenka,
Евгений333,
Вероника2301,
Sветл@н@,
nata.nagornaya,
Neudakhina,
ДэниСэм,
pantherka,
Табулетка,
Naskka,
Наталья3386,
ОльгаУ,
Leleka_,
Олеся_t
Деток(24)
Lesena,
таняХ,
donskaya09,
Мария_Фридман,
Natalyshka,
nela,
zlatagil,
len04ka,
kira091212,
Romik33,
@МЭРИ@,
василисааа,
Marina09,
Шатенка,
Marusik86,
grisha,
ksupa2301,
Soldatjane,
mamayla,
Таша000,
Sladka,
Цезарь,
GalnaS,
Sюша,
шведка,
Kalipso,
Любаха,
Таша@,
Allenka,
Евгений333,
Вероника2301,
Sветл@н@,
nata.nagornaya,
Neudakhina,
ДэниСэм,
pantherka,
Табулетка,
Naskka,
Наталья3386,
ОльгаУ,
Leleka_,
Олеся_t
2021 © "Детки!"
Правовая информация Реклама на сайте Правила сайта и форума Защита персональных данных
Программирование и поддержкакомпании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан компанией JetStyle ©
