"Шоколадные ежики"
Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
5 вареных яиц
3 ст. ложки сметаны
1 ч. ложка соды
1 ст. ложка уксуса
250 г масла сливочного или маргарина
мука, чтобы не прилипали
соль на кончике ножа
вафли (1 пачка - желательно сливочные или лимонные)
6 ст. ложек сухого какао
4-5 ст. ложек молока
3 ст. ложки сметаны
1 ч. ложка соды
1 ст. ложка уксуса
250 г масла сливочного или маргарина
мука, чтобы не прилипали
соль на кончике ножа
вафли (1 пачка - желательно сливочные или лимонные)
6 ст. ложек сухого какао
4-5 ст. ложек молока
Приготовление:
Берем желтки от вареных яиц и трем на мелкой терке, добавляем сметану и чуток соли, соду гасим уксусом добавляем и все хорошенько перемешиваем. Добавляем мягкое масло или маргарин, муку( чтоб не прилипало к рукам) и замешиваем тесто. От теста отщепляем кусочки и формируем кружочки размером с грецкий орех. Застилаем противень пергаментной бумагой и выпекаем в духовке 15-20 минут при температуре 200 градусов.
Пока выпекаются готовим глазурь.
Берем молоко, сахар и какао все перемещиваем, чтобы сахар разошелся, и доводим до кипения.
Вафли трем на крупной терке в отдельную посуду.
Готовые шарики обмакиваем в глазурь и следом обсыпаем вафельной крошкой.
Время приготовления 25-30 минут.
Ну вот и все, наши "Шоколадные ежики" готовы, всем приятного аппетита!!!!!
Пока выпекаются готовим глазурь.
Берем молоко, сахар и какао все перемещиваем, чтобы сахар разошелся, и доводим до кипения.
Вафли трем на крупной терке в отдельную посуду.
Готовые шарики обмакиваем в глазурь и следом обсыпаем вафельной крошкой.
Время приготовления 25-30 минут.
Ну вот и все, наши "Шоколадные ежики" готовы, всем приятного аппетита!!!!!
03.10.2016
Распечатать
Имбирь
03.10.2016 13:19
В смысле сахара в тесте нет?
Ответить
evgenija@
03.10.2016 19:15
Сахара нет, я сама когда делала первый раз удивилась. Шоколадная глазурь и крошка вафельная дают обалденный вкус. А еще если будут домашние яйца, то готовые кружочки будут желтыми)))))
В этом разделе
Детский центр развития "Бэби"
Учимся играя!
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(61)
Все пользователи
Oksana_knit,
TV2302,
kovaleva-os1976,
Вики,
chernika,
Куролесова,
lyolya301,
Энжи,
semenovvova19,
Kalina_2001,
Life422,
tanya232,
oly82,
viku_@,
anastasyay1983,
kemdetsad,
any-kozlikina,
alonapikovski,
anyta230281,
Jukkala,
Ksenya1329,
bengal-cat,
Vova301214,
naden1ka,
Олюнчик,
w1j1k,
GSS,
good-ohotnik,
docent,
тиночка,
nastena3491,
Ховрошечка,
apelsin_ok@list,
O-KEANA,
natstar30,
kozlova7808,
4-14-1072,
MelOk,
Aliya72,
anastasyay83,
Varvor90,
Babe,
tolik977.02,
Настена25,
н23,
nnnnnata,
Stason,
Тамерис,
Снежаноchка,
@@Танюша@@,
наташа-,
Tiona,
Ksenia1988,
ArtemZ,
shakira,
Апалинария,
КДС,
Елана,
sunny2222,
Evnn,
paa041210
Деток(19)
TV2302,
kovaleva-os1976,
Вики,
chernika,
Куролесова,
lyolya301,
Энжи,
semenovvova19,
Kalina_2001,
Life422,
tanya232,
oly82,
viku_@,
anastasyay1983,
kemdetsad,
any-kozlikina,
alonapikovski,
anyta230281,
Jukkala,
Ksenya1329,
bengal-cat,
Vova301214,
naden1ka,
Олюнчик,
w1j1k,
GSS,
good-ohotnik,
docent,
тиночка,
nastena3491,
Ховрошечка,
apelsin_ok@list,
O-KEANA,
natstar30,
kozlova7808,
4-14-1072,
MelOk,
Aliya72,
anastasyay83,
Varvor90,
Babe,
tolik977.02,
Настена25,
н23,
nnnnnata,
Stason,
Тамерис,
Снежаноchка,
@@Танюша@@,
наташа-,
Tiona,
Ksenia1988,
ArtemZ,
shakira,
Апалинария,
КДС,
Елана,
sunny2222,
Evnn,
paa041210
Программирование и поддержкакомпании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан компанией JetStyle ©
