Утка в колбаснице.
Где готовим?
Мультиварка
Ингредиенты:
1. Тушка утки.
2. Соль.
3. Перец.
4. Лавровый лист.
5. Перец горошком.
6. Паприка.
7. Красный перец.
8. Специи по вкусу.
9. 3 зубчика чеснока.
2. Соль.
3. Перец.
4. Лавровый лист.
5. Перец горошком.
6. Паприка.
7. Красный перец.
8. Специи по вкусу.
9. 3 зубчика чеснока.
Приготовление:
Для приготовления этого блюда мне понадобилась колбасница. Начинала приготовление с подготовки утки, это значит что мясо вместе с кожей, нужно отделить от кости, и нарезать на кусочки, примерно 3 на 2 см. Затем эти кусочки маринуем - посолила , поперчила, все перемешала и поставила на ночь в холодильник. Затем маринованную утку плотно укладываем в колбасницу,обязательно прежде поместив в нее пакет для запекания, добавляя между слоями лавровый лист пару штук, чеснок, перец горошком, паприку, кориандр, красный перец, желательно крупного помола. Можно добавить фисташки!!!! Завязываем резинкой пакет и придавливаем крышкой, фиксируя ее пружинами. Ставим варить в мультиварку на 40 минут! В процессе варки мясо прессуется, уплотняется, лишний жир вытапливается! Из колбасницы утку достаем в охлажденном виде, остудив ее в холодильнике. Нарезаем пластиками тонкими и приятного аппетита!!!!))) Так можно готовить и курицу. На гарнир можно сделать рис с овощами, добавив соевого соуса и маринованный имбирь, а можно и в качестве закуски с ягодным соусом разнообразить ваш праздничный стол! Мой сыночек 3-х лет с большим аппетитом поедает бутерброды с такой уточкой ,добавляя помидор или огурец.
03.10.2016
Распечатать
В этом разделе
Детский центр развития "Бэби"
Учимся играя!
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(42)
Все пользователи
Katty-F,
НаталиВикулина1,
AnnaOsetrova,
Машенька,
Iumen,
zack,
galynya,
NemovaOlia,
Кайри,
еленушкая,
Диана1434,
DELPHI,
listik951,
Shatankoff,
innavavilovna,
belanita,
Vera_mama_2,
Svetlana_Gera,
an-pol-kat-al,
Polina@09,
Nastya07155,
Н@стен@,
irina@tima,
olli,
Daria0908,
Alena_iv,
Ospicheva,
BobrovaK,
kotya,
Leko,
Proskovia,
Наталья.Х,
Olalenka222,
@Татьяна984471@,
Илария,
A-n-n-y,
Lady_one,
MarGr,
med33,
Elizaveta42,
Алена1123,
Евгенияju89
Деток(17)
НаталиВикулина1,
AnnaOsetrova,
Машенька,
Iumen,
zack,
galynya,
NemovaOlia,
Кайри,
еленушкая,
Диана1434,
DELPHI,
listik951,
Shatankoff,
innavavilovna,
belanita,
Vera_mama_2,
Svetlana_Gera,
an-pol-kat-al,
Polina@09,
Nastya07155,
Н@стен@,
irina@tima,
olli,
Daria0908,
Alena_iv,
Ospicheva,
BobrovaK,
kotya,
Leko,
Proskovia,
Наталья.Х,
Olalenka222,
@Татьяна984471@,
Илария,
A-n-n-y,
Lady_one,
MarGr,
med33,
Elizaveta42,
Алена1123,
Евгенияju89
Программирование и поддержкакомпании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан компанией JetStyle ©
