Утка в колбаснице.
Где готовим?
Мультиварка
Ингредиенты:
1. Тушка утки.
2. Соль.
3. Перец.
4. Лавровый лист.
5. Перец горошком.
6. Паприка.
7. Красный перец.
8. Специи по вкусу.
9. 3 зубчика чеснока.
2. Соль.
3. Перец.
4. Лавровый лист.
5. Перец горошком.
6. Паприка.
7. Красный перец.
8. Специи по вкусу.
9. 3 зубчика чеснока.
Приготовление:
Для приготовления этого блюда мне понадобилась колбасница. Начинала приготовление с подготовки утки, это значит что мясо вместе с кожей, нужно отделить от кости, и нарезать на кусочки, примерно 3 на 2 см. Затем эти кусочки маринуем - посолила , поперчила, все перемешала и поставила на ночь в холодильник. Затем маринованную утку плотно укладываем в колбасницу,обязательно прежде поместив в нее пакет для запекания, добавляя между слоями лавровый лист пару штук, чеснок, перец горошком, паприку, кориандр, красный перец, желательно крупного помола. Можно добавить фисташки!!!! Завязываем резинкой пакет и придавливаем крышкой, фиксируя ее пружинами. Ставим варить в мультиварку на 40 минут! В процессе варки мясо прессуется, уплотняется, лишний жир вытапливается! Из колбасницы утку достаем в охлажденном виде, остудив ее в холодильнике. Нарезаем пластиками тонкими и приятного аппетита!!!!))) Так можно готовить и курицу. На гарнир можно сделать рис с овощами, добавив соевого соуса и маринованный имбирь, а можно и в качестве закуски с ягодным соусом разнообразить ваш праздничный стол! Мой сыночек 3-х лет с большим аппетитом поедает бутерброды с такой уточкой ,добавляя помидор или огурец.
03.10.2016
Распечатать
В этом разделе
Бонди - развивающий детский центр
Индивидуальный подход к каждому малышу
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(54)
Все пользователи
lveenok,
Танюшка_Л,
Viola,
Ballerina,
zakupki,
MariaVeys,
Cosmo42,
нашмалыш,
@Kemerova@,
marinamur78,
tane170703,
inesska,
angel_leo,
rodchenkova.k,
Солношко,
kukshineva,
apples,
Olga1725,
Karovajo,
galya777555,
Vali,
Natalyok,
lika5765,
sneg89,
Сета,
lisenok2501,
Екатерина1779,
laplife,
Беловчанка58,
trefilkina,
Л.М.А.,
Стервочка,
anna_sestra92,
маришель54,
katin,
Vikysya,
Lelya_1988_,
KsuKsu,
allaaleeva1980,
svetiren,
Юлия_niusha,
Ольга_,
freechars,
elenaartemenko,
kris17kiss,
sunfler,
анастасия170185,
Любимая_нимфа,
alexandrova1984,
kumi@,
FreyaGebo,
Kira_V,
Dumcheva,
Genya17
Деток(23)
Танюшка_Л,
Viola,
Ballerina,
zakupki,
MariaVeys,
Cosmo42,
нашмалыш,
@Kemerova@,
marinamur78,
tane170703,
inesska,
angel_leo,
rodchenkova.k,
Солношко,
kukshineva,
apples,
Olga1725,
Karovajo,
galya777555,
Vali,
Natalyok,
lika5765,
sneg89,
Сета,
lisenok2501,
Екатерина1779,
laplife,
Беловчанка58,
trefilkina,
Л.М.А.,
Стервочка,
anna_sestra92,
маришель54,
katin,
Vikysya,
Lelya_1988_,
KsuKsu,
allaaleeva1980,
svetiren,
Юлия_niusha,
Ольга_,
freechars,
elenaartemenko,
kris17kiss,
sunfler,
анастасия170185,
Любимая_нимфа,
alexandrova1984,
kumi@,
FreyaGebo,
Kira_V,
Dumcheva,
Genya17
Программирование и поддержкакомпании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан компанией JetStyle ©
