Главная /  Рецепт дня / Выпечка / пирожки-рассольники

пирожки-рассольники

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
Тесто:
100 гр сливочного масла комнатной температуры
150 гр сметаны
400 гр муки

1 яйцо для смазывания пирожков
Начинка:
300 гр телятины
1 луковица
1 соленый огурец
2 ст.ложки огуречного рассола
2 ст.ложки сливочного масла
Приготовление:
Размешать до однородности масло и сметану, добавить муку, замесить тесто и оставить минут на 40.
Для начинки огурец очистить от шкурки. Мелко нарезать мясо, лук и огурец. Обжарить лук до золотистого цвета,добавить мясо и огурец, полить рассолом и мясным бульоном (если есть) или водой. Тушить до готовности. Посолить и поперчить по вкусу. Главное не пересолить!
Раскатать тесто и налепить пирожки. Духовку нагреть до 200гр, отправить туда смазанные яйцом пирожки на примерно 15 минут. Пирожки вкуснее остывшие. Приятного аппетита!

С таким тестом хорошо делать пирожки с курицей и картошкой или с яблоком.
29.11.2016
Полезна: 9 голосов Не полезна: 1 голос

пирожки-рассольники

Тесто: 100 гр сливочного масла комнатной температуры 150 гр сметаны 400 гр муки 1 яйцо для смазывания пирожков Начинка: 300 гр телятины 1 луковица 1 соленый огурец 2 ст.ложки огуречного рассола 2 ст.ложки сливочного масла

Голосуем!
Как вы относитесь к високосному году?
17% Даже не знаю, чего от него ожидать
1% Верю, что ничего хорошего не принесет
65% Такой же год, как и все остальные
17% Для меня это удачный год!
Бонди - частный детский сад

Индивидуальный подход к каждому малышу, 4-х разовое питание, прогулки, сон. Принимаются дети от 1.5 лет!

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(39)
helena05,
zuzuka,
Azbuk0421992,
Merenga,
Elya05,
alekkalashnikov,
san-60-70,
kisam111,
Geneva,
terehenkova85,
Анна88,
olga67,
Любавка,
kemsu_serj,
trantova,
Ольга_32,
Юрий42,
svetlyacok19,
Луч,
Селения,
Хайс,
Alex_42,
mvvbel42,
Booff,
YuliaSolod,
natasha@,
Jirro,
Оля.м,
Елизавета1989,
Sibiryak423,
геодезист,
Irishka198719,
КОРТольга,
masloboewalena,
jeronimopk,
42harmony,
mama-belka,
lyudmilaminina,
Tata1909
Деток(17)
Старший сыночек (Мама Элиs),
Полиночка (Мама MarikV),
Софья (Мама 200885),
Данил (Мама el_alekseeva),
Андрей (Мама julisat),
Тимошенька (Мама МамаТима),
Данил (Мама katya_smile32),
Anna (Мама Lеna),
Кира (Мама belena),
Манукян Мария Сергеевна (Мама Manu),
Дмитрий (Мама Капсула),
Богдан (Мама chevhenkooxana),
Самый любимый мальчик (Родитель Kis_kis),
Славик (Мама irina463),
Мартин (Родитель zeelket),
Шохджохон (Мама inna1989),
Анастасия (Мама solnce460)
Все пользователи