Главная /  Рецепт дня / Выпечка / пирожки-рассольники

пирожки-рассольники

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
Тесто:
100 гр сливочного масла комнатной температуры
150 гр сметаны
400 гр муки

1 яйцо для смазывания пирожков
Начинка:
300 гр телятины
1 луковица
1 соленый огурец
2 ст.ложки огуречного рассола
2 ст.ложки сливочного масла
Приготовление:
Размешать до однородности масло и сметану, добавить муку, замесить тесто и оставить минут на 40.
Для начинки огурец очистить от шкурки. Мелко нарезать мясо, лук и огурец. Обжарить лук до золотистого цвета,добавить мясо и огурец, полить рассолом и мясным бульоном (если есть) или водой. Тушить до готовности. Посолить и поперчить по вкусу. Главное не пересолить!
Раскатать тесто и налепить пирожки. Духовку нагреть до 200гр, отправить туда смазанные яйцом пирожки на примерно 15 минут. Пирожки вкуснее остывшие. Приятного аппетита!

С таким тестом хорошо делать пирожки с курицей и картошкой или с яблоком.
29.11.2016
Полезна: 10 голосов Не полезна: 1 голос

пирожки-рассольники

Тесто: 100 гр сливочного масла комнатной температуры 150 гр сметаны 400 гр муки 1 яйцо для смазывания пирожков Начинка: 300 гр телятины 1 луковица 1 соленый огурец 2 ст.ложки огуречного рассола 2 ст.ложки сливочного масла

Голосуем!
Из какого вы города?
80% Кемерово
1% Новокузнецк
1% Ленинск-Кузнецкий
1% Прокопьевск
1% Анжеро-Судженск
6% Другой в Кемеровской области
11% Другой, в другом регионе
Кемеровский Государственный Цирк

Спешите в цирк на новое представление!

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(50)
Ledi_Di,
katyamoya,
Alyona,
MARYA-O,
lyubava,
6g601h,
Natulek,
лена76,
kobra117,
Irsen1967,
roma6i6ka,
formoplast,
lilia030385,
Lolochka,
-irina-,
Захарz,
Cenf,
bbspl,
divakovans7.,
may--lee,
Shaherezada,
polly-newday,
maria24,
JVC,
carotte,
masha-yazeva,
nina-al,
Aннэт,
Олеся31,
Linko55552,
Натуся81,
Margo_G,
helena03,
ayw,
Nata1111,
Nastenka18,
iriska84,
чайф,
irina-l1806,
АННА1806,
sokol951,
marinajohova,
IrenM,
mattpeha,
molodej,
lika1,
Samo,
Марика'84,
Marisha76,
юленька180909
Деток(21)
Анютка (Мама Nata),
Юрий (Мама sono_io),
Всеволод (Мама sono_io),
Кирилл (Мама Юлишна),
Дмитрий (Мама клякса),
Анюта (Мама Зайка),
Степан (Мама Alenka42.ru),
Света (Мама Prinzecca),
Илюшка (Мама Lusyk),
Тоша (Мама Vera_88),
Агата (Мама Kristy25),
Вероника (Мама Виктория),
Данил (Мама Ольга_),
Тошечка (Родитель Verochka88),
Варенька (Мама kaatja1),
Аля (Мама Senssorika),
Алексей (Мама zoloto201),
Димочка (Мама pufike),
Дарья (Мама 6belka9),
Ариша (Мама Кэсс),
Агата (Папа Kristofer)
Все пользователи