Главная /  Рецепт дня / Выпечка / пирожки-рассольники

пирожки-рассольники

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
Тесто:
100 гр сливочного масла комнатной температуры
150 гр сметаны
400 гр муки

1 яйцо для смазывания пирожков
Начинка:
300 гр телятины
1 луковица
1 соленый огурец
2 ст.ложки огуречного рассола
2 ст.ложки сливочного масла
Приготовление:
Размешать до однородности масло и сметану, добавить муку, замесить тесто и оставить минут на 40.
Для начинки огурец очистить от шкурки. Мелко нарезать мясо, лук и огурец. Обжарить лук до золотистого цвета,добавить мясо и огурец, полить рассолом и мясным бульоном (если есть) или водой. Тушить до готовности. Посолить и поперчить по вкусу. Главное не пересолить!
Раскатать тесто и налепить пирожки. Духовку нагреть до 200гр, отправить туда смазанные яйцом пирожки на примерно 15 минут. Пирожки вкуснее остывшие. Приятного аппетита!

С таким тестом хорошо делать пирожки с курицей и картошкой или с яблоком.
29.11.2016
Полезна: 9 голосов Не полезна: 1 голос

пирожки-рассольники

Тесто: 100 гр сливочного масла комнатной температуры 150 гр сметаны 400 гр муки 1 яйцо для смазывания пирожков Начинка: 300 гр телятины 1 луковица 1 соленый огурец 2 ст.ложки огуречного рассола 2 ст.ложки сливочного масла

Голосуем!
Ждете Гонки на толокарах и Чемпионат по сборке пазлов?
23% Да!!!
29% Нет, мы выросли
35% Нет, неинтересно
13% А что это?!
Отделение помощи женщинам, оказавшимся в трудной жизненной ситуации

Специалистами отделения организована комплексная реабилитационная и профилактическая деятельность, направленная на разрешение проблем женщин

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(52)
juck,
Liliy@,
Polli302,
mandgi228,
Ludmila_56,
sofija2015,
Vgik54,
Ri.,
Kristy12345,
lilya-@,
PEN-PEN_01_12,
observant,
мария2016,
lvasa,
savt,
Олечка2016,
tanu-57,
mei8312,
аляна,
ychilka,
Наталюшка,
yulkruk,
Дарья1989,
fler,
Alio,
yala,
Валентина51,
KonstantinJDM,
mamylek,
alay051281,
Amour,
Христина,
Капсула,
mvormale,
Anastasiya19915,
DrMarkes,
olesya0612,
ПетроваИМ,
lera92,
Шпулька,
tyrsinova34katq,
PintegovaLena,
Mаriеlzа21,
Nastya_81,
lara1991,
Any777,
Varvara17,
Galina111,
arit78,
Vasilisa_2013,
счастливая,
belev-drsy
Деток(12)
Настюша (Мама Jey),
Кристиночка (Мама Лиса),
Захар Алексеевич (Мама Елена27),
Лиза (Мама polly1977),
Никита (Мама maria111),
Виктория (Мама bananamama),
Андрей (Мама tugolukova),
Ева Дмитриевна (Мама Странная),
Федя (Мама marinaisa86),
Степан (Мама Самоедка),
Ева (Мама bojena06),
Алиса (Мама Анютк@)
Все пользователи