Шоколадные панкейки с заварным
Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
● Яйца -1 шт
● Сахар - 2 столовые ложки
● Соль - 0,5 чайная ложка
● Молоко - 1 стакана
● Мука - 1 стакана
● Сода (гашеной уксусом) - 0,5 чайная ложка
● Растительного масло - 1/4 стакана
● Какао- 2ст.л
● Ванилин- 1ч.л.
Заварной крем:
● Яйцо — 1 шт
● Мука — 1,5-2 ст. л.
● Сахар — 3ст. л..
● Молоко — 1 стак.
● Масло сливочное — 50 г
● Сахар - 2 столовые ложки
● Соль - 0,5 чайная ложка
● Молоко - 1 стакана
● Мука - 1 стакана
● Сода (гашеной уксусом) - 0,5 чайная ложка
● Растительного масло - 1/4 стакана
● Какао- 2ст.л
● Ванилин- 1ч.л.
Заварной крем:
● Яйцо — 1 шт
● Мука — 1,5-2 ст. л.
● Сахар — 3ст. л..
● Молоко — 1 стак.
● Масло сливочное — 50 г
Приготовление:
Крем:
1. Яйцо, сахар, муку перемешать. добавить также можно добавить ванилин.
2. Влить молоко. (лейте постепенно, во избежание комков!)
3. Поставить на плиту и на умеренном огне, при постоянном помешивании, довести до кипения.
4. Крем уже можно использовать, но для поддержания лучшей формы, добавить сливочное масло.
5. Тщательно вымесить.
Блины:
1. Яйцо взбить с сахаром, вакилином и солью до появления пены.
2. Добавить стакан молока, хорошо взбить, постепенно всыпать муку смешанную с какао, постоянно разбивая комочки миксером.
3. Влить растительное масло (можно заменить топленым сливочным).
4. Погасить соду, добавить в тесто и еще раз хорошо перемешать.
5. Оставить постоять минут 5-10. За это время разогреть сковороду.
6. Жарить без масла на умеренном огне. Как только появятся и начнут лопаться пузырьки - перевернуть оладушек и жарить еще секунд 20.
7. Складывать желательно стопочкой, чтобы нижние оладушки сохраняли тепло.
8. Оладки перемазать Заварным кремом, дать постоять 10 мин.
1. Яйцо, сахар, муку перемешать. добавить также можно добавить ванилин.
2. Влить молоко. (лейте постепенно, во избежание комков!)
3. Поставить на плиту и на умеренном огне, при постоянном помешивании, довести до кипения.
4. Крем уже можно использовать, но для поддержания лучшей формы, добавить сливочное масло.
5. Тщательно вымесить.
Блины:
1. Яйцо взбить с сахаром, вакилином и солью до появления пены.
2. Добавить стакан молока, хорошо взбить, постепенно всыпать муку смешанную с какао, постоянно разбивая комочки миксером.
3. Влить растительное масло (можно заменить топленым сливочным).
4. Погасить соду, добавить в тесто и еще раз хорошо перемешать.
5. Оставить постоять минут 5-10. За это время разогреть сковороду.
6. Жарить без масла на умеренном огне. Как только появятся и начнут лопаться пузырьки - перевернуть оладушек и жарить еще секунд 20.
7. Складывать желательно стопочкой, чтобы нижние оладушки сохраняли тепло.
8. Оладки перемазать Заварным кремом, дать постоять 10 мин.
30.01.2017
Распечатать
В этом разделе
Friends, центр изучения английского языка
Качественно исправляем школьные пробелы, учим уверенно говорить и понимать на английском и все это в дружелюбной домашней атмосфере.
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(59)
Все пользователи
Presiosa,
Audi,
викачка,
Yumorinka,
helen85,
МулькаLU,
Malincka,
Avto-doktor,
311793,
irnik,
Мариша87,
Жанн1987,
larka,
Полина2011,
TideX,
minyon_12,
inno4ka2012,
bevan77,
татьяночка@,
tanucharo,
бакс,
Неделька,
a.shneider060787,
iozzzik,
alexbordug,
Lida_Maslova,
Жанна_Антонова,
MamAnia,
Юлия333,
Саирана,
k_svet,
Сладослава,
Kattiva,
ТатьянаВН,
@olivka@,
Юлла,
dobrota,
Ольчик2007,
Верунчик72,
tata30,
EVA79,
angellev2006,
романка,
Juliazavr,
Трикачева,
LISK,
Куб,
ПВ_Кировский,
Анна451,
Пупси,
БуроваЯна,
J_K,
Джульета851384,
ira@detka,
Ksutik,
Donuchka,
Евгения_1985,
tiffani,
89515986919cjyz
Деток(20)
Audi,
викачка,
Yumorinka,
helen85,
МулькаLU,
Malincka,
Avto-doktor,
311793,
irnik,
Мариша87,
Жанн1987,
larka,
Полина2011,
TideX,
minyon_12,
inno4ka2012,
bevan77,
татьяночка@,
tanucharo,
бакс,
Неделька,
a.shneider060787,
iozzzik,
alexbordug,
Lida_Maslova,
Жанна_Антонова,
MamAnia,
Юлия333,
Саирана,
k_svet,
Сладослава,
Kattiva,
ТатьянаВН,
@olivka@,
Юлла,
dobrota,
Ольчик2007,
Верунчик72,
tata30,
EVA79,
angellev2006,
романка,
Juliazavr,
Трикачева,
LISK,
Куб,
ПВ_Кировский,
Анна451,
Пупси,
БуроваЯна,
J_K,
Джульета851384,
ira@detka,
Ksutik,
Donuchka,
Евгения_1985,
tiffani,
89515986919cjyz
