Главная /  Рецепт дня / Выпечка /  коржи для торта

коржи для торта

Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
двести грамм сметаны и одна чайная ложечка соды пищевой, плюс двести грамм сахарного песка и три стакана муки.
Приготовление:
Как готовить тесто для коржей: сметана перекладывается в емкость стеклянную, добавляется сода и сметана с содой перемешивается. Сметана от воздействия соды начинает бурно реагировать, на поверхности появляются пузырьки.

Далее в в сметану всыпается сахар, минуту перемешивается, далее порциями всыпается вся мука. Можно ложкой перемешивать на первой стадии замеса, но в итоге тесто получается очень плотное, поэтому месить его нужно вручную.

Из шара теста лепятся девять - десять маленьких шариков, раскатывается скалкой тонкий круг из каждого шарика теста, накладывается тарелка, по диаметру обрезаются остатки. Все коржи поочередно пекутся на сковородке! На сухой сковородке, уровень огня должен быть минимальным. Коржи для торта готовы. Смазывайте их кремом и наслаждайтесь домашним вкусным тортиком.
27.02.2017
Полезна: 17 голосов Не полезна: 1 голос

Гость 04.01.2019 12:37
Подскажите, то есть коржи жарятся в сковороде на плите, а не пекутся в духовке?

коржи для торта

двести грамм сметаны и одна чайная ложечка соды пищевой, плюс двести грамм сахарного песка и три стакана муки.

Голосуем!
Android или iPhone - что выбираете?
18% Конечно, iPhone!
47% Предпочитаю Android
34% Вообще не принципиально
0% А что это?
Дворец молодежи

Концепция Кемеровского Дворца Молодежи состоит в формировании социальных и творческих заказов в сфере организации свободного времени различных групп населения. Наша особенность - в его молодежной направленности!

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(55)
LaVida,
sashasas78s,
еленабелая6,
gerasimova,
Larisams,
milka_shoko,
Tanya_42,
mather_of_xeny,
KovizaAlina,
Mila29,
Lanina,
igor377140,
kudryashka,
Alisa_led,
inna.bessonova,
deleted__ilona29,
eleap,
Юляша86,
Cмерецкая,
Валенька,
русалка-13,
yulya.lag,
evtei1,
Olessy,
Medvedeva,
Olesya_Aleks,
Свет-лана,
Irina777,
Kamelia952,
42naty,
KIRILL284,
юля001,
KaterinaG,
Наташульчик,
МамаДаниила,
lenok007,
polino4ka42,
Sonik,
zateeva_alina,
Jpermyakova,
ola2929,
troegubceva,
lizalita,
Oxana,
ЧистяковаЕлена,
Ольга1425,
Галина_Зайцева,
Diana1517,
MarinaOdinokaya,
lapochka-290988,
galina_larisa@m,
olga29.09,
Raisa1986,
Chereva5,
ilona25
Деток(21)
ЕКАТЕРИНА (Мама lik),
Самира (Мама Самира29),
Владислав (Мама Nastya83),
Мишенька (Мама Олесечка),
Ярослав (Мама marina707),
Кира (Мама ivanova041),
Данилка (Мама Вероника30),
Алиночка (Мама gascar),
Степан (Мама borzova34),
Алиса (Мама Ksenia_Kalun),
Никита (Мама pgy),
Валерия (Мама SAMBUNATKA),
Артур (Мама Katarink@),
Александр (Мама violetta2012),
Стасяшка (Мама Мегана),
Артем (Мама Myp_mypka),
Никитка (Мама Olessy),
Богдан (Мама Kitticnka),
Арина (Мама Аришок@@@),
Костя (Мама KatEco),
Сын (Мама катрин25)
Все пользователи