коржи для торта
Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
двести грамм сметаны и одна чайная ложечка соды пищевой, плюс двести грамм сахарного песка и три стакана муки.
Приготовление:
Как готовить тесто для коржей: сметана перекладывается в емкость стеклянную, добавляется сода и сметана с содой перемешивается. Сметана от воздействия соды начинает бурно реагировать, на поверхности появляются пузырьки.
Далее в в сметану всыпается сахар, минуту перемешивается, далее порциями всыпается вся мука. Можно ложкой перемешивать на первой стадии замеса, но в итоге тесто получается очень плотное, поэтому месить его нужно вручную.
Из шара теста лепятся девять - десять маленьких шариков, раскатывается скалкой тонкий круг из каждого шарика теста, накладывается тарелка, по диаметру обрезаются остатки. Все коржи поочередно пекутся на сковородке! На сухой сковородке, уровень огня должен быть минимальным. Коржи для торта готовы. Смазывайте их кремом и наслаждайтесь домашним вкусным тортиком.
Далее в в сметану всыпается сахар, минуту перемешивается, далее порциями всыпается вся мука. Можно ложкой перемешивать на первой стадии замеса, но в итоге тесто получается очень плотное, поэтому месить его нужно вручную.
Из шара теста лепятся девять - десять маленьких шариков, раскатывается скалкой тонкий круг из каждого шарика теста, накладывается тарелка, по диаметру обрезаются остатки. Все коржи поочередно пекутся на сковородке! На сухой сковородке, уровень огня должен быть минимальным. Коржи для торта готовы. Смазывайте их кремом и наслаждайтесь домашним вкусным тортиком.
27.02.2017
Распечатать
Гость
04.01.2019 12:37
Подскажите, то есть коржи жарятся в сковороде на плите, а не пекутся в духовке?
Ответить
В этом разделе
Школа для будущих мам
Занятия в клубе проводят психологи, педагоги, юристы, специалисты по социальной работе, в форме тематических лекций, бесед, "круглых столов"...
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(55)
Все пользователи
oxic15,
Q1W2E3R4,
Владимир,
maruna1977,
kasy,
zyffik,
kati1981,
@kalenova@,
Михалыч,
Широюри,
burelom,
ВладимирР,
julijau,
budMama,
Ирина15.07.1985,
Энди,
330770.marina,
lena76,
markovochka,
peres42olesya,
irina1986k,
15082007t,
dar7828,
Softy,
т_а_н_я,
olik1507,
vjzljxtymrf,
loloj,
Night_Breeze,
Kostumer,
agraceful,
жуля2015,
ЯниК32186,
Эвелина_Bortiki,
олесена30,
elenaae,
@ryndina@,
Алена18,
elena502,
_Irusik_666_,
Еkаtеrиnа,
Масленкина,
наталья1987zik,
weller,
nata_nata,
turbenkova76@ma,
15Андрей7407,
Альфия,
RA-DUGA,
Туся36@110,
olga-e-35,
olivka1969,
Tanya_1,
KatuPauk,
МаринаДемина
Деток(19)
Q1W2E3R4,
Владимир,
maruna1977,
kasy,
zyffik,
kati1981,
@kalenova@,
Михалыч,
Широюри,
burelom,
ВладимирР,
julijau,
budMama,
Ирина15.07.1985,
Энди,
330770.marina,
lena76,
markovochka,
peres42olesya,
irina1986k,
15082007t,
dar7828,
Softy,
т_а_н_я,
olik1507,
vjzljxtymrf,
loloj,
Night_Breeze,
Kostumer,
agraceful,
жуля2015,
ЯниК32186,
Эвелина_Bortiki,
олесена30,
elenaae,
@ryndina@,
Алена18,
elena502,
_Irusik_666_,
Еkаtеrиnа,
Масленкина,
наталья1987zik,
weller,
nata_nata,
turbenkova76@ma,
15Андрей7407,
Альфия,
RA-DUGA,
Туся36@110,
olga-e-35,
olivka1969,
Tanya_1,
KatuPauk,
МаринаДемина
Программирование и поддержкакомпании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан компанией JetStyle ©
