Главная /  Рецепт дня / Блюда из мяса / Куриные сосиски

Куриные сосиски

Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
куриный фарш- домашний, соль, специи, лук репчатый, масло раст.
Приготовление:

С курицы срезаем мясо, прокручиваем на мясорубке с мелкой решеткой, я 2 раза прокрутила, луковицу пассеровать в растит масле и прокрутить с мясом , добавить соль, специи пожеланию, немного воды холодной, хорошенько вымесить, пищевую пленку развернуть, накладывать ложкой и сворачивать... воздух у вас не получится хорошо выдавить, завязать концы пленки, в кипящую воду опустить сосиски, варить 5-7 минут.
горячие сосиски вытаскиваю щипцами, при помощи ножниц отрезаю один конец и легко выталкиваю.Они пористые из=за воздуха, нежные и мягкие. Пробуйте, это все просто и доступно
25.04.2017
Полезна: 16 голосов Не полезна: 0 голосов

Аришка 02.05.2017 16:15
Порекомендую вместо пищевой пленки кулинарный рукав использовать, пленку нельзя нагревать до высоких температур.

Afina@ 02.05.2017 16:41
да, в духовку я б не стала в ней готовить, лучше рукав для этого подходит, а варить можно,
темп. не должна превышать 108*С

Куриные сосиски

куриный фарш- домашний, соль, специи, лук репчатый, масло раст.

Голосуем!
Ждете Гонки на толокарах и Чемпионат по сборке пазлов?
23% Да!!!
29% Нет, мы выросли
35% Нет, неинтересно
14% А что это?!
Родильный дом Областной детской клинической больницы / Роддом №5

Забота о здоровье ребенка начинается с выбора места, где он появится на свет

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(59)
eva.suslina.86,
114945anna,
марууся,
sanni,
cherry0812,
kari08,
Naty,
L_a_z_e_r,
proskokova,
Voroninada,
lubov123,
ЖаннаШ,
RITATA14,
Юбка1984,
saf,
.@.@.@,
Kurako,
matuhka,
Анастасия2020,
Гайдарова,
ИришкаА,
mareksa,
matushka,
Аврора,
ленок666,
elenka81,
ol4365ga,
Linna,
Т.Т.2000,
tovarih_99,
dujm,
MaxPol,
Соника2009,
Аквамарин,
cara0812,
yliy198212,
светушка176,
kseny1984,
НикольНиколь,
elsa0812,
mta1029,
alyoshka888,
Severina,
gostevainna,
yul4ick,
Ирина1289,
mak08121981,
LES,
Violeta,
Aleksandra812,
kemerov4anin,
laptevasofa,
iratih,
ewa-82,
Ирина_Кнопка,
казимка,
Oksana0812,
Кенга,
Da-daria
Деток(16)
АЛЕКСАНДР (Мама елеся),
Дарья (Мама marinajohova),
Артем Романович (Мама Леляля),
Михаил (Мама Дарлин),
Костя (Мама Снега),
Рома - Роман (Мама Nastasia),
Матвей (Мама galchonok8623),
ДИАНА (Мама russia1984),
иларион (Мама Ginema),
Агния (Мама TatianaAGu),
Дарина (Мама olyush),
Александр (Мама Elena_Tev),
Варя (Мама OLGA_42),
Валя (Мама OLGA_42),
Елена (Мама Onosma),
Максим (Мама Olga_Weber)
Все пользователи