Главная /  Рецепт дня / Блюда из мяса / Куриные сосиски

Куриные сосиски

Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
куриный фарш- домашний, соль, специи, лук репчатый, масло раст.
Приготовление:

С курицы срезаем мясо, прокручиваем на мясорубке с мелкой решеткой, я 2 раза прокрутила, луковицу пассеровать в растит масле и прокрутить с мясом , добавить соль, специи пожеланию, немного воды холодной, хорошенько вымесить, пищевую пленку развернуть, накладывать ложкой и сворачивать... воздух у вас не получится хорошо выдавить, завязать концы пленки, в кипящую воду опустить сосиски, варить 5-7 минут.
горячие сосиски вытаскиваю щипцами, при помощи ножниц отрезаю один конец и легко выталкиваю.Они пористые из=за воздуха, нежные и мягкие. Пробуйте, это все просто и доступно
25.04.2017
Полезна: 16 голосов Не полезна: 0 голосов

Аришка 02.05.2017 16:15
Порекомендую вместо пищевой пленки кулинарный рукав использовать, пленку нельзя нагревать до высоких температур.

Afina@ 02.05.2017 16:41
да, в духовку я б не стала в ней готовить, лучше рукав для этого подходит, а варить можно,
темп. не должна превышать 108*С

Куриные сосиски

куриный фарш- домашний, соль, специи, лук репчатый, масло раст.

Голосуем!
Как вы относитесь к високосному году?
18% Даже не знаю, чего от него ожидать
1% Верю, что ничего хорошего не принесет
63% Такой же год, как и все остальные
17% Для меня это удачный год!
Медицинский центр "Мегаполис"

Многопрофильная поликлиника для всей семьи! Прививки, обследования, вызов врача на дом.

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(46)
novosel,
Natali25,
Lenaelena18,
shura73,
Kilyakova,
Ivan42,
Nat@li,
СараФан,
Irina22,
dim262012,
kustova.an,
ларисамария,
Palma,
Lipowaja,
Абдула,
astor08,
Pianistka,
Юлёк@,
stepanova18,
nov-rita,
2016@@@,
Sane4ka,
Hunetina,
solnce2013,
Вреднаяженщина,
moiseevaolala,
ВнеТолпы,
Diana93,
ПСИХОЛОГ,
ole4ka59,
Кемеровская,
kozlovamargo,
koliibti,
AP_Kochergina,
ксюша18,
ChikunovaE,
Ариша,
bagrych13,
Семецветик,
ЛАНА1973,
Solnce2016,
valuta7777777,
Катень_ка,
oksana_tp,
Евгения@5,
_танча
Деток(26)
Владислав (Мама Stuzhina),
Виктория (Мама тиночка),
Виталия (Мама тиночка),
Никита (Мама Ксения77),
Никита (Мама Lexsa),
Алёнушка (Мама мамаАлены),
Катенька (Мама zayk_a),
варвара (Мама каюмочка),
илюша (Родитель myscko_1986),
РОМАН (Родитель KEMEROVA1989),
Александр (Мама svetlana.75),
Алена (Мама Лесена),
Севочка (Мама slava82),
Егор (Мама Lusya_R),
Ярослав (Мама Nata42),
Мария (Мама ula),
Варвара (Мама Kirsana),
Александр (Мама 456123987),
Эльвира (Мама Короная),
Алиса (Мама l.lyutinskaya),
Женя (Мама nastasia-r),
Егор (Мама Alina_L),
Владислав (Мама iolanda),
Варвара (Мама kirk),
Роман (Мама Ollga1),
Фёдор (Мама kulik)
Все пользователи