Куриные сосиски
Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
куриный фарш- домашний, соль, специи, лук репчатый, масло раст.
Приготовление:
С курицы срезаем мясо, прокручиваем на мясорубке с мелкой решеткой, я 2 раза прокрутила, луковицу пассеровать в растит масле и прокрутить с мясом , добавить соль, специи пожеланию, немного воды холодной, хорошенько вымесить, пищевую пленку развернуть, накладывать ложкой и сворачивать... воздух у вас не получится хорошо выдавить, завязать концы пленки, в кипящую воду опустить сосиски, варить 5-7 минут.
горячие сосиски вытаскиваю щипцами, при помощи ножниц отрезаю один конец и легко выталкиваю.Они пористые из=за воздуха, нежные и мягкие. Пробуйте, это все просто и доступно
25.04.2017
Распечатать
Аришка
02.05.2017 16:15
Порекомендую вместо пищевой пленки кулинарный рукав использовать, пленку нельзя нагревать до высоких температур. 
Ответить
Afina@
02.05.2017 16:41
да, в духовку я б не стала в ней готовить, лучше рукав для этого подходит, а варить можно,
темп. не должна превышать 108*С
темп. не должна превышать 108*С
Родильный дом Областной детской клинической больницы / Роддом №5
Забота о здоровье ребенка начинается с выбора места, где он появится на свет
Дни рождения
Пользователей(54)
Все пользователи
Ritusik20,
OlgaI1981,
Lisa-Alisa,
iriska87,
natstom,
nuysha422,
Леесек,
KaterinaV,
Gluk@,
777al1983,
Rosha68,
BHECZ,
Mila99,
Максим19,
Lyubov99,
Pansy,
Olga@3110,
Le_gur,
disfox,
olyuschka79,
TATOOCHAN,
lidovna_87,
Yana@,
Nekra,
Рыжик14,
нина1966,
olenderdg,
anmaiya,
tusa2004-,
Ирина_Ждан,
lisa1983olesya,
Евгений4242,
Лапушка.,
kirillka,
сергеевна,
Murr,
Ольгамама,
evoytina,
Gordaya,
инна2004,
АНТАРА,
Lerchik666,
Tiana2004,
Кира,
Катейка87,
спутник,
marina2004,
Ната_Гольцева,
svetlana3139,
Marisabel,
лисичка1711,
Елена__шугаринг,
playoff87,
natalia-krasnikova
Деток(31)
OlgaI1981,
Lisa-Alisa,
iriska87,
natstom,
nuysha422,
Леесек,
KaterinaV,
Gluk@,
777al1983,
Rosha68,
BHECZ,
Mila99,
Максим19,
Lyubov99,
Pansy,
Olga@3110,
Le_gur,
disfox,
olyuschka79,
TATOOCHAN,
lidovna_87,
Yana@,
Nekra,
Рыжик14,
нина1966,
olenderdg,
anmaiya,
tusa2004-,
Ирина_Ждан,
lisa1983olesya,
Евгений4242,
Лапушка.,
kirillka,
сергеевна,
Murr,
Ольгамама,
evoytina,
Gordaya,
инна2004,
АНТАРА,
Lerchik666,
Tiana2004,
Кира,
Катейка87,
спутник,
marina2004,
Ната_Гольцева,
svetlana3139,
Marisabel,
лисичка1711,
Елена__шугаринг,
playoff87,
natalia-krasnikova
