Десерт "Взрыв мозга"
Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
Для теста:
- мука - 250 г
- яйцо - 1 шт.
- масло сливочное - 125 г
- соль
Начинка:
- белки 5 яиц
- сахар - 300 г
- замороженные ягоды - не более 5 ст. ложек
- мука - 250 г
- яйцо - 1 шт.
- масло сливочное - 125 г
- соль
Начинка:
- белки 5 яиц
- сахар - 300 г
- замороженные ягоды - не более 5 ст. ложек
Приготовление:
Муку смешиваем со сливочным маслом, добавляем яйцо и немного соли. Замешиваем тесто, заворачиваем его в целофан и убираем на 30 минут в холодильник.
В это время взбиваем белки с сахаром до крутой пены, добавляем ягоды (можно брать любые, но лучше всего смородину, бруснику, малину).
Достаем тесто, равномерно распределяем его по форме. Затем выкладываем начинку, сверху немного посыпаем ягодой.
Ставим пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут, потом убавляем температуру до 160 градусов и печем его еще 15-20 минут.
Достаем, даем остыть.
Угощаемся
Вкус получается изумительный, сочетание пресного теста, сладких белков (на вкус получаются как суфле) и кислых ягод реально взрывает мозг.
Приятного аппетита)
В это время взбиваем белки с сахаром до крутой пены, добавляем ягоды (можно брать любые, но лучше всего смородину, бруснику, малину).
Достаем тесто, равномерно распределяем его по форме. Затем выкладываем начинку, сверху немного посыпаем ягодой.
Ставим пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут, потом убавляем температуру до 160 градусов и печем его еще 15-20 минут.
Достаем, даем остыть.
Угощаемся
Вкус получается изумительный, сочетание пресного теста, сладких белков (на вкус получаются как суфле) и кислых ягод реально взрывает мозг.
Приятного аппетита)
10.06.2017
Распечатать
Школа для будущих мам
Занятия в клубе проводят психологи, педагоги, юристы, специалисты по социальной работе, в форме тематических лекций, бесед, "круглых столов"...
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(61)
Все пользователи
Svsemicvetik,
polechka,
Ната18,
LERAAA,
Agara,
b.inn@,
Lanochka-Life,
ann@,
natalya.p.iv,
LubovZem,
katrin_catt,
Lisipun,
OlyaUd,
RARE,
Katalina,
lion84,
ПупС,
Anna17055,
kotovich,
ИннаРекунова,
eldorado,
Майя,
КузнецИван,
Supermum,
Lana_koroleva1,
ladysa,
фиксик,
daw,
taurus1981,
ivan140289,
lyublu,
Галчонок777,
ИванИонин,
niknatanata,
Юирина,
power258,
alin.a.p,
leravalera,
tester1989,
ОльгаСергеевна@,
Erika,
InnaHaraman,
inmama,
Arin4ik,
ИванКузнец,
katerina_2007,
asb142,
Tangracheva,
mariy1705,
kalevi4,
Арлика,
Лaночк@,
Алёнка,
LOKKOMOKKO,
Ирара,
retrograd,
kate-kemerovo,
viplida561,
gsu,
olesia-42,
diana1705
Деток(23)
polechka,
Ната18,
LERAAA,
Agara,
b.inn@,
Lanochka-Life,
ann@,
natalya.p.iv,
LubovZem,
katrin_catt,
Lisipun,
OlyaUd,
RARE,
Katalina,
lion84,
ПупС,
Anna17055,
kotovich,
ИннаРекунова,
eldorado,
Майя,
КузнецИван,
Supermum,
Lana_koroleva1,
ladysa,
фиксик,
daw,
taurus1981,
ivan140289,
lyublu,
Галчонок777,
ИванИонин,
niknatanata,
Юирина,
power258,
alin.a.p,
leravalera,
tester1989,
ОльгаСергеевна@,
Erika,
InnaHaraman,
inmama,
Arin4ik,
ИванКузнец,
katerina_2007,
asb142,
Tangracheva,
mariy1705,
kalevi4,
Арлика,
Лaночк@,
Алёнка,
LOKKOMOKKO,
Ирара,
retrograd,
kate-kemerovo,
viplida561,
gsu,
olesia-42,
diana1705
