Главная /  Рецепт дня / Закуски / Торт из кабачковых блинчиков

Торт из кабачковых блинчиков

Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
Ингредиенты:

Кабачок — 2 шт.
Яйцо — 1 шт.
Зелень — по вкусу
Разрыхлитель — 1 ч. л. (без горки)
Растительное масло — 2–3 ст. л.
Мука — 1–1,5 стак.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Для крема:

Вареные яйца — 4 шт.
Чеснок — 1–2 зубчика
Майонез домашний — по вкусу
Соль — по вкусу

Постное:
Да
Приготовление:
Приготовление:

1. Подготовьте продукты, вымойте овощи. Также понадобится терка и маленькая сковородка для жарки блинов.
2. Натрите кабачки на мелкой терке, отожмите сок. Посолите и поперчите.
3. Добавьте сырое яйцо, муку и разрыхлитель, перемешайте хорошо тесто.
4. Оно должно получиться в меру густым, не растекаться. Количество муки: примерно стакан-полтора в зависимости от сочности кабачков и величины яйца.
5. Разогрейте сковороду, смажьте маслом. Столовой ложкой набирайте кабачковое тесто и распределяйте равномерно по сковороде. Жарьте до румяной корочки. Осторожно лопаткой переверните и обжарьте с другой стороны блинчик. Если вам сложно перевернуть его лопаткой, тогда разогрейте вторую сковороду, перекиньте блинчик сырой стороной на нее и доведите его до готовности.
6. Приготовьте все блины, пусть немного остынут. Приготовьте начинку-крем, для этого отварите яйца, очистите и натрите их на мелкой терке, добавьте измельченный чеснок, соль, перец, майонез. Перемешайте.
7. На тарелочку, на которой планируете подавать тортик, положите первый кабачковый блинчик, смажьте его яичным кремом, сверху положите второй блинчик, снова крем и так далее, пока не закончатся блинчики и крем.
8. Накройте последним блином тортик, его смазывать кремом не нужно. Полейте майонезом и украсьте зеленью, помидорами, на ваш вкус! Охладите в холодильнике тортик перед подачей к столу.

Приятного аппетита!
28.09.2017
Полезна: 16 голосов Не полезна: 2 голоса

Торт из кабачковых блинчиков

Ингредиенты: Кабачок — 2 шт. Яйцо — 1 шт. Зелень — по вкусу Разрыхлитель — 1 ч. л. (без горки) Растительное масло — 2–3 ст. л. Мука — 1–1,5 стак. Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Для крема: Вареные яйца — 4 шт. Чеснок — 1–2 зубчика Майонез домашний — по вкусу Соль — по вкусу

Голосуем!
Дорогие друзья, зачем вы заходите на Детки?
24% Почитать форум
6% Почитать новости
2% Почитать статьи
46% Выгодно купить в Совместных покупках
10% Купить/продать что-то на форуме
4% Изучить каталог/каталог врачей
4% Сам/а не знаю...
4% Поболтать на форуме
1% Другое, напишу
Мама и малыш

Все для мамы и малыша в одном месте!

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(53)
Muza,
Nesta1179,
natashau,
Eliz,
IVAN00,
rkbybrf,
inta78,
ТанчикВасилек,
Tateana,
veneranur,
Ekaterina1108,
марияяГ,
oks2654,
tropin,
02012011KARINA,
лев,
rigggik1,
nova-inna,
АЛИНОЧКА2010,
Anett___,
totya,
OLJAKULAKOVA,
Наташенька@,
Веселушечка,
M@lin@,
belyanina,
Анастасия1991,
шторм,
Nessi,
elo18,
Lianana,
njubyf,
tirina.42deti,
www.velikanova,
Рокс,
mji187,
anasha75,
sach.olja,
Катрин1981,
KULAKOVA,
olethka89,
sveta123123,
svetlana110885,
Анастасия1992,
Ula-Kemerovo,
mariyakilyan,
mirel,
Jul,
Юся,
snito,
angellh,
анюта11,
juliamir1987
Деток(24)
Артем (Мама Наталия42),
Наталья (Мама koa12_84),
илюша (Мама изергиль),
Глеб (Мама nastiakem),
Даниил (Мама птиц@),
Тимофей (Мама Jukkala),
Андрей (Мама NatalyGirl),
Ксюшенька (Мама Mashunya),
Дарья (Мама Анастасия_Ра),
Сашок (Мама Jenechek),
Тимофей (Мама panorpa),
Марат (Мама Dushehka),
Николай (Мама Нюта02.08.86.),
Саша (Мама zvezda15),
Ольга (Мама OLJAKULAKOVA),
Мария (Мама lediii),
Всеволод (Родитель ponava),
Антошка (Мама Tayna),
Валерия (Мама ТАНЮШКА_КУЛАЕВА),
Денис (Мама БРИЛЛИАНТОВАЯ),
Данил (Мама Smetanki11084),
Валерия (Мама kulaeva),
Вероника (Мама Arc-en-ciel),
Диана (Мама malagetta)
Все пользователи