Кефирные лепешки
Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
1 ст. Кефира
0,5 ч.л. соды
0,5.ч.л. соли
0.5 ч.л. сахара
2 ст. Муки
200 г. сыра
150 г. Колбасы
Растительное масло рафинированное
0,5 ч.л. соды
0,5.ч.л. соли
0.5 ч.л. сахара
2 ст. Муки
200 г. сыра
150 г. Колбасы
Растительное масло рафинированное
Приготовление:
1. В кефир добавить соду, соль, сахар, перемешать, можно дать постоять минут 5.
2. Добавить муку (по желанию можно добавить натертый сыр прямо в тесто).
3. Полученное тесто разделить на колобки, у меня их получилось 8. раскатать небольшую лепешку толщиной 0,5-1 см. (можно пожарить так), положить начинку (у меня - колбаса с сыром, но можно ветчину, сосиски или другой сорт сыра, напр. Адыгейский, так же по желанию можно добавить зелень).
Соединить края и раскатать до толщины примерно 1,5-2см.
4. Жарить в предварительно разогретой сковороде, смазанной маслом, с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой. Вкусные как горячие так и холодные!
Приятного аппетита и эксперементируйте с начинкой!
2. Добавить муку (по желанию можно добавить натертый сыр прямо в тесто).
3. Полученное тесто разделить на колобки, у меня их получилось 8. раскатать небольшую лепешку толщиной 0,5-1 см. (можно пожарить так), положить начинку (у меня - колбаса с сыром, но можно ветчину, сосиски или другой сорт сыра, напр. Адыгейский, так же по желанию можно добавить зелень).
Соединить края и раскатать до толщины примерно 1,5-2см.
4. Жарить в предварительно разогретой сковороде, смазанной маслом, с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой. Вкусные как горячие так и холодные!
Приятного аппетита и эксперементируйте с начинкой!
09.11.2017
Распечатать
an225
16.11.2017 20:44
Надо попробовать!
Ответить
katiko-hatiko
13.11.2017 22:36
Вкусненько, я бы еще сверху на готовые чесночка с сыром добавила бы и в духовочку
В этом разделе
Школа для будущих мам
Занятия в клубе проводят психологи, педагоги, юристы, специалисты по социальной работе, в форме тематических лекций, бесед, "круглых столов"...
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(42)
Все пользователи
Аллочка,
TataSin,
deleted__Анастасийкина,
paklina19,
Marfa,
Nastya,
lynasuper,
Nemkov68,
masha_a,
recktor,
tane4ka1909,
olga89069347440,
Tata_1987,
@Наталья@,
olga19091989,
mashavodvud,
lynasuper1,
yfcnz-1985,
kotya.K,
Anabel,
degurka42,
ЮЛА_,
tatjana2806,
nasty341,
Margo2011,
Strannitsa,
elena_puga,
uenjdflfhmz04,
niki_Ivanova,
Вuшня,
pol.veronika,
Mad,
Olyly,
Iriska78,
polina_kira,
190975АБВГ,
LiMi,
190719,
Elleennkka,
anna_kr,
можно_Оксанчик,
AlevtinaVasil
Деток(12)
TataSin,
deleted__Анастасийкина,
paklina19,
Marfa,
Nastya,
lynasuper,
Nemkov68,
masha_a,
recktor,
tane4ka1909,
olga89069347440,
Tata_1987,
@Наталья@,
olga19091989,
mashavodvud,
lynasuper1,
yfcnz-1985,
kotya.K,
Anabel,
degurka42,
ЮЛА_,
tatjana2806,
nasty341,
Margo2011,
Strannitsa,
elena_puga,
uenjdflfhmz04,
niki_Ivanova,
Вuшня,
pol.veronika,
Mad,
Olyly,
Iriska78,
polina_kira,
190975АБВГ,
LiMi,
190719,
Elleennkka,
anna_kr,
можно_Оксанчик,
AlevtinaVasil
Программирование и поддержкакомпании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан компанией JetStyle ©
