Кефирные лепешки
Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
1 ст. Кефира
0,5 ч.л. соды
0,5.ч.л. соли
0.5 ч.л. сахара
2 ст. Муки
200 г. сыра
150 г. Колбасы
Растительное масло рафинированное
0,5 ч.л. соды
0,5.ч.л. соли
0.5 ч.л. сахара
2 ст. Муки
200 г. сыра
150 г. Колбасы
Растительное масло рафинированное
Приготовление:
1. В кефир добавить соду, соль, сахар, перемешать, можно дать постоять минут 5.
2. Добавить муку (по желанию можно добавить натертый сыр прямо в тесто).
3. Полученное тесто разделить на колобки, у меня их получилось 8. раскатать небольшую лепешку толщиной 0,5-1 см. (можно пожарить так), положить начинку (у меня - колбаса с сыром, но можно ветчину, сосиски или другой сорт сыра, напр. Адыгейский, так же по желанию можно добавить зелень).
Соединить края и раскатать до толщины примерно 1,5-2см.
4. Жарить в предварительно разогретой сковороде, смазанной маслом, с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой. Вкусные как горячие так и холодные!
Приятного аппетита и эксперементируйте с начинкой!
2. Добавить муку (по желанию можно добавить натертый сыр прямо в тесто).
3. Полученное тесто разделить на колобки, у меня их получилось 8. раскатать небольшую лепешку толщиной 0,5-1 см. (можно пожарить так), положить начинку (у меня - колбаса с сыром, но можно ветчину, сосиски или другой сорт сыра, напр. Адыгейский, так же по желанию можно добавить зелень).
Соединить края и раскатать до толщины примерно 1,5-2см.
4. Жарить в предварительно разогретой сковороде, смазанной маслом, с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой. Вкусные как горячие так и холодные!
Приятного аппетита и эксперементируйте с начинкой!
09.11.2017
Распечатать
an225
16.11.2017 20:44
Надо попробовать!
Ответить
katiko-hatiko
13.11.2017 22:36
Вкусненько, я бы еще сверху на готовые чесночка с сыром добавила бы и в духовочку
В этом разделе
Бонди - частный детский сад
Индивидуальный подход к каждому малышу, 4-х разовое питание, прогулки, сон. Принимаются дети от 1.5 лет!
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(55)
Все пользователи
oxic15,
Q1W2E3R4,
Владимир,
maruna1977,
budMama,
kasy,
Михалыч,
@kalenova@,
burelom,
zyffik,
kati1981,
Ирина15.07.1985,
ВладимирР,
Энди,
julijau,
330770.marina,
markovochka,
Широюри,
peres42olesya,
Softy,
dar7828,
lena76,
15082007t,
т_а_н_я,
irina1986k,
olik1507,
agraceful,
loloj,
Night_Breeze,
Kostumer,
жуля2015,
vjzljxtymrf,
ЯниК32186,
elena502,
олесена30,
Эвелина_Bortiki,
Еkаtеrиnа,
_Irusik_666_,
@ryndina@,
Алена18,
elenaae,
Масленкина,
наталья1987zik,
weller,
RA-DUGA,
15Андрей7407,
turbenkova76@ma,
nata_nata,
olga-e-35,
Альфия,
МаринаДемина,
Туся36@110,
olivka1969,
KatuPauk,
Tanya_1
Деток(19)
Q1W2E3R4,
Владимир,
maruna1977,
budMama,
kasy,
Михалыч,
@kalenova@,
burelom,
zyffik,
kati1981,
Ирина15.07.1985,
ВладимирР,
Энди,
julijau,
330770.marina,
markovochka,
Широюри,
peres42olesya,
Softy,
dar7828,
lena76,
15082007t,
т_а_н_я,
irina1986k,
olik1507,
agraceful,
loloj,
Night_Breeze,
Kostumer,
жуля2015,
vjzljxtymrf,
ЯниК32186,
elena502,
олесена30,
Эвелина_Bortiki,
Еkаtеrиnа,
_Irusik_666_,
@ryndina@,
Алена18,
elenaae,
Масленкина,
наталья1987zik,
weller,
RA-DUGA,
15Андрей7407,
turbenkova76@ma,
nata_nata,
olga-e-35,
Альфия,
МаринаДемина,
Туся36@110,
olivka1969,
KatuPauk,
Tanya_1
Программирование и поддержкакомпании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан компанией JetStyle ©
