Главная /  Рецепт дня / Выпечка / Творожная запеканка с клюквой

Творожная запеканка с клюквой

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
Творог 5% - 500 гр.
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 4 ст.ложки (100 гр)
Манка - 1 ст.ложка
Клюква - 100 гр.
___________________________
Примерная стоимость продуктов 160-170 руб.

Калорийность на 100 гр.: 151 ккал
белки - 12,4
жиры - 4,7
углеводы - 15


Время приготовления 10-15 мин. + выпечка 40-60 мин.
Приготовление:

Запеканка из серии "Как накормить ребенка творогом,если он его не ест в чистом виде"))

В начале это был песочный пирог с творожной начинкой с клюквой, так вы его тоже можете приготовить и будет очень вкусно,но мне порядком надоело возится с песочным тестом, поэтому это блюдо мы упростили.

Ягоду можно взять любую, мы экспериментировали со всякой разной и смородина,и земляника,и брусника и смесь разных, но больше всего в сочетании с творогом нам нравится клюква,причем та,что крупная (садовая), я её покупаю в Ленте,больше нигде на глаза не попадалась, с мелкой тоже ничего, но...не то пальто)))

Итак,всё быстро и просто.

Берём творог, перекладываем его в чашку.
Добавляем яйца,сахар,манку.
Взбиваем погружным блендером.


Клюкву промываем 2-3 раза горячей водой,чтоб она немного оттаяла,долго в воде держать не надо.


Добавляем основную массу ягод в творог и аккуратно перемешиваем ложкой,чтоб ягоды не слишком мялись.
Берем форму (у меня форма для выпечки керамическая на 1050 мл.,идеально подходит на данное кол-во продуктов),смазываем небольшим кусочком слив.масла, выкладываем творог в форму и сверху кидаем остаток ягод.


Отправляем в духовку (я с режимом конвекции ставлю при темп. 180 гр. на 50 мин.). Всё,сидим ждём,готовим ароматный чай



Приятного аппетита!
06.06.2018
Полезна: 12 голосов Не полезна: 0 голосов

jem1977 11.09.2018 13:18
С вишней тоже очень вкусно будет!

Творожная запеканка с клюквой

Творог 5% - 500 гр. Яйцо - 2 шт. Сахар - 4 ст.ложки (100 гр) Манка - 1 ст.ложка Клюква - 100 гр. ___________________________ Примерная стоимость продуктов 160-170 руб. Калорийность на 100 гр.: 151 ккал белки - 12,4 жиры - 4,7 углеводы - 15 Время приготовления 10-15 мин. + выпечка 40-60 мин.

Голосуем!
Из какого вы города?
81% Кемерово
1% Новокузнецк
1% Ленинск-Кузнецкий
1% Прокопьевск
1% Анжеро-Судженск
6% Другой в Кемеровской области
10% Другой, в другом регионе
Телепорт

Центр интерактивных развлечений "Телепорт" - новая эра в мире развлечений!

"Телепорт" - суперсовременный центр интерактивных развлечений, где занятие по душе найдут как взрослые, так и дети!

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(62)
tori0812,
MarinaRu,
LeontevaDaria,
marjaaa.89,
Kseniya_Taras,
hjvf,
Gawrilova,
W@lentina,
Polinafedotova1,
Kasho,
Kunna,
milashka@,
Aroma,
CAPFIRA,
Marinka.fat,
Anastasia84,
Alina-85,
Лара000115,
9059002015,
май15,
Liska0705,
НатА42.ru,
OliYa5,
Galakta,
Олеся_9,
Бритвочка,
Romashka_777,
Irisha81,
i1r9i9,
OlgaHaier,
KsenofonD,
gyravlik,
olka85,
marusia705,
Ладочка,
NEWSTUDI,
мурз,
Александра5224,
Стокгольм,
07jkuf,
olka282,
Cерый,
matwej411,
Любаша85,
Agatha,
Ирина_Шан,
Karry,
Paispdodo@15,
42Boss1,
ElenaLarionova,
kbnfcjdf.kbz,
usart,
NASSTTAY27,
Maroussia,
Евгения754,
Semedubova,
Maritta,
galuwa92,
Катя070585,
Dарья,
Уляшка-Милашка,
Maryssa
Деток(26)
Иришка (Мама полина),
Кирилл (Мама AppoLinariya),
Гриша (Мама iri),
Андрей (Мама Анюта42),
Андрей (Мама mamaewa),
Артем (Мама cello0312),
Иван (Родитель Ваниль),
Иван (Мама ite1978),
Андрей (Мама malcevaelena),
Софья (Мама 1q2w3e4r),
Екатерина (Мама Наташа1965),
Алиса (Мама rozaliya38),
Дарья (Мама lena-1543),
Мишутка (Родитель Мишутка_садик),
Арсений (Мама nataspn),
Тимофей (Мама nat-888-nat),
Димася (Мама Натусикрад),
Артёмка (Мама vortex),
Всеволод (Мама Dezeri),
Софья (Мама irina_rachipa),
Дарина (Мама Umpled),
Михаил (Мама ElenaAKr),
Алисонька (Мама slava42),
Артём (Мама sexdraiv060698),
Максимка (Родитель katyusha2002),
Дмитрий (Родитель viktor1980)
Все пользователи