Творожная запеканка с клюквой
Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
Творог 5% - 500 гр.
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 4 ст.ложки (100 гр)
Манка - 1 ст.ложка
Клюква - 100 гр.
___________________________
Примерная стоимость продуктов 160-170 руб.
Калорийность на 100 гр.: 151 ккал
белки - 12,4
жиры - 4,7
углеводы - 15
Время приготовления 10-15 мин. + выпечка 40-60 мин.
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 4 ст.ложки (100 гр)
Манка - 1 ст.ложка
Клюква - 100 гр.
___________________________
Примерная стоимость продуктов 160-170 руб.
Калорийность на 100 гр.: 151 ккал
белки - 12,4
жиры - 4,7
углеводы - 15
Время приготовления 10-15 мин. + выпечка 40-60 мин.
Приготовление:
Запеканка из серии "Как накормить ребенка творогом,если он его не ест в чистом виде"))
В начале это был песочный пирог с творожной начинкой с клюквой, так вы его тоже можете приготовить и будет очень вкусно,но мне порядком надоело возится с песочным тестом, поэтому это блюдо мы упростили.
Ягоду можно взять любую, мы экспериментировали со всякой разной и смородина,и земляника,и брусника и смесь разных, но больше всего в сочетании с творогом нам нравится клюква,причем та,что крупная (садовая), я её покупаю в Ленте,больше нигде на глаза не попадалась, с мелкой тоже ничего, но...не то пальто)))
Итак,всё быстро и просто.
Берём творог, перекладываем его в чашку.
Добавляем яйца,сахар,манку.
Взбиваем погружным блендером.
Клюкву промываем 2-3 раза горячей водой,чтоб она немного оттаяла,долго в воде держать не надо.
Добавляем основную массу ягод в творог и аккуратно перемешиваем ложкой,чтоб ягоды не слишком мялись.
Берем форму (у меня форма для выпечки керамическая на 1050 мл.,идеально подходит на данное кол-во продуктов),смазываем небольшим кусочком слив.масла, выкладываем творог в форму и сверху кидаем остаток ягод.
Отправляем в духовку (я с режимом конвекции ставлю при темп. 180 гр. на 50 мин.). Всё,сидим ждём,готовим ароматный чай
Приятного аппетита!
06.06.2018
Распечатать
Дни рождения
Пользователей(63)
Все пользователи
Наталишка27,
Keks,
Екатерина_К,
mama_Кlara,
14061982,
m140685,
ladka,
SibBoss,
penelopa6666,
Katuxa15,
MikiMola,
olgavprot2011,
misha,
Марин@,
skachilova,
1234@@@@,
irina861,
GALINA6543,
gurovaI,
Tishka,
Аромаркет,
Вика14,
Лазанья,
gnomik-ad,
лейпи,
Lenok_66,
Аленчик,
shushanik,
Natusik0513,
culyada,
rec_mariya,
sv83tlana,
IRA14,
pando4k@,
van301,
Анита300,
sof14,
МальчикНеочень,
esya,
marinochka28,
inna-pinaeva,
madam.belyakina,
барсучонок,
Татьянка,
anna14ivan18,
Сиренис,
antigona,
Ellena,
1Yelena,
ОксиМун,
ФаинаЭля,
КатеринаСорока,
светлана72,
Tani_32,
strela,
kristina140695,
Тишина,
Metida,
Marys,
annaglushkova,
Галочка,
Ann_tseplayeva,
eternal
Деток(20)
Keks,
Екатерина_К,
mama_Кlara,
14061982,
m140685,
ladka,
SibBoss,
penelopa6666,
Katuxa15,
MikiMola,
olgavprot2011,
misha,
Марин@,
skachilova,
1234@@@@,
irina861,
GALINA6543,
gurovaI,
Tishka,
Аромаркет,
Вика14,
Лазанья,
gnomik-ad,
лейпи,
Lenok_66,
Аленчик,
shushanik,
Natusik0513,
culyada,
rec_mariya,
sv83tlana,
IRA14,
pando4k@,
van301,
Анита300,
sof14,
МальчикНеочень,
esya,
marinochka28,
inna-pinaeva,
madam.belyakina,
барсучонок,
Татьянка,
anna14ivan18,
Сиренис,
antigona,
Ellena,
1Yelena,
ОксиМун,
ФаинаЭля,
КатеринаСорока,
светлана72,
Tani_32,
strela,
kristina140695,
Тишина,
Metida,
Marys,
annaglushkova,
Галочка,
Ann_tseplayeva,
eternal
