Главная /  Рецепт дня / Выпечка / Творожная запеканка с клюквой

Творожная запеканка с клюквой

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
Творог 5% - 500 гр.
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 4 ст.ложки (100 гр)
Манка - 1 ст.ложка
Клюква - 100 гр.
___________________________
Примерная стоимость продуктов 160-170 руб.

Калорийность на 100 гр.: 151 ккал
белки - 12,4
жиры - 4,7
углеводы - 15


Время приготовления 10-15 мин. + выпечка 40-60 мин.
Приготовление:

Запеканка из серии "Как накормить ребенка творогом,если он его не ест в чистом виде"))

В начале это был песочный пирог с творожной начинкой с клюквой, так вы его тоже можете приготовить и будет очень вкусно,но мне порядком надоело возится с песочным тестом, поэтому это блюдо мы упростили.

Ягоду можно взять любую, мы экспериментировали со всякой разной и смородина,и земляника,и брусника и смесь разных, но больше всего в сочетании с творогом нам нравится клюква,причем та,что крупная (садовая), я её покупаю в Ленте,больше нигде на глаза не попадалась, с мелкой тоже ничего, но...не то пальто)))

Итак,всё быстро и просто.

Берём творог, перекладываем его в чашку.
Добавляем яйца,сахар,манку.
Взбиваем погружным блендером.


Клюкву промываем 2-3 раза горячей водой,чтоб она немного оттаяла,долго в воде держать не надо.


Добавляем основную массу ягод в творог и аккуратно перемешиваем ложкой,чтоб ягоды не слишком мялись.
Берем форму (у меня форма для выпечки керамическая на 1050 мл.,идеально подходит на данное кол-во продуктов),смазываем небольшим кусочком слив.масла, выкладываем творог в форму и сверху кидаем остаток ягод.


Отправляем в духовку (я с режимом конвекции ставлю при темп. 180 гр. на 50 мин.). Всё,сидим ждём,готовим ароматный чай



Приятного аппетита!
06.06.2018
Полезна: 12 голосов Не полезна: 0 голосов

jem1977 11.09.2018 13:18
С вишней тоже очень вкусно будет!

Творожная запеканка с клюквой

Творог 5% - 500 гр. Яйцо - 2 шт. Сахар - 4 ст.ложки (100 гр) Манка - 1 ст.ложка Клюква - 100 гр. ___________________________ Примерная стоимость продуктов 160-170 руб. Калорийность на 100 гр.: 151 ккал белки - 12,4 жиры - 4,7 углеводы - 15 Время приготовления 10-15 мин. + выпечка 40-60 мин.

Голосуем!
Из какого вы города?
81% Кемерово
1% Новокузнецк
1% Ленинск-Кузнецкий
1% Прокопьевск
1% Анжеро-Судженск
5% Другой в Кемеровской области
10% Другой, в другом регионе
Отделение помощи женщинам, оказавшимся в трудной жизненной ситуации

Специалистами отделения организована комплексная реабилитационная и профилактическая деятельность, направленная на разрешение проблем женщин

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(62)
ИрискаКерри,
K_M,
miracle,
Dasha405,
аптека_Адонис,
БРИЛЛИАНТОВАЯ,
molcha,
Marisha_vvv,
l@b-oratoria,
ЕленаКис,
BroadWay,
Gorik,
Ankudiniya,
kontokali@mail.,
Anna0110,
AleksNB1986,
mashaermakova.m,
ElSo.87,
GrigirenkoIrina,
denicccrden,
Алмаз_42,
oksana.a75,
showroomkemerov,
nata87,
печенюшка13,
Sweet_Sleep,
Любочка,
22062002,
Артемида,
Nikemon,
_@ELLA@_,
Florida,
kotena..._,
Sony,
kotenok84,
Jacline,
Natalka_K,
Sos,
-@sveta@-,
antonoba_daria,
ocenka999@gmail,
jeniayyy,
us22,
Nailevna1@mail.,
ykst1972,
LYUDMILA,
AnyaSergeevna@@,
flesi0108,
Protasova.a.e,
_Ola_88,
Липучка,
hohotunchik,
LuckyStar,
jeniaxxx,
Nata_s,
Nadia011,
Lord555,
anutka,
MariaMarch,
Evva,
коза,
Альошенька
Деток(29)
Егорушка (Родитель Персея),
Евгений (Мама _НАТКА_),
Семен (Мама sasha1980),
Полина (Мама alenka88),
Катюша (Мама Ma-Zayka),
Варвара Андреевна (Мама swetosha),
Алексей (Мама Lilаy),
Марк Денисович (Мама elenapalna),
Елисей (Мама kikimora2010),
Платон (Мама Ховрошечка),
Бо (Мама NMN),
Ангелинка (Мама rogozina.88),
Сонечка (Мама Sanador),
Максик (Мама Елена_),
Сергей (Мама Madness),
Данил (Мама Elena_Ratenko),
Настенька (Мама klavdia87),
Софья (Папа Texx),
Максим (Мама 666strast),
Матвей (Мама mari.bondarewa),
Мария (Родитель saveka),
Никита (Мама светушка176),
Аленушка (Родитель Скоморошка),
Кирилл (Мама НатА42.ru),
Григорий (Мама НатА42.ru),
Счастье (Мама tasjolja),
Димасик (Мама olivochka),
Арсений (Мама мамаАлисочки),
Лиза (Мама Lesechka)
Все пользователи