Творожная запеканка с клюквой
Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
Творог 5% - 500 гр.
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 4 ст.ложки (100 гр)
Манка - 1 ст.ложка
Клюква - 100 гр.
___________________________
Примерная стоимость продуктов 160-170 руб.
Калорийность на 100 гр.: 151 ккал
белки - 12,4
жиры - 4,7
углеводы - 15
Время приготовления 10-15 мин. + выпечка 40-60 мин.
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 4 ст.ложки (100 гр)
Манка - 1 ст.ложка
Клюква - 100 гр.
___________________________
Примерная стоимость продуктов 160-170 руб.
Калорийность на 100 гр.: 151 ккал
белки - 12,4
жиры - 4,7
углеводы - 15
Время приготовления 10-15 мин. + выпечка 40-60 мин.
Приготовление:
Запеканка из серии "Как накормить ребенка творогом,если он его не ест в чистом виде"))
В начале это был песочный пирог с творожной начинкой с клюквой, так вы его тоже можете приготовить и будет очень вкусно,но мне порядком надоело возится с песочным тестом, поэтому это блюдо мы упростили.
Ягоду можно взять любую, мы экспериментировали со всякой разной и смородина,и земляника,и брусника и смесь разных, но больше всего в сочетании с творогом нам нравится клюква,причем та,что крупная (садовая), я её покупаю в Ленте,больше нигде на глаза не попадалась, с мелкой тоже ничего, но...не то пальто)))
Итак,всё быстро и просто.
Берём творог, перекладываем его в чашку.
Добавляем яйца,сахар,манку.
Взбиваем погружным блендером.
Клюкву промываем 2-3 раза горячей водой,чтоб она немного оттаяла,долго в воде держать не надо.
Добавляем основную массу ягод в творог и аккуратно перемешиваем ложкой,чтоб ягоды не слишком мялись.
Берем форму (у меня форма для выпечки керамическая на 1050 мл.,идеально подходит на данное кол-во продуктов),смазываем небольшим кусочком слив.масла, выкладываем творог в форму и сверху кидаем остаток ягод.
Отправляем в духовку (я с режимом конвекции ставлю при темп. 180 гр. на 50 мин.). Всё,сидим ждём,готовим ароматный чай
Приятного аппетита!
06.06.2018
Распечатать
В этом разделе
Арлекино - агентство праздничных услуг
Пузырик и Бантик - клоуны и фокусники поздравят с праздником детей и взрослых!
Поздравления от смешарика КРОШа
Шрэк
Дрессированная лошадка
Дни рождения
Пользователей(55)
Все пользователи
oxic15,
Q1W2E3R4,
Владимир,
maruna1977,
kati1981,
Михалыч,
@kalenova@,
zyffik,
kasy,
burelom,
Энди,
budMama,
julijau,
ВладимирР,
Ирина15.07.1985,
peres42olesya,
330770.marina,
Широюри,
Softy,
lena76,
15082007t,
dar7828,
markovochka,
agraceful,
irina1986k,
olik1507,
т_а_н_я,
жуля2015,
Night_Breeze,
loloj,
elenaae,
ЯниК32186,
олесена30,
elena502,
@ryndina@,
Kostumer,
vjzljxtymrf,
Эвелина_Bortiki,
Алена18,
_Irusik_666_,
Еkаtеrиnа,
Масленкина,
наталья1987zik,
15Андрей7407,
weller,
RA-DUGA,
nata_nata,
turbenkova76@ma,
Альфия,
МаринаДемина,
Туся36@110,
olivka1969,
olga-e-35,
KatuPauk,
Tanya_1
Деток(19)
Q1W2E3R4,
Владимир,
maruna1977,
kati1981,
Михалыч,
@kalenova@,
zyffik,
kasy,
burelom,
Энди,
budMama,
julijau,
ВладимирР,
Ирина15.07.1985,
peres42olesya,
330770.marina,
Широюри,
Softy,
lena76,
15082007t,
dar7828,
markovochka,
agraceful,
irina1986k,
olik1507,
т_а_н_я,
жуля2015,
Night_Breeze,
loloj,
elenaae,
ЯниК32186,
олесена30,
elena502,
@ryndina@,
Kostumer,
vjzljxtymrf,
Эвелина_Bortiki,
Алена18,
_Irusik_666_,
Еkаtеrиnа,
Масленкина,
наталья1987zik,
15Андрей7407,
weller,
RA-DUGA,
nata_nata,
turbenkova76@ma,
Альфия,
МаринаДемина,
Туся36@110,
olivka1969,
olga-e-35,
KatuPauk,
Tanya_1
Программирование и поддержкакомпании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан компанией JetStyle ©
