Главная /  Рецепт дня / Выпечка / Творожная запеканка с клюквой

Творожная запеканка с клюквой

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
Творог 5% - 500 гр.
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 4 ст.ложки (100 гр)
Манка - 1 ст.ложка
Клюква - 100 гр.
___________________________
Примерная стоимость продуктов 160-170 руб.

Калорийность на 100 гр.: 151 ккал
белки - 12,4
жиры - 4,7
углеводы - 15


Время приготовления 10-15 мин. + выпечка 40-60 мин.
Приготовление:

Запеканка из серии "Как накормить ребенка творогом,если он его не ест в чистом виде"))

В начале это был песочный пирог с творожной начинкой с клюквой, так вы его тоже можете приготовить и будет очень вкусно,но мне порядком надоело возится с песочным тестом, поэтому это блюдо мы упростили.

Ягоду можно взять любую, мы экспериментировали со всякой разной и смородина,и земляника,и брусника и смесь разных, но больше всего в сочетании с творогом нам нравится клюква,причем та,что крупная (садовая), я её покупаю в Ленте,больше нигде на глаза не попадалась, с мелкой тоже ничего, но...не то пальто)))

Итак,всё быстро и просто.

Берём творог, перекладываем его в чашку.
Добавляем яйца,сахар,манку.
Взбиваем погружным блендером.


Клюкву промываем 2-3 раза горячей водой,чтоб она немного оттаяла,долго в воде держать не надо.


Добавляем основную массу ягод в творог и аккуратно перемешиваем ложкой,чтоб ягоды не слишком мялись.
Берем форму (у меня форма для выпечки керамическая на 1050 мл.,идеально подходит на данное кол-во продуктов),смазываем небольшим кусочком слив.масла, выкладываем творог в форму и сверху кидаем остаток ягод.


Отправляем в духовку (я с режимом конвекции ставлю при темп. 180 гр. на 50 мин.). Всё,сидим ждём,готовим ароматный чай



Приятного аппетита!
06.06.2018
Полезна: 11 голосов Не полезна: 0 голосов

jem1977 11.09.2018 13:18
С вишней тоже очень вкусно будет!

Творожная запеканка с клюквой

Творог 5% - 500 гр. Яйцо - 2 шт. Сахар - 4 ст.ложки (100 гр) Манка - 1 ст.ложка Клюква - 100 гр. ___________________________ Примерная стоимость продуктов 160-170 руб. Калорийность на 100 гр.: 151 ккал белки - 12,4 жиры - 4,7 углеводы - 15 Время приготовления 10-15 мин. + выпечка 40-60 мин.

Голосуем!
Когда планируете наряжать новогоднюю ёлку?
5% Уже стоит)
37% Не раньше середины декабря
46% Ближе к празднику
9% 31 декабря. Традиция у нас такая!
4% Вообще не буду ставить
КПК "ФинансИнвест"

Как законно получить средства, не дожидаясь трёхлетия ребёнка, и почему не стоит затягивать с решением по использованию маткапитала – в нашем материале.

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(50)
шпунтик,
Елена75,
tsn97,
Alexis,
tanusha75,
olma,
natusya69,
К@терин@,
юлия.к.н,
Инно-чка,
Alexandra31292,
tanya_157,
Спринчак_Е,
ВИКА2012,
Mary_maxi,
kovabush,
nastyavo,
Natasha.0312,
Elena288,
Titenko,
anna_0215,
Nastiy1989,
sazon,
vikdorova@mail,
AVRORA211,
Барбосик,
larisa0373,
elja2013,
natali87.87,
Olga-AS,
Katrin12,
lezvohka,
tanja.melkova@,
Александр25,
Таня99,
eleskin,
витаминка,
Лиса,
ВыДерга,
герка,
Marusiagolovz,
Nastya-003,
cello0312,
Diamond-Lake,
n_t_s,
Барбосичка,
Parus_resort,
Валерия...,
mkg8282,
Ksюшка
Деток(26)
Анна (Мама Tosik),
Егор (Мама Kuzminyh.egor14),
Денис (Мама oksi-k.08),
Виталя (Мама juliya),
Ярослава (Мама Leda),
Женя(Евгений) (Мама Nessi),
Дарья (Мама ника),
Катюша (Мама Natali_R),
Константин (Мама GSEA),
Вячеслав (Мама Appolinariy),
Лев (Мама julisat),
Макар Захарович (Мама Kus@),
марина (Мама добрая_фея),
Андрей (Мама Юль4ик),
Савелий (Мама мама_Марьяша),
Алина Александровна (Мама cdtnkfyf33),
ДЕНИС (Мама OLAFLY),
Станислав (Мама Алига),
надюшка (Мама tatianka123),
Лёха (Мама ВикоS),
Александр Владимирович (Мама infiniti..86),
Егор (Мама pauliyulia),
Мария (Мама Аскорбинка),
Надежда (Мама CJKYWT2014),
Максик (Мама Mashyliakiss),
Юлия (Родитель N@T@)
Все пользователи