Курник

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
Дрожжевое тесто, куриное филе, картофель, реп.лук и морковь, р/масло,сл.масло,, сыр-закрыть пирог и сметана
Приготовление:
Тесто дрожжевое у меня собственного производства, вы можете использовать тоже свое или покупное. Итак: обжаривает лук (1 шт.)с морковью(1) на раст.масле. сырой картофель чистим и шинкуем тонко соломкой (кружочками) как на чипсы . Мясо куриное сырое режем на кусочки, смешиваем с картошкой сырой, добавить соль приправы,если любите. К мясу с картошкой добавть лук обжаренный с морковью. Раскатать тесто, уложить в форму(если вам нужно -смажьте форму или бумагу пекарскую,силиконовый коврик). На тесто выложить начинку, на начинку -кусочки сл.масла. у меня пирог закроется кусочками сыра (можно оставить немного теста,для того ,чтобы закрыть пирог), итак пирог закрыт сыром,поверх сыра смазать жирной сметаной,чтоб сыр не сгорел. Выпекать в разогретрй духовке при 200*градусов. Время приготовления зависит от обь'ема и толщины пирога. 1ч-20м или 1ч-40м. Без конвекции, до румяной корочки. Готовый пирог (румяную корочку)смазать сл.маслом, нарезать на порции и скорее всех звать к столу😁👍♨ пока он горячий с хрустящей корочкой и сочный! Всем приятного!
31.12.2018
Полезна: 8 голосов Не полезна: 0 голосов

Курник

Дрожжевое тесто, куриное филе, картофель, реп.лук и морковь, р/масло,сл.масло,, сыр-закрыть пирог и сметана

Голосуем!
Из какого вы города?
80% Кемерово
0% Новокузнецк
0% Ленинск-Кузнецкий
2% Прокопьевск
1% Анжеро-Судженск
7% Другой в Кемеровской области
11% Другой, в другом регионе
Дни рождения
Пользователей(41)
Лена2202,
Детки7,
ДАВ,
Leron95,
Astrochka,
Маруся1,
k0sichka,
Mischutk@,
natashael,
Astasheva22,
Sonata,
Юля1294,
gundilova89,
liza.ry.anna.ry,
babyroom,
phamasist,
kalinka042,
ласа,
vavka,
nash.nv,
staslexus,
vasiena,
Aisedora-D,
Кудрявая,
titani1985,
SvetkaCaffetka,
m1nina260391,
мэри22.02,
Kris.22.02.88,
MarinaNikitina,
Annabelly,
belch222,
comoda,
Насти4ка,
LubovZudilova,
nikitchuk79,
Пурга,
Елена2202,
Natalya-sky,
фасоль,
Виландра
Деток(17)
Артем (Мама wee111),
Александр (Родитель ежуля),
Ростислав (Мама Анита),
Мартина (Мама Natalik),
Павлушка (Мама anyutka),
Арсений (Мама Bear-koks),
Алексей Евгеньевич (Мама DARIY),
Кирилл (Мама ТатьянаКвитко),
Злата (Мама pion-81),
Валентинка (Папа dsvmad),
Леонид (Мама borzova34),
Никитка (Мама Asta),
Александр (Мама нюша86),
Дмитрий (Мама khvostova_ea),
Вероника (Мама mareksa),
Машенька (Мама 060606),
Платон (Мама Oliasha)
Все пользователи