Главная /  Рецепт дня / Выпечка / Кекс (торт) "Три желания"

Кекс (торт) "Три желания"

Где готовим?
Мультиварка
Ингредиенты:
сливочное масло, маргарин - 200 г
сахар - 200 г
яйца - 4 шт
мак - 30 г
шоколад – 60-70 г
орехи – 50 г
разрыхлитель - 1 ст. л. (или 1 ч. л. гашеной соды)
ванилин 1 г
мука - 300 г (я добавляла 2 стакана)
Приготовление:
Сливочное масло растопить на водяной бане или в микроволновой печи. Яйца растереть с сахаром. Добавить ванилин. Смешать остывшее растопленное сливочное масло со взбитыми яйцами. Небольшими порциями ввести муку с разрыхлителем. Замесить тесто и разделить на его три равные части.

В первую часть теста добавить шоколад (я брала тёмный пористый), его лучше порезать мелкими кубиками или поломать на кусочки, потому что на тёрке получается слишком мелко, и он при выпечке в мультиварке практически весь растает. Вылить тесто с шоколадом в смазанную чашу мультиварки.

Вторую часть теста оставить без наполнителя или добавить горсточку измельченных орехов. Выложить его поверх теста с шоколадом.

Третью часть перемешать с маком и аккуратно выложить его поверх ванильного теста или поверх теста с орехами.
Выпекать кекс «Три желания в мультиварке» в режиме "выпечка" 60 минут. После сигнала извлечь кекс из чаши при помощи корзинки-пароварки.
При желании верх кекса можно присыпать сахарной пудрой или полить шоколадной глазурью. Слои и наполнители можно чередовать на своё усмотрение. Нижний слой я сделала с маком, затем с шоколадом и верхний без наполнителя. Можно брать и изюм. В духовке выпекается при температуре 180 градусов около часа. Можно оставить кексом. Я разрезала на слои и промазала взбитой сметаной 15% с сахаром. Сверху полила шоколадной глазурью.
Приятного аппетита!!!


12.02.2014
Полезна: 19 голосов Не полезна: 0 голосов

Кекс (торт) "Три желания"

сливочное масло, маргарин - 200 г сахар - 200 г яйца - 4 шт мак - 30 г шоколад – 60-70 г орехи – 50 г разрыхлитель - 1 ст. л. (или 1 ч. л. гашеной соды) ванилин 1 г мука - 300 г (я добавляла 2 стакана)

Голосуем!
Из какого вы города?
82% Кемерово
0% Новокузнецк
1% Ленинск-Кузнецкий
1% Прокопьевск
1% Анжеро-Судженск
6% Другой в Кемеровской области
10% Другой, в другом регионе
Школа для будущих мам

Занятия в клубе проводят психологи, педагоги, юристы, специалисты по социальной работе, в форме тематических лекций, бесед, "круглых столов"...

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(58)
Ежиха77,
sbet1g21,
DiJ,
Olga2187,
Liliya_Getman,
C.V.,
kedra,
selimugurlu,
ewik86,
Самоедка,
evgenia461968,
NaStAsYa,
ZZZOGZZZ,
vini6744,
Karina2181,
Алина_Сл.,
Простомама,
Shilda,
shuklina1,
857842,
Anutka29M,
Алена1986,
alexdesouza,
irene-gloom,
nabiya,
Lusya_R,
lomonosov_kem,
tab-lyuba,
nadya1975,
PashaDrCrazy,
анастасия21,
liliyastepanova,
sveti4ka,
ndrw_in,
Виктория20,
Рузалия73,
Готика,
snezhik,
kastet_42,
Шурочка,
natakula,
Yulman,
DrPepper,
Агнешка,
натусик4,
денис1991,
150766,
helen_angel21,
Tonik,
oxidenta,
natol,
Мамина_Улыбка,
Mari21,
NastiaSidоrenko,
582609,
Tanya86,
elenanikoly,
yahelen
Деток(19)
Дарья Александровна (Мама mouse),
Кирилл (Мама Calypso),
Андрей (Мама Романяша),
ЭМИЛИЯ (Мама LILU),
Виктория. (Мама madam.anna),
Алексей (Мама Кемеровчанка_),
Вадим (Мама natala78),
Максим (Мама МакКсюша),
Елизавета (Родитель polir),
Мишута (Мама alena.kozl),
Федор (Мама Leora),
Ванечка (Мама Lanochka),
Дмитрий (Мама Ksunder),
Матвей (Родитель Рыжая@бестия),
Андрей (Мама IRISKA79),
Тимур (Родитель татада),
Андрей (Мама Н@т@льяК03@),
Наталя (Папа Аленка113),
Юлия (Мама korluva)
Все пользователи