Главная /  Рецепт дня / Выпечка / БУЛОЧКИ с корицей

БУЛОЧКИ с корицей

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
ДЛЯ ТЕСТА:
Сахар 60 гр.
Мука 600 гр.
Сухие дрожжи 5 гр.
Вода комнатной температуры 120 гр.
Цельное молоко комнатной температур 120 гр.
Сливочное масло 80 гр.
Яйцо 1 шт.
Постное:
Да
Приготовление:
Для начала займемся тестом! Смешаем сначала сухие ингредиенты.

В другой миске смешаем жидкие ингредиенты. ВНИМАНИЕ Масло сливочное заблаговременно необходимо растопить.

Замесим тесто смешав все ингредиенты. И оставим на 1 час подниматься.

Раскатаем тесто на прямоугольник размером 50 см. на 30-35 см. и толщиной примерно 0,5 см. Смажем сливочным маслом и посыпем смесью состоящей из 110 гр. сахара и 15 гр. корицы молотой.

Скрутим тесто в рулон, порежем на кусочки по 3 см., выложем на противень и оставим минут 30, чтобы булочки округлились.

Отправляем наши булочки в духовку разогретую до температуры 180 градусов на 30 минут.

А тем временем, подготовим крем для смазывания булочек.

ПОНАДОБИТСЯ:

Сыр маскарпоне 250 гр.
Сахарная пудра 100-150 гр.
Указанные ингредиенты необходимо взбить до кремообразной консистенции.ОБАЛДЕННЫЕ и ВКУСНЫЕ получаются булочки! Процесс приготовления Вы можете увидеть в моем видео ЗДЕСЬ!
03.11.2019
Полезна: 2 голоса Не полезна: 0 голосов

БУЛОЧКИ с корицей

ДЛЯ ТЕСТА: Сахар 60 гр. Мука 600 гр. Сухие дрожжи 5 гр. Вода комнатной температуры 120 гр. Цельное молоко комнатной температур 120 гр. Сливочное масло 80 гр. Яйцо 1 шт.

Голосуем!
А вы делаете по утрам зарядку?
13% Да, обязательно!
15% Да, но редко (забываю или некогда)
69% Нет
3% Делаю, но по вечерам
Бонди - частный детский сад

Индивидуальный подход к каждому малышу, 4-х разовое питание, прогулки, сон. Принимаются дети от 1.5 лет!

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(51)
Иная,
Alma,
SelectS,
GummerEN1982,
Олеся-ars,
Ритка,
Aleksandra88,
bart,
НадеждаВ,
OLAFLY,
Malina91,
Мегана,
TatuhkaS,
onegina42,
NastenaKis,
Наташа1965,
89515950166,
ЮлияЛюбушкина,
Пафосная_чика,
Yankis91,
ТАТКА,
roof,
татьяна-1983,
заюня,
yana.e28,
Мария999,
Oksa,
kadantseva83,
Spawn,
Anechka87,
Anira,
Ksenia-Alekseev,
I_ksenia,
Kamillla,
goldbell,
Варварушка,
a-dumanskaya,
tatochka,
Анюта_Мак,
Netochka,
S_B,
АннаРадуга,
Den328,
Sweer,
собачка,
Raya,
b_i_o_irina,
Nasynya,
tanchik989,
adanidhel,
Ярка
Деток(22)
Доча (Мама kse_e),
Настенка (Родитель мамусечка),
Женя (Мама дарина),
Анастасия (Мама Янчик),
Дэн (Мама cev),
АННА (Мама LUSA),
Егорка (Мама Jane),
Яков (Мама Pikwik),
Никита (Мама Tess-kova),
Егор (Мама shiv84),
матвей (Мама alesya170787),
Кира (Мама julia0604),
Богдан (Мама AllaOlegovna),
александра (Родитель юленька111),
Егорушка (Мама Jane42ru),
Дашенька (Родитель night_1235),
Злата (Мама daisy29),
Алиса (Мама tanya198228),
Андрей (Мама Светик-79),
Настя (Мама Smurfett@),
Славка (Мама TanyaP),
Степан (Мама мама_ежонка)
Все пользователи