Главная /  Рецепт дня / Закуски / ЧИМИЧАНГА МЕКСИКАНСКАЯ ЗАКУСКА

ЧИМИЧАНГА МЕКСИКАНСКАЯ ЗАКУСКА

Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
Куриная грудка 1 шт.
Фасоль красная 200 гр.
Помидор 1 шт.
Перец болгарский 1/2 шт.
Оливковое масло 50 гр.
Лук 1 шт.
Соль и перец черный молотый по вкусу.
Перец стручковый острый по вкусу.
Лепешки тортилья 5 шт.
Тертый сыр 50 гр.
Приготовление:
Немного из фактов... С 2010 года мексиканская кухня является частью ЮНЕСКО, как нематериального наследия человечества. Это культурная модель, включающая сельскохозяйственную деятельность, ритуалы, практические и древние знания, кулинарные приемы, обычаи и поведение предков. В одних только Соединенных штатах Америки насчитывается около 57000 заведений с мексиканской кухней. И мексиканская еда третья по популярности среди меню.

Сегодня хочу Вас познакомить с Чимичангой, которая является одним из самых популярных и вкусных блюд мексиканской кухни. Её совсем несложно приготовить. Преимущество рецепта чамичанги состоит с том, что мы можем делать наши версии с тем, что имеем дома.

Для того, чтобы приготовить чимичангу, необходимо прежде всего нарезать овощи и куриное филе кубиками, а сыр натереть на мелкой терке.

Для приготовления начинки необходимо в разогретую сковороду налить оливковое масло и обжарить лук до прозрачного состояния. Затем нужно добавить в сковороду куриное филе и продолжить обжаривать минут 15. Потом добавить болгарский перец и обжаривать минут пять. В завершении добавить помидоры, посолить и поперчить по вкусу и потушить минут десят. В сковороде должен остаться соус, чтобы блюдо не было сухим.

Теперь можно начинять чимичангу. Для этого на кукурузную тортилью нужно положить листья салата, сверху выложить получившуюся начинку и порезанный кольцами стручковый острый перец, посыпать тертым сыром и завернуть блин.

После этого в разогретую сковороду необходимо налить оливковое масло и обжарить в нем чимичангу с каждой стороны до светлокоричневого цвета.

Пошаговое приготовление блюда Вы можете увидеть на канале YouTube ЗДЕСЬ.
11.12.2019
Полезна: 1 голос Не полезна: 0 голосов

ЧИМИЧАНГА МЕКСИКАНСКАЯ ЗАКУСКА

Куриная грудка 1 шт. Фасоль красная 200 гр. Помидор 1 шт. Перец болгарский 1/2 шт. Оливковое масло 50 гр. Лук 1 шт. Соль и перец черный молотый по вкусу. Перец стручковый острый по вкусу. Лепешки тортилья 5 шт. Тертый сыр 50 гр.

Голосуем!
Вы ходите на работу на этой неделе?
23% Да, как обычно в офлайн
30% Работаю удаленно
21% Нет, у нас карантин
23% Я вообще не работаю
3% Свой ответ (в комментарии)
КПК "ФинансИнвест"

Как законно получить средства, не дожидаясь трёхлетия ребёнка, и почему не стоит затягивать с решением по использованию маткапитала – в нашем материале.

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(51)
LANA06,
Julia88,
Tata_1963,
ylia0604,
Жанно,
Ангелинка_,
OllyO,
svetuk,
Ztndali,
nastuha2611,
Selinda,
MariyaMariya,
GalinkA85,
Paronoya,
сорака,
Pirojkova,
Aviana,
Lakshmi,
xoxloma,
нюша-чистота,
mariazhuravkova,
Margo223,
OksanaKem,
marina.velichko,
0LECHKA,
s.a.s.92,
alenka-zelenka,
Emely,
ichenko_anna,
KSUNYA88,
бабасаба,
knv,
Koshileva,
ЕкатеринаТиз,
reuk035,
янчик2006,
ЛараБанникова,
Ksuha,
MashaRaif,
kate.kem-city,
Танюша0604,
zlatka,
Iririinka,
Алиса123,
Велина,
ank,
Ирина21832,
Рац,
julia0604,
Алекс76,
anamaria0
Деток(26)
Никита (Мама nuska_90),
Ксения (Мама Маришка),
борис (Родитель маринка),
Егорушка (Мама Yakudza77),
Коленька (Мама Mаriеlzа21),
Коленька (Мама Vgik54),
Макар (Мама kukshineva),
Кирилл (Родитель Jluca),
Артемий (Мама kisam111),
Валерия (Мама rimmulja),
Екатерина (Мама Свет_Светлана),
Александр (Мама Малыш86),
Никитка (Мама Маруся007),
Злата (Мама mamana),
Милана (Мама iulija),
Павел (Родитель Lasca201),
Катерина (Мама Ligeya),
Владимир Александрович (Мама cdtnkfyf33),
Катерина (Мама sechina_alena16),
Илья (Папа Leha),
Настя (Мама knopka),
Аруся (Мама XIrinaX),
Богдан (Мама Miss_NikTa),
Катюша (Мама koz7025),
Владимир (Мама katerina-a),
Елизавета:) (Мама kotenok224362)
Все пользователи