Главная /  Рецепт дня / Закуски / ЧИМИЧАНГА МЕКСИКАНСКАЯ ЗАКУСКА

ЧИМИЧАНГА МЕКСИКАНСКАЯ ЗАКУСКА

Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
Куриная грудка 1 шт.
Фасоль красная 200 гр.
Помидор 1 шт.
Перец болгарский 1/2 шт.
Оливковое масло 50 гр.
Лук 1 шт.
Соль и перец черный молотый по вкусу.
Перец стручковый острый по вкусу.
Лепешки тортилья 5 шт.
Тертый сыр 50 гр.
Приготовление:
Немного из фактов... С 2010 года мексиканская кухня является частью ЮНЕСКО, как нематериального наследия человечества. Это культурная модель, включающая сельскохозяйственную деятельность, ритуалы, практические и древние знания, кулинарные приемы, обычаи и поведение предков. В одних только Соединенных штатах Америки насчитывается около 57000 заведений с мексиканской кухней. И мексиканская еда третья по популярности среди меню.

Сегодня хочу Вас познакомить с Чимичангой, которая является одним из самых популярных и вкусных блюд мексиканской кухни. Её совсем несложно приготовить. Преимущество рецепта чамичанги состоит с том, что мы можем делать наши версии с тем, что имеем дома.

Для того, чтобы приготовить чимичангу, необходимо прежде всего нарезать овощи и куриное филе кубиками, а сыр натереть на мелкой терке.

Для приготовления начинки необходимо в разогретую сковороду налить оливковое масло и обжарить лук до прозрачного состояния. Затем нужно добавить в сковороду куриное филе и продолжить обжаривать минут 15. Потом добавить болгарский перец и обжаривать минут пять. В завершении добавить помидоры, посолить и поперчить по вкусу и потушить минут десят. В сковороде должен остаться соус, чтобы блюдо не было сухим.

Теперь можно начинять чимичангу. Для этого на кукурузную тортилью нужно положить листья салата, сверху выложить получившуюся начинку и порезанный кольцами стручковый острый перец, посыпать тертым сыром и завернуть блин.

После этого в разогретую сковороду необходимо налить оливковое масло и обжарить в нем чимичангу с каждой стороны до светлокоричневого цвета.

Пошаговое приготовление блюда Вы можете увидеть на канале YouTube ЗДЕСЬ.
11.12.2019
Полезна: 1 голос Не полезна: 0 голосов

ЧИМИЧАНГА МЕКСИКАНСКАЯ ЗАКУСКА

Куриная грудка 1 шт. Фасоль красная 200 гр. Помидор 1 шт. Перец болгарский 1/2 шт. Оливковое масло 50 гр. Лук 1 шт. Соль и перец черный молотый по вкусу. Перец стручковый острый по вкусу. Лепешки тортилья 5 шт. Тертый сыр 50 гр.

Голосуем!
Как вы относитесь к високосному году?
18% Даже не знаю, чего от него ожидать
1% Верю, что ничего хорошего не принесет
65% Такой же год, как и все остальные
16% Для меня это удачный год!
КанцПарк, сеть магазинов

Федеральная сеть магазинов канцелярских товаров для офиса, учебы, творчества и развития

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(53)
Shalty,
19olga92,
LuckyGirl,
Виталина21,
bhbyxbr,
faa83,
Медок82,
веSна,
зималлетто,
k-ln,
ArrivaTravel,
Фрицлер,
Chriskem42,
Маргарита2101,
gaier8901,
MaxTarsky,
KaTePuHa,
Соломинка79,
irinanet89,
lfybkf2009,
tatmira,
malcevaelena,
m-small88,
Lenusik,
bella-donna,
ivlik2008,
natanikolaeva,
katy94,
tata2012,
Alvira2101,
Kate2254,
NataLi_Kr,
@@@@1985,
Novikova,
Наталья-joy,
Slo,
nastasia_ls92,
e_abuzyarova@ma,
nensi1988,
Nastassja_ja,
будденброк,
ВалерияВА,
jane2101,
Анелла,
ElenaIvan,
асорина,
A_B,
ИнниСолнце,
БудьтеЗдоровы,
Es.oft@,
rik2100,
АлесяГор,
Andrey-suncov
Деток(19)
ЯРослав (Мама markana),
Алёна (Мама Яло),
Алина (Мама Светлана84),
Тимофей (Мама Galochka),
Глеб (Мама Vika12345678),
Ксения (Мама rapita),
Антон (Родитель Fyu),
Глебушек (Мама Лизок),
Софья (Мама МОлька),
Марьюшка (Мама Любимая),
Александр (Мама Ольга888),
Андрей (Мама Wenera87),
Софья (Мама olgapashkova),
Василиса (Мама аlena_barakina),
Валерия (Мама TashATashA),
Сергей (Мама ssvetlanka_s),
Дима (Мама Т.Таня),
Иван (Мама Катеночка),
Василиса (Мама alena.sab)
Все пользователи