Коржик молочный
Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
– Мука 400 гр
– сахар 200 гр
– маргарин 100гр (можно взять слив.масло)
– 1 яйцо
– молоко цельное 80мл
– разрыхлитель 10 гр. (у меня сода гашеная лим.соком)
– ванилин 0,2 гр (у меня 1/3 семян стручка ванили)
– сахар 200 гр
– маргарин 100гр (можно взять слив.масло)
– 1 яйцо
– молоко цельное 80мл
– разрыхлитель 10 гр. (у меня сода гашеная лим.соком)
– ванилин 0,2 гр (у меня 1/3 семян стручка ванили)
Приготовление:
Взбиваем размягченный маргарин с сахаром, добавляем яйцо, молоко и разрыхлитель.
Если не любите ванилин,можно не добавлять,я не люблю синтетический ванилин,поэтому добавляю ваниль натуральную,на указанные здесь пропорции достаточно 1/3 семян стручка.
После того,как всё взбили, добавить муку и быстро замесить тесто. Оно получится мягким,но к рукам липнуть не будет.
Раскатать пласт толщиной 6-7мм. Форму всем привычных советских коржиков можно вырезать вот такой формочкой для кексов
у меня под рукой такой не нашлось,поэтому я вырезала банкой с широким горлышком (та баночка,что позировала в рецепте майонеза
)))
Сформированные коржики переложить на противень,смазать желтком с водичкой или молоком, и выпекать в разогретой до 180 - 200 градусов духовке 15 минут. Сверху коржики немного зарумянятся , значит готовы. Главное не передержать, иначе будут жесткие.
Приятного аппетита!
Если не любите ванилин,можно не добавлять,я не люблю синтетический ванилин,поэтому добавляю ваниль натуральную,на указанные здесь пропорции достаточно 1/3 семян стручка.
После того,как всё взбили, добавить муку и быстро замесить тесто. Оно получится мягким,но к рукам липнуть не будет.
Раскатать пласт толщиной 6-7мм. Форму всем привычных советских коржиков можно вырезать вот такой формочкой для кексов
у меня под рукой такой не нашлось,поэтому я вырезала банкой с широким горлышком (та баночка,что позировала в рецепте майонеза
)))Сформированные коржики переложить на противень,смазать желтком с водичкой или молоком, и выпекать в разогретой до 180 - 200 градусов духовке 15 минут. Сверху коржики немного зарумянятся , значит готовы. Главное не передержать, иначе будут жесткие.
Приятного аппетита!
15.02.2014
Распечатать
В этом разделе
Бонди - частный детский сад
Индивидуальный подход к каждому малышу, 4-х разовое питание, прогулки, сон. Принимаются дети от 1.5 лет!
Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(56)
Все пользователи
glakciniya,
Ира65,
Anna241987,
marina5x5,
БасалыкоДарья,
Стася.,
tanyaejova,
ylia12342007,
milaan,
Juli81,
Irina06S,
_Eternity_,
oksikem,
Tanina,
pichugina-s,
malisheva,
Sarafler,
Никитосик,
AnastasyBatrak,
Мяффка,
shnv-25,
Nastya2,
da6869da,
kkdc,
_Ирунчик_,
morozo1988@l,
В@лентин@,
Переверзева777,
Настёна36,
Kсения777,
YULIYA113,
Bulnata,
1Катя,
Ange_Lika,
Tiny1883,
dolmatovada,
Leksa,
Женя_0909,
060606,
rodqer,
Verbеночка,
angelina.leksa,
antaly,
rozik96,
lenok2010,
roza1235,
Аксинья86,
Mila30,
Kinder,
katrin-1984,
Кравченко_ТЮ,
Катена83,
tanuha0608,
Марго0608,
Marikatrin,
ольга5555
Деток(24)
Ира65,
Anna241987,
marina5x5,
БасалыкоДарья,
Стася.,
tanyaejova,
ylia12342007,
milaan,
Juli81,
Irina06S,
_Eternity_,
oksikem,
Tanina,
pichugina-s,
malisheva,
Sarafler,
Никитосик,
AnastasyBatrak,
Мяффка,
shnv-25,
Nastya2,
da6869da,
kkdc,
_Ирунчик_,
morozo1988@l,
В@лентин@,
Переверзева777,
Настёна36,
Kсения777,
YULIYA113,
Bulnata,
1Катя,
Ange_Lika,
Tiny1883,
dolmatovada,
Leksa,
Женя_0909,
060606,
rodqer,
Verbеночка,
angelina.leksa,
antaly,
rozik96,
lenok2010,
roza1235,
Аксинья86,
Mila30,
Kinder,
katrin-1984,
Кравченко_ТЮ,
Катена83,
tanuha0608,
Марго0608,
Marikatrin,
ольга5555
Программирование и поддержкакомпании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан компанией JetStyle ©
