Главная /  Рецепт дня / Закуски / КУРИНЫЕ ПАЛОЧКИ

КУРИНЫЕ ПАЛОЧКИ

Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриная грудка 600 г
Сыр тертый 50 г р.
Рубленая петрушка 2 ст/л.
Миндаль дробленый 40 гр.
Мука 40 гр.
Панировочные сухари 60 гр.
Яйца 2 шт.
Растительное масло для жарки.
Соль и черный перец по вкусу
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ГОРЧИЧНОГО СОУСА:
Горчица дижонская 1 ст/л.
Мёд 0,5 ст/л.
Майонез 3 ст./л.
Приготовление:
Куриные палочки с горчицей и медовым соусом - отличная идея для неформального ужина с друзьями. Это блюдо очень легко и быстро готовится, при этом получается очень вкусным. Благодаря панировке на основе сухарей, дробленного миндаля, тертого сыра и измельченной петрушки, палочки выходят хрустящими и аппетитными. Погрузившись в соус, они приобретают неповторимый вкус благодаря сбалансированному сочетанию ароматов: дижонской горчицы с сильным вкусом, имеющей древнее происхождение, майонеза и меда.
куриные палочки с горчичным соусом могут быть поданы в виде закуски либо в качестве второго блюда. Они понравятся всем, даже самым маленьким!

Чтобы приготовить куриные палочки с горчичным соусом, необходимо начать с соуса. Для этого в посуде нужно соединить майонез, дижонскую горчицу и мёд и все перемешать до получения однородной смеси. Накрыть полиэтиленовой пленкой и поместить в холодильник.

Далее необходимо нарезать куриную грудку длинными ломтиками толщиной около 1,5 см.

Затем необходимо подготовить панировку. Для этого с помощью блендера нужно измельчить миндаль и высыпать в отдельную посуду. Потом к нему добавить панировочные сухари, тертый сыр, черный молотый перец и мелко рубленую петрушку. Все хорошо перемешать.

В отдельной миске нужно вилкой взбить яйца с солью.
В другую миску насыпать пшеничную муку.
Далее кусочки курицы нужно смочить в яичной смеси, обвалять в муке, снова смочить в яйце и потом обвалять в панировке.
После этого куриные палочки необходимо обжарить до золотистого цвета в кастрюле с большом количестве предварительно разогретого масла. По мере готовности, приготовленные палочки нужно выложить на блюдо с бумажным полотенцем.
Подавать куриные палочки с горчичным соусом на стол лучше горячими.

Пошаговое приготовление блюда Вы можете увидеть на канале YouTube От яйца До яблок.
20.12.2019
Полезна: 0 голосов Не полезна: 0 голосов

КУРИНЫЕ ПАЛОЧКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриная грудка 600 г Сыр тертый 50 г р. Рубленая петрушка 2 ст/л. Миндаль дробленый 40 гр. Мука 40 гр. Панировочные сухари 60 гр. Яйца 2 шт. Растительное масло для жарки. Соль и черный перец по вкусу ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ГОРЧИЧНОГО СОУСА: Горчица дижонская 1 ст/л. Мёд 0,5 ст/л. Майонез 3 ст./л.

Голосуем!
Вы ходите на работу на этой неделе?
29% Да, как обычно в офлайн
27% Работаю удаленно
21% Нет, у нас карантин
18% Я вообще не работаю
5% Свой ответ (в комментарии)
Дни рождения
Пользователей(47)
Natalka1104,
sabita,
Leha,
MIX,
lenkka2010,
irushka,
RazAlesya,
Naniros,
InnA2010,
Бирюк,
stepashkina,
olik213,
mv3456,
Mostrix,
polinka_1,
Феху,
@@@Asja@@@,
Татьяночка@1177,
tatusya11,
capacabanna,
m-sv111,
narehayklildav,
Gella,
12vik,
Ксюндря,
Евгений1981,
Evgeniya86,
Леночка-75,
Tendra,
Костинец,
Свет_Светлана,
MamaOlya,
Toshic21,
Oksano4ka,
zhuk,
Ленулька,
Varenka,
Girina11,
marla,
Namarketing,
Татьянка80,
mashca,
ANFISA11041970,
linved,
ROZA@,
Люсек,
dinamika
Деток(19)
Софья (Мама naka),
Елизавета (Мама Катенька),
Эвелина (Мама Апельсинка),
Кирилл (Мама Апельсинка),
Карина (Мама love),
Валентин (Мама Елена75),
Мирон Андреевич (Мама mari),
Максимка (Мама Альмасик),
Ромочка (Мама Евгения__),
Алина (Родитель 1104),
Виктория (Мама Alena422),
Сынок (Мама Алина),
Полиночка (Мама mamasvetlanka),
Виктория (Мама оксанчикЛ),
Степан (Папа maksimka45),
Виктория (Мама ejik),
Елисей (Родитель ap1973),
Софья (Мама JVC),
ВАСИЛИНА (Родитель дарья85)
Все пользователи