Главная /  Рецепт дня / Блюда из мяса / Букатини аматричана

Букатини аматричана

Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
320 г букатини Barilla
200 г грудинки или бекона
4 помидора
2 зубчика чеснока
1 стручок перца чили
4 ст. л. оливкового масла
40 г овечьего сыра
свежий базилик
соль и перец по вкусу
Приготовление:
1 Помидоры бланшируйте, снимите кожицу, уберите семена, нарежьте кубиками.
2 На разогретом оливковом масле обжарьте нарезанную кубиками грудинку или бекон.
3 Добавьте измельченный чеснок, чили (но для ребенка советую не класть, сделайте ему отдельно), базилик и помидоры. Приправить солью и перцем. Тушите 10 минут.
4 Отварите букатини в большом количестве подсоленной воды 8 минут до состояния аль денте. Слейте воду.
5 Перемешайте пасту с соусом. Готовое блюдо посыпьте тертым сыром.
смотрю на это фото и в мозгу сразу вспоминаю аромат, ммм
18.03.2020
Полезна: 1 голос Не полезна: 0 голосов

Букатини аматричана

320 г букатини Barilla 200 г грудинки или бекона 4 помидора 2 зубчика чеснока 1 стручок перца чили 4 ст. л. оливкового масла 40 г овечьего сыра свежий базилик соль и перец по вкусу

Голосуем!
Вы ходите на работу на этой неделе?
28% Да, как обычно в офлайн
29% Работаю удаленно
21% Нет, у нас карантин
18% Я вообще не работаю
4% Свой ответ (в комментарии)
Дни рождения
Пользователей(56)
lenahro,
olesya1004,
Marinerro,
sivakova81,
elchajka.ru,
вилкова,
kissik0904,
_Irina_,
Юрьевна1,
irina421,
Ольга2014,
MousMous2,
12пирс,
ElenaND,
aaesibir,
kurmanovams,
ANNA_904,
lica,
annarum,
0904Настасья,
Pantera998,
ksenija23,
Kaj1985,
lesik-djan,
Krasotka007,
1-1-1-1-176,
Дашинамама,
ecn.if1964,
ApacheJump,
Nata1983,
Жаннет9,
mariaba,
larisa1111,
natali92,
nati-nati,
виноградова,
ab_lara,
конфетка87,
agata130,
Жука,
Lavr,
ЯНУЛЬКА,
pikni33,
neond,
Наталья@,
ksenia-dawydowa,
maruskinet,
svetlanakrutova,
olka0904,
GRAVITY,
kemag,
Ninelja,
legotinaelena,
09012013,
Kemsova,
торбочка
Деток(15)
Захар (Мама N-42.ru),
Санечка (Мама Незвана),
Антон (Мама AndreevaOA),
Алина (Мама мамаЯна),
Илья (Мама eva2512),
Ариша (Мама Yadetka),
Сан Саныч (Мама Пузь),
Артём (Мама mariti),
Юличка (Мама @lyubimaya),
Варвара (Мама nester8558),
Виктор (Мама Innakem),
Артур (Мама Rita74),
Никита (Родитель Катя-Катерина),
Катя (Мама irishka2012),
игорь (Мама KemMebel)
Все пользователи