Главная /  Рецепт дня / Десерты / Шоколадно-творожная запеканка

Шоколадно-творожная запеканка

Где готовим?
Мультиварка
Ингредиенты:
-Творог — 1 кг
-Яйцо — 6 шт
-Сахар (обычный стакан 250 г) — 1 стак.
-Шоколад — 100 г
-Сливки (10 %) — 100 мл
-Крахмал — 4,5 ст. л.
Приготовление:
Творог, яйца и сахар перемешать венчиком или блендером до однородной массы.
Получившуюся массу разделить пополам. На маленьком огне в сливках растопить плитку шоколада.
Сливки можно заменить на молоко + кусочек сливочного масла.
В одну часть творожной массы добавить растопленный шоколад. Хорошо перемешать.
В обе части добавить крахмал. В творожную - 2 ст. л., а в шоколадную - 2,5 ст. л.
Кастрюлю мультиварки слегка смазываем сливочным маслом. Выкладываем, чередуя, по 2 ст. л. творожной массы и 2 ст. л. шоколадной (как на "Зебру").
Режим "Выпечка" - 65+20 минут. После сигнала крышку не открывать!!! Дать постоять с закрытой крышкой минут 30-40.
Потом аккуратно переложить на тарелку и оставить до полного остывания.
Для тех, кто любит послаще, можно полить сгущенкой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
11.03.2014
Полезна: 42 голоса Не полезна: 4 голоса

Шоколадно-творожная запеканка

-Творог — 1 кг -Яйцо — 6 шт -Сахар (обычный стакан 250 г) — 1 стак. -Шоколад — 100 г -Сливки (10 %) — 100 мл -Крахмал — 4,5 ст. л.

Голосуем!
Какой из вас грибник?
17% Отличный! Знаю массу грибных мест!
26% Люблю собирать грибы, но они от меня прячутся:(
26% Не разбираюсь в грибах
24% Люблю грибы, но только есть
7% Не собираю и не ем грибы
Дни рождения
Пользователей(51)
MILENA1982,
IrinaVas,
tockaya1983,
ufkz1979,
LEVVA23,
Катюфффка,
Мама-Катя,
bortsovagalya,
Nata212,
Ksenya12081989,
lost-1211,
Rozhkova,
_Lissa_,
tatiana-1991,
Ваш_юрист,
люсьенБ,
Samotsvet,
serob,
ufvbn@mail.ru,
ckjybrvsijyjr,
Mamashasonya,
nauro,
Svet-Lana,
K88K,
blagodeyka,
НадеждаЯ,
Blond42,
Alya@@@@@,
kurmashova,
alenysh,
kotoVa.K,
маришечка1987,
Кастрюля,
Дина12,
lfienrf2010,
120892,
BTV,
dominik1,
алена_кож,
nastyafilina11,
Ангара,
klad,
ГКсата,
90Crid90,
AsterLory,
Murmyao,
Adona,
Lana7460,
Meggi,
Viilla,
lana120883
Деток(31)
Анна (Мама Adelina),
Дианочка (Мама Liliya),
Виктория (Мама lyubava),
Максим (Мама Светусик),
Сергей (Мама Anibolz),
Ульяна (Мама dochka),
Савва Константинович (Мама М@ринк@),
Матвей (Мама Vikysya),
Аринка (Мама 2711FURTUNA),
Артем (Родитель mannaa),
Маргарита (Мама Tascha),
Тимофей (Мама rozaliya38),
Владик (Мама Galo4ka42),
Соня (Мама Yu24),
Машенька (Мама Melifaro),
Алёнка (Мама 311283),
Ульяна (Мама АртНика),
Ульяна (Мама Taasha1506),
Виктория (Мама _Юльчик_),
Дмитрий (Мама Анчутка84),
Наденька (Мама libashka),
Артемка (Мама Nuxe),
Давид (Мама TIGRAN),
Тихон (Мама Kirsana),
Дочка (Мама Ol4ic),
Анна (Мама Natashik79),
Илья (Мама Natashik79),
Лизуша (Мама мама_девчонок),
Евгений (Мама Юлишна),
Арсений (Родитель Polina0525),
внук Александр Георгиевич (Мама inta78)
Все пользователи