Главная /  Рецепт дня / Десерты / Шоколадно-творожная запеканка

Шоколадно-творожная запеканка

Где готовим?
Мультиварка
Ингредиенты:
-Творог — 1 кг
-Яйцо — 6 шт
-Сахар (обычный стакан 250 г) — 1 стак.
-Шоколад — 100 г
-Сливки (10 %) — 100 мл
-Крахмал — 4,5 ст. л.
Приготовление:
Творог, яйца и сахар перемешать венчиком или блендером до однородной массы.
Получившуюся массу разделить пополам. На маленьком огне в сливках растопить плитку шоколада.
Сливки можно заменить на молоко + кусочек сливочного масла.
В одну часть творожной массы добавить растопленный шоколад. Хорошо перемешать.
В обе части добавить крахмал. В творожную - 2 ст. л., а в шоколадную - 2,5 ст. л.
Кастрюлю мультиварки слегка смазываем сливочным маслом. Выкладываем, чередуя, по 2 ст. л. творожной массы и 2 ст. л. шоколадной (как на "Зебру").
Режим "Выпечка" - 65+20 минут. После сигнала крышку не открывать!!! Дать постоять с закрытой крышкой минут 30-40.
Потом аккуратно переложить на тарелку и оставить до полного остывания.
Для тех, кто любит послаще, можно полить сгущенкой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
11.03.2014
Полезна: 42 голоса Не полезна: 4 голоса

Шоколадно-творожная запеканка

-Творог — 1 кг -Яйцо — 6 шт -Сахар (обычный стакан 250 г) — 1 стак. -Шоколад — 100 г -Сливки (10 %) — 100 мл -Крахмал — 4,5 ст. л.

Голосуем!
Из какого вы города?
82% Кемерово
0% Новокузнецк
0% Ленинск-Кузнецкий
1% Прокопьевск
1% Анжеро-Судженск
6% Другой в Кемеровской области
10% Другой, в другом регионе
Дни рождения
Пользователей(35)
katiakem,
dasha23,
julpyat,
FUCIN,
ЯННА,
musochka29,
skvorecta@mail.,
inna1573,
Ситенок,
ana.rem83,
gold__86,
ольга90,
ЧернаяКошка,
Полькина,
LKV,
Lenochka_Rau,
nata1985,
vikaKAZ2019,
Ульяна2010,
koromochka.5,
din-din,
Антонина,
dremalina,
dfktynbyf1967,
yuliya.batrakov,
Dopel52,
nastaliy,
Тройка,
ЕвгенияЖ,
tehpat.ru,
Retro,
filippova_t.e,
light_,
kyzne4ik,
dragonsahsa
Деток(17)
Марк (Мама Tatka),
Кира (Мама stasya),
Олечка (Мама Melena),
Артем (Мама Кариза),
Виктория (Мама nas),
Роман (Мама nas),
Лизунька (Мама Алена_мама),
андрей (Мама jana081),
андрюша (Мама mixer),
Елизавета (Мама Стянка),
Дмитрий (Мама Yulia_Sh),
Артём (Мама glamurik),
АЛЕКСАНДРА (Мама Аленка@),
Лана (Мама Mare),
Денис (Мама Lenok713),
Натутька (Мама anna_matiz),
Денис (Мама Molodaya)
Все пользователи