Главная /  Рецепт дня / Выпечка / Апельсиновый маффин

Апельсиновый маффин

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
Ингредиенты для "Апельсиновый маффин в мультиварке или духовке":
-Апельсин — 1-1,5 шт
-Сахар — 150-200 г
-Яйцо — 2 шт
-Масло сливочное — 100 г
-Мука (просеянная) — 280 г
-Разрыxлитель теста — 1 ч. л.
-Ваниль

Ингредиенты для "Шоколадная глазурь":
Какао-порошок — 3 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Приготовление:

Раздеваем апельсинки, стараясь срезать цедру как можно тоньше. Масло нагреваем и даем остыть. Апельсиновую цедру измельчить в блендере или мясорубке. Цедру убираем в сторонку, а дольки апельсинов превращаем в сок (в блендере или мясорубке). Яйца растереть с сахаром, маслом, добавить муку, разрыхлитель, ванилин, туда же отправляем измельченную цедру. Перемешиваем и добавляем апельсиновый сок. Полученную массу отправляем в смазанную маслом форму, далее в мультиварку на 50-60 минут(режим выпечка), либо в духовку на 25-30 минут (180-200 градусов). Дом наполнится запахом апельсинов.
Сверху можно полить шоколадной глазурью.
Рецепт "Шоколадная глазурь":
Смешиваем сахар, какао и сметану, перемешиваем. Ставим на маленький огонь и постоянно помешивая доводим до кипения. Затем добавляем масло и варим до растворения масла, снимаем с огня, охлаждаем до комнатной температуры и заливаем изделие). Я обычно беру ингредиенты на глаз.
Приятного аппетита:-)
11.03.2014
Полезна: 36 голосов Не полезна: 0 голосов

Апельсиновый маффин

Ингредиенты для "Апельсиновый маффин в мультиварке или духовке": -Апельсин — 1-1,5 шт -Сахар — 150-200 г -Яйцо — 2 шт -Масло сливочное — 100 г -Мука (просеянная) — 280 г -Разрыxлитель теста — 1 ч. л. -Ваниль Ингредиенты для "Шоколадная глазурь": Какао-порошок — 3 ст. л. Сахар — 3 ст. л. Сметана — 2 ст. л. Масло сливочное — 50 г

Голосуем!
Какое мороженое чаще выбираете?
38% В стаканчике
22% Эскимо
3% Фруктовый лед
15% Рожок
6% Марс, Сникерс и т.п.
3% Любое и побольше
12% Свой вариант
Дни рождения
Пользователей(62)
ТатьянаКвитко,
Masha33,
Lennchek,
Marina_Tka,
lkristyusha,
asterisk79,
lena0307-81,
Катерина79,
mmom,
-lena-,
Nikkkki,
romantisme,
at-nikita,
ЗлодеЙка,
зуля,
чадо,
Lexx.t142,
Fortochka,
drovna1973,
hammerman,
ОсяМармеладова,
sone4ka,
@1986@,
gorod.mal,
надя99,
4560,
Lengerie,
Golkido,
@elenka@,
ХхХхХхХ,
Lesev.ru,
ulia,
лиса-алиса,
Brunettka,
rosda,
Кенназ,
smylee,
jule4ka2668,
Джуманджи,
Lizk,
Iren484,
Ромашка90,
Небесная,
Роса,
89511704551,
SHENDER0307,
Nyaschka,
Anna42,
Ефросиния,
ttv,
katerinarouge,
S.Ksenya,
valerialobach,
www.stervvva@mail.ru,
narktwens,
dark123,
Оксана369,
Lissana,
хал,
7042009olga,
Натусикрад,
Alist
Деток(24)
Елизавета (Мама pantherka),
Соня (Родитель @@@svetik85),
Кристина (Мама Tess-kova),
Виктория (Мама markiza),
Матвей (Мама Екатерина20),
Степашка (Мама Пенка),
Диана (Мама Dia),
Кирилл (Мама jana42),
Ярослав (Мама Ольга_К),
Владислава (Мама nata_nata),
Вика (Мама Booff),
Алексей (Мама vayant),
Юлёчек (Мама VIKYLYA),
Верочка (Мама Den181279),
Санек (Мама AnnGr),
Тимур (Мама k@trin@),
Богдаша (Мама Ксюша012),
Ася (Мама arew-vav),
сын (Мама Перламутр),
Лев (Мама Pudra),
Егор (Мама Nelli07),
Дашенька (Мама Vera11),
Марика (Мама наташа89),
Артём (Мама ЧЕРРИ)
Все пользователи