Главная /  Рецепт дня / Десерты / ЧИЗКЕЙК С ШОКОЛАДНЫМ ГОРОШКОМ.

ЧИЗКЕЙК С ШОКОЛАДНЫМ ГОРОШКОМ.

Где готовим?
Без термообработки
Ингредиенты:
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Печенье 250 гр.
Сливочное масло 100 гр.
Какао порошок 1 ст. /л.
Сливочный сыр 400 гр.
Сливки 33% 200 гр.
Темный шоколад 80 гт.
Сахарная пудра 80 гр.
Приготовление:
Этот десерт, не требующий выпекания, объединяет всех любителей сладкого и радует своим сливочным вкусом. Он не только красивый и необычный, но и очень нежный! Существует множество рецептов приготовления чизкейка, но этот мой самый любимый. Особенностью этого чизкейка являются шоколадные горошки добавленные в кремовую начинку. В конечном итоге вы получите эффектный десерт который удивит каждого, будь то гость или родные.

Для приготовления чизкейка необходимо измельчить обычное печенье в блендере, затем высыпать его в миску, добавить какао-порошок, тщательно перемешать. Потом добавить заранее растопленное сливочное масло и снова все перемешать, пока смесь не станет плотной и однородной. После этого выложить полученную смесь в форму для запекания и дать остыть в морозильной камере около часа.
Тем временем в миске необходимо смешать сливки и сахарную пудру. Затем постепенно нужно добавлять по ложке сливочный сыр и перемешивать, пока не смешаются хорошо все ингредиенты. Затем в другую миску переложить две ложки полученной сливочной массы, добавить растопленный темный шоколад и перемешать до получения однородного темного цвета. Полученную шоколадную массу вложить в кондитерский мешок.
По истечении времени необходимо достать из холодильника форму с печеньем и выложить в нее белую сливочную массу, аккуратно разровнять с помощью ложки или лопатки, чтобы получился одинаковой толщины ровный слой. Теперь нужно взять кондитерский мешок с темной массой и, немного утопив носик мешка в белую начинку, выдавить содержимую смесь равномерными частями по все поверхности, тем самым образуя небольшие кочки на поверхности торта.
Далее необходимо убрать чизкейк в морозильную камеру на один час, после чего вынуть его из холодильника, выложить его на сервировочную посуду и посыпать какао-порошком.
Ваш чизкейк готов к подаче. Приятного аппетита!!!

06.09.2020
Полезна: 1 голос Не полезна: 0 голосов

ЧИЗКЕЙК С ШОКОЛАДНЫМ ГОРОШКОМ.

ИНГРЕДИЕНТЫ: Печенье 250 гр. Сливочное масло 100 гр. Какао порошок 1 ст. /л. Сливочный сыр 400 гр. Сливки 33% 200 гр. Темный шоколад 80 гт. Сахарная пудра 80 гр.

Голосуем!
Из какого вы города?
80% Кемерово
0% Новокузнецк
0% Ленинск-Кузнецкий
2% Прокопьевск
1% Анжеро-Судженск
7% Другой в Кемеровской области
11% Другой, в другом регионе
Отделение помощи женщинам, оказавшимся в трудной жизненной ситуации

Специалистами отделения организована комплексная реабилитационная и профилактическая деятельность, направленная на разрешение проблем женщин

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(41)
Natalya-sky,
Елена2202,
Виландра,
фасоль,
Лена2202,
Детки7,
Astrochka,
Mischutk@,
Leron95,
ДАВ,
k0sichka,
Маруся1,
Sonata,
Astasheva22,
natashael,
gundilova89,
kalinka042,
babyroom,
Юля1294,
phamasist,
vavka,
liza.ry.anna.ry,
nash.nv,
staslexus,
vasiena,
Кудрявая,
Aisedora-D,
ласа,
m1nina260391,
Kris.22.02.88,
titani1985,
SvetkaCaffetka,
MarinaNikitina,
Annabelly,
мэри22.02,
belch222,
Насти4ка,
LubovZudilova,
nikitchuk79,
comoda,
Пурга
Деток(17)
Артем (Мама wee111),
Александр (Родитель ежуля),
Ростислав (Мама Анита),
Мартина (Мама Natalik),
Павлушка (Мама anyutka),
Арсений (Мама Bear-koks),
Алексей Евгеньевич (Мама DARIY),
Кирилл (Мама ТатьянаКвитко),
Злата (Мама pion-81),
Валентинка (Папа dsvmad),
Леонид (Мама borzova34),
Никитка (Мама Asta),
Александр (Мама нюша86),
Дмитрий (Мама khvostova_ea),
Вероника (Мама mareksa),
Машенька (Мама 060606),
Платон (Мама Oliasha)
Все пользователи