Главная /  Рецепт дня / Десерты / ЧИЗКЕЙК С ШОКОЛАДНЫМ ГОРОШКОМ.

ЧИЗКЕЙК С ШОКОЛАДНЫМ ГОРОШКОМ.

Где готовим?
Без термообработки
Ингредиенты:
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Печенье 250 гр.
Сливочное масло 100 гр.
Какао порошок 1 ст. /л.
Сливочный сыр 400 гр.
Сливки 33% 200 гр.
Темный шоколад 80 гт.
Сахарная пудра 80 гр.
Приготовление:
Этот десерт, не требующий выпекания, объединяет всех любителей сладкого и радует своим сливочным вкусом. Он не только красивый и необычный, но и очень нежный! Существует множество рецептов приготовления чизкейка, но этот мой самый любимый. Особенностью этого чизкейка являются шоколадные горошки добавленные в кремовую начинку. В конечном итоге вы получите эффектный десерт который удивит каждого, будь то гость или родные.

Для приготовления чизкейка необходимо измельчить обычное печенье в блендере, затем высыпать его в миску, добавить какао-порошок, тщательно перемешать. Потом добавить заранее растопленное сливочное масло и снова все перемешать, пока смесь не станет плотной и однородной. После этого выложить полученную смесь в форму для запекания и дать остыть в морозильной камере около часа.
Тем временем в миске необходимо смешать сливки и сахарную пудру. Затем постепенно нужно добавлять по ложке сливочный сыр и перемешивать, пока не смешаются хорошо все ингредиенты. Затем в другую миску переложить две ложки полученной сливочной массы, добавить растопленный темный шоколад и перемешать до получения однородного темного цвета. Полученную шоколадную массу вложить в кондитерский мешок.
По истечении времени необходимо достать из холодильника форму с печеньем и выложить в нее белую сливочную массу, аккуратно разровнять с помощью ложки или лопатки, чтобы получился одинаковой толщины ровный слой. Теперь нужно взять кондитерский мешок с темной массой и, немного утопив носик мешка в белую начинку, выдавить содержимую смесь равномерными частями по все поверхности, тем самым образуя небольшие кочки на поверхности торта.
Далее необходимо убрать чизкейк в морозильную камеру на один час, после чего вынуть его из холодильника, выложить его на сервировочную посуду и посыпать какао-порошком.
Ваш чизкейк готов к подаче. Приятного аппетита!!!

06.09.2020
Полезна: 0 голосов Не полезна: 0 голосов

ЧИЗКЕЙК С ШОКОЛАДНЫМ ГОРОШКОМ.

ИНГРЕДИЕНТЫ: Печенье 250 гр. Сливочное масло 100 гр. Какао порошок 1 ст. /л. Сливочный сыр 400 гр. Сливки 33% 200 гр. Темный шоколад 80 гт. Сахарная пудра 80 гр.

Голосуем!
Книгу какого формата предпочитаете?
55% Бумажную
7% Электронную
3% Аудиокнигу
8% Сильно зависит от ситуации
14% Любую, главное, чтобы интересную и полезную
14% Не читаю книги
Отделение помощи женщинам, оказавшимся в трудной жизненной ситуации

Специалистами отделения организована комплексная реабилитационная и профилактическая деятельность, направленная на разрешение проблем женщин

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(48)
cdtnekz67,
mrg32rus,
Тигр,
Margo32,
Irinka_280112,
deleted__Виноградинка,
000240980,
Lidekc,
fgjkbyfhbz,
ko4e4ka,
natusik-75,
ylyan246,
3777,
салима,
Людмила_,
sgs102,
Дарлин,
marinaelena,
СУЛЬИНА,
Tempur,
@Nadinka@,
студияАпельсин,
katerina82,
galinka28gy,
ovnesha,
Тигр2014,
Lizamga,
izzzumka,
евгеша1985,
решотка,
julia.115,
Аннагиб,
Nitka,
anastaisham@,
svet71,
barik-42,
hjvfy2007,
Yulia,
mari6ka,
Valentina1971,
tusek,
kseniya__1,
Мушка,
Tatiana.24,
Lija_42,
MarikV,
УЮЮ,
Nolina
Деток(17)
Виталий (Мама Tina061),
Сын (Мама Dinnn),
Соня (Мама Panakea),
Соня (Мама sofikony),
Дмитрий (Мама natalek_),
Наталья (Мама Nadehgda),
Захарчик (Мама dianzar),
Ярослав (Мама Tanya_G),
Темочка (Родитель zhenya_nik),
Зоя (Мама Surindr),
Кира (Мама polina_kira),
Кристина (Мама manarz),
Дашутка (Мама Пиринея),
Софья (Мама GSEA),
Алина (Мама Gajka),
Тимур (Мама yolenka),
Кира (Мама Erika)
Все пользователи