Главная /  Рецепт дня / Десерты / ЧИЗКЕЙК С ШОКОЛАДНЫМ ГОРОШКОМ.

ЧИЗКЕЙК С ШОКОЛАДНЫМ ГОРОШКОМ.

Где готовим?
Без термообработки
Ингредиенты:
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Печенье 250 гр.
Сливочное масло 100 гр.
Какао порошок 1 ст. /л.
Сливочный сыр 400 гр.
Сливки 33% 200 гр.
Темный шоколад 80 гт.
Сахарная пудра 80 гр.
Приготовление:
Этот десерт, не требующий выпекания, объединяет всех любителей сладкого и радует своим сливочным вкусом. Он не только красивый и необычный, но и очень нежный! Существует множество рецептов приготовления чизкейка, но этот мой самый любимый. Особенностью этого чизкейка являются шоколадные горошки добавленные в кремовую начинку. В конечном итоге вы получите эффектный десерт который удивит каждого, будь то гость или родные.

Для приготовления чизкейка необходимо измельчить обычное печенье в блендере, затем высыпать его в миску, добавить какао-порошок, тщательно перемешать. Потом добавить заранее растопленное сливочное масло и снова все перемешать, пока смесь не станет плотной и однородной. После этого выложить полученную смесь в форму для запекания и дать остыть в морозильной камере около часа.
Тем временем в миске необходимо смешать сливки и сахарную пудру. Затем постепенно нужно добавлять по ложке сливочный сыр и перемешивать, пока не смешаются хорошо все ингредиенты. Затем в другую миску переложить две ложки полученной сливочной массы, добавить растопленный темный шоколад и перемешать до получения однородного темного цвета. Полученную шоколадную массу вложить в кондитерский мешок.
По истечении времени необходимо достать из холодильника форму с печеньем и выложить в нее белую сливочную массу, аккуратно разровнять с помощью ложки или лопатки, чтобы получился одинаковой толщины ровный слой. Теперь нужно взять кондитерский мешок с темной массой и, немного утопив носик мешка в белую начинку, выдавить содержимую смесь равномерными частями по все поверхности, тем самым образуя небольшие кочки на поверхности торта.
Далее необходимо убрать чизкейк в морозильную камеру на один час, после чего вынуть его из холодильника, выложить его на сервировочную посуду и посыпать какао-порошком.
Ваш чизкейк готов к подаче. Приятного аппетита!!!

06.09.2020
Полезна: 1 голос Не полезна: 0 голосов

ЧИЗКЕЙК С ШОКОЛАДНЫМ ГОРОШКОМ.

ИНГРЕДИЕНТЫ: Печенье 250 гр. Сливочное масло 100 гр. Какао порошок 1 ст. /л. Сливочный сыр 400 гр. Сливки 33% 200 гр. Темный шоколад 80 гт. Сахарная пудра 80 гр.

Голосуем!
Дорогие друзья, зачем вы заходите на Детки?
28% Почитать форум
5% Почитать новости
2% Почитать статьи
45% Выгодно купить в Совместных покупках
7% Купить/продать что-то на форуме
2% Изучить каталог/каталог врачей
5% Сам/а не знаю...
6% Поболтать на форуме
1% Другое, напишу
Дни рождения
Пользователей(54)
lo-lo,
Natalya_74Ust,
Г-л-а-ш-а,
osinniki3285.,
ОльгаZUM,
AlisaAlisa,
anna43,
Anny,
Joy,
КРЯННИКОВ,
Strekoz@,
Анна1985,
Antoha-25,
Фодя,
УльВар,
kristino4ka369,
кетеринка,
alman,
arihina,
КН_Белогай,
ппц_какая_я,
great,
tatyana10,
МаришаСашаВика,
latiss,
Little_People,
arina162,
katerina210710,
Luti__k,
ilya1961,
al.pan4uk,
Alen368,
halo4ka,
olchik-sap,
Wild-Daddy,
Юлия3006,
1q2w3e4r,
mov3006,
kosha-2014,
ahka85,
podgyznik1,
Оксана3006,
julia253333,
Temo4ka14,
busya450,
lialia-blondi,
julip,
Feya,
89049652251,
kry-ekateriea,
ascal,
Ольга_Акентьева,
OksaHa,
vasq
Деток(25)
Анастасия (Мама Елена__),
ДИАНА (Родитель ЛЕНА),
Юлия (Мама TGorovih),
Максим (Мама LetTa),
Аришка (Мама Zosha),
Полина (Мама Шпулька),
Ульяна (Родитель Оксисисс42),
Егорка (Мама Ирэн),
Валерия (Мама ari),
Даниил (Мама Itat_saa),
Маша (Родитель Zena),
Никитка (Мама Mischutk@),
Кирилл (Мама katrin3),
Елизавета (Мама nati2011),
Константин (Мама Dimka),
Катя (Мама wee111),
Наталья (Мама Алекс76),
Тимофейчик (Мама Рррыбуша),
Арсюша (Мама I@лиска),
Максим (Мама luda73),
Давид (Мама Nina111111111),
Макар (Мама ТатьянаКвитко),
Максим (Мама vorosenok),
Руслан (Мама Grumbler),
Данил (Мама Ollga1)
Все пользователи