Главная /  Рецепт дня / Выпечка / ПИРОГ ИЗ ФРИКАДЕЛЕК.

ПИРОГ ИЗ ФРИКАДЕЛЕК.

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Говяжий фарш 300 гр.
Лук 1 шт.
Соль, черный молотый перец по вкусу.
Капуста 1 лист.
Петрушка по вкусу.
ИНГРЕДИЕНТЫ для теста:
Яйца 4 шт.
Соль 1 ч./л.
Сахар 2 ч./л.
Кефир 200 мл.
Мука 150 гр.
Разрыхлитель 0,5 ч./л.
Сливочное масло 100 гр.
Крахмал кукурузный 2 ст./л.
Приготовление:
Этот пикантный пирог с фрикадельками - легкая и вкусная идея для ужина! Он идеально подходит в качестве отдельного блюда, которым можно порадовать всю семью. Этот пирог мягкий и ароматный, наполнен вкусными ингредиентами. Без сомнения, он покорит всех с первого взгляда. Это довольно популярное блюдо, которое готовится просто и быстро.
Для того, чтобы приготовить пирог, необходимо для начала подготовить фрикадельки. Для этого нужно петрушку и капуста мелко нарезать с помощью ножа. Лук натереть на терке. Потом в миске смешать говяжий фарш, лук, петрушку, капусту, соль и черный молотый перец. Хорошо перемешать, пока не получится однородная смесь. Если масса получилась жидковата, то можно добавить немного хлебной крошки. Затем из фарша нужно слепить маленькие тефтелины диаметре около 3 сантиметров и выложить их в форму для запекания, равномерно распределив.
Далее необходимо подготовить жидкое тесто. Для этого нужно в миску всыпать муку, сахар, добавить соль, кефир, кукурузный крахмал, растопленное сливочное масло, разрыхлитель и яйца. С помощью венчика тщательно размешать, чтобы не было комков. Тесто должно иметь жидковатую форму. Полученную смесь вылить в форму для запекания, в которой находятся фрикадельки.
Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут или пока поверхность не станет золотистого цвета.
Готовый пирог вынуть из духовки и дать немного остыть, после чего подать к столу. Приятного аппетита!!!


22.09.2020
Полезна: 1 голос Не полезна: 0 голосов

ПИРОГ ИЗ ФРИКАДЕЛЕК.

ИНГРЕДИЕНТЫ: Говяжий фарш 300 гр. Лук 1 шт. Соль, черный молотый перец по вкусу. Капуста 1 лист. Петрушка по вкусу. ИНГРЕДИЕНТЫ для теста: Яйца 4 шт. Соль 1 ч./л. Сахар 2 ч./л. Кефир 200 мл. Мука 150 гр. Разрыхлитель 0,5 ч./л. Сливочное масло 100 гр. Крахмал кукурузный 2 ст./л.

Голосуем!
Дорогие друзья, зачем вы заходите на Детки?
28% Почитать форум
4% Почитать новости
2% Почитать статьи
47% Выгодно купить в Совместных покупках
6% Купить/продать что-то на форуме
2% Изучить каталог/каталог врачей
5% Сам/а не знаю...
5% Поболтать на форуме
1% Другое, напишу
Дни рождения
Пользователей(62)
Silverta,
tresh-mnesh,
Gilraen,
ulihka,
Vasilisa_Max,
Marilka,
goods42,
Natalya.,
Innakem,
oksanasam,
Sav804,
SvetikPS,
Vasilinamamina,
София18,
ninan2706,
тачер,
vov,
nlucyk,
Soffca,
Sea_Siren,
Polina-_-,
saneksonya,
malixini,
MARIO,
Mike,
svetlana.eks,
123456789х,
Maaasha,
julia.777,
Polia_49,
KemParadise,
Вжик,
natashe4ka42rus,
konfetula37,
юляюля,
olya.trepakova,
евгения2706,
Непотомульчик,
elena270666,
надюша86,
BOA,
oksana6000,
Annet@,
Фотиния,
Pikwik,
жданова,
СОФИ09,
lykaolga,
agana,
МаринаVULF,
Olgak44,
KuzIrinka,
алена2017,
ekaterina270619,
Helga_2011,
n-olay81,
Dina,
vikulina,
alena27681,
lica1969,
алена270679,
иришка83
Деток(26)
Роман (Родитель hohlynya),
Александр (Мама _НАТКА_),
Дочь (Мама Dinnn),
Никитосик (Мама Zosha),
Алиса (Мама Alemako),
Иван (Мама anyta7907),
Ярослав (Мама nasty-82),
ДАША (Мама Липучка),
Илья (Родитель Limiil270607),
Ксюша (Мама МакКсюша),
Светлана (Мама SvetikPS),
Михаил (Родитель Ludmilaserg),
Алиса (Родитель SValentina),
Елизовета (Родитель Elena48),
Сергей (Мама ОльгаБ),
Дочка Даника (Мама Дарья_Белаш),
Анна (Мама katrin-1984),
Милана (Родитель Лучик_Света),
Кирилл (Мама Katyachat),
Евгений (Мама malikos),
Артем (Мама Natali42Kemerov),
сын (Мама mir74.74),
Станислав (Мама tantiks),
Федор (Мама Верочkа),
Лёвушка (Мама glam11051981),
Виктория (Мама Olya--lya)
Все пользователи