Главная /  Рецепт дня / Выпечка / ПИРОГ ИЗ ФРИКАДЕЛЕК.

ПИРОГ ИЗ ФРИКАДЕЛЕК.

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Говяжий фарш 300 гр.
Лук 1 шт.
Соль, черный молотый перец по вкусу.
Капуста 1 лист.
Петрушка по вкусу.
ИНГРЕДИЕНТЫ для теста:
Яйца 4 шт.
Соль 1 ч./л.
Сахар 2 ч./л.
Кефир 200 мл.
Мука 150 гр.
Разрыхлитель 0,5 ч./л.
Сливочное масло 100 гр.
Крахмал кукурузный 2 ст./л.
Приготовление:
Этот пикантный пирог с фрикадельками - легкая и вкусная идея для ужина! Он идеально подходит в качестве отдельного блюда, которым можно порадовать всю семью. Этот пирог мягкий и ароматный, наполнен вкусными ингредиентами. Без сомнения, он покорит всех с первого взгляда. Это довольно популярное блюдо, которое готовится просто и быстро.
Для того, чтобы приготовить пирог, необходимо для начала подготовить фрикадельки. Для этого нужно петрушку и капуста мелко нарезать с помощью ножа. Лук натереть на терке. Потом в миске смешать говяжий фарш, лук, петрушку, капусту, соль и черный молотый перец. Хорошо перемешать, пока не получится однородная смесь. Если масса получилась жидковата, то можно добавить немного хлебной крошки. Затем из фарша нужно слепить маленькие тефтелины диаметре около 3 сантиметров и выложить их в форму для запекания, равномерно распределив.
Далее необходимо подготовить жидкое тесто. Для этого нужно в миску всыпать муку, сахар, добавить соль, кефир, кукурузный крахмал, растопленное сливочное масло, разрыхлитель и яйца. С помощью венчика тщательно размешать, чтобы не было комков. Тесто должно иметь жидковатую форму. Полученную смесь вылить в форму для запекания, в которой находятся фрикадельки.
Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут или пока поверхность не станет золотистого цвета.
Готовый пирог вынуть из духовки и дать немного остыть, после чего подать к столу. Приятного аппетита!!!


22.09.2020
Полезна: 3 голоса Не полезна: 0 голосов

ПИРОГ ИЗ ФРИКАДЕЛЕК.

ИНГРЕДИЕНТЫ: Говяжий фарш 300 гр. Лук 1 шт. Соль, черный молотый перец по вкусу. Капуста 1 лист. Петрушка по вкусу. ИНГРЕДИЕНТЫ для теста: Яйца 4 шт. Соль 1 ч./л. Сахар 2 ч./л. Кефир 200 мл. Мука 150 гр. Разрыхлитель 0,5 ч./л. Сливочное масло 100 гр. Крахмал кукурузный 2 ст./л.

Голосуем!
Из какого вы города?
80% Кемерово
1% Новокузнецк
1% Ленинск-Кузнецкий
1% Прокопьевск
1% Анжеро-Судженск
5% Другой в Кемеровской области
11% Другой, в другом регионе
Мама и малыш

Все для мамы и малыша в одном месте!

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(61)
MarkinAndrey,
A_fomintseva,
Assol1602,
Dasha88,
Dariana,
Felice,
Nata_76,
k16t22a51,
2-ltntq,
АлександрМебель,
ekaterinaG,
Ириша79,
Taro@@@,
Марьяша86,
heilen120,
monata@bk.ru,
rozetta,
ivanilov2009,
culia-88,
Opsik,
LapatkA84,
ingascorry,
Elena6783,
Ольк@a,
ixtira,
irino4ka,
okiana,
Вилена,
кай,
zhanna.,
maximova000,
Blackangel,
Olia.02032017,
Сантехника,
natalca,
deleted__riccoragazza,
Нур-мур,
ljxflfhbyf,
Domovenok89,
Elena_2012,
ann1910,
MarinaNes1986,
ТомскаяПисаница,
adriboss,
arixion,
Зябрюнова,
ansel,
ksunka,
nzav56,
ksenia_kotova94,
KatrinaDark,
janevolskaya,
Ирина-Вика,
Karina_16,
Настюшка2000,
vera160286,
Маюка,
Ksyxa_02.85,
кристина@1723,
Fortuna28,
elena16021983
Деток(19)
Даниил (Мама ВСЕЛЕННАЯ),
Артур (Мама Анастасия777),
Татьяна (Мама blondinka98),
Кристина (Мама e_bogdanovich),
Сашенька (Мама kowka),
Полина (Мама dayD),
Софья (Мама AnnaF285),
Александра (Мама malushan),
Матвей (Мама lisa1482),
Даниил (Мама Nadin888),
Денис (Мама nataly27),
Диана (Мама elen-blohina),
Егор (Мама oloks),
Александр (Мама Kseniya87),
Марусенька (Мама post.nadya),
Кристюша (Мама Sofiy86),
Даша (Мама E-Maks),
Иван (Мама desert66),
Артур (Родитель Настена777)
Все пользователи