Главная /  Рецепт дня / Блюда из птицы / Куриное филе по-итальянски

Куриное филе по-итальянски

Где готовим?
Духовка
Ингредиенты:
ИНГРЕДИЕНТЫ:Курное филе  500 гр.
Томатная паста 2 ст./л.
Кипяченая вода 300 мл.
Моцарелла   100 гр.
Лук 1 шт.
Мука 50 гр.
Оливковое масло 50 гр.
Соль, черный перец по вкусу.
Приготовление:
У вас есть куриная грудка, но вы не знаете, что из нее приготовить? Если просто обжарить или отварить, то это звучит банально. Сегодня мы предлагаем вам приготовить полноценное второе блюдо - куриное филе по-итальянски. Это простой и очень вкусный рецепт, в котором филе, нарезанное полосками, заправляется традиционным томатным соусом и кубиками моцареллы. Если мы вас заинтриговали, то предлагаем приготовить это блюдо вместе с нами.
Чтобы приготовить куриное филе по-итальянски, необходимо начать с соуса. Для этого нужно почистить лук и мелко нарежьте его. Томатную пасту растворить в кипяченой воде. Затем в кастрюлю налить оливковое масло и обжарить в нем до мягкости лук, часто помешивая. Потом влить томатный соус, посолить и поперчить по вкусу и варить около 8-10 минут. Готовый соус убрать с огня.
Далее необходимо отделить куриное филе от кости и удалить кожу. Затем мясо нарезать полосками толщиной около 1 см., а длиной около пяти. Каждый кусочек обвалять в муке. Теперь нужно нагреть сковороду с оливковым маслом и обжарить курицу на сильном огне в течении 4-5 минут, время от времени переворачивая. Когда оно станет золотистым, приправить солью и добавить томатный соус. Тщательно все перемешать и готовить около 3 минут, а затем убрать с огня. Добавить нарезанную кубиками моцареллу и все еще раз перемешать.  
Теперь необходимо курицу с соусом выложить в форму для запекания и отправить в разогретую до 250 градусов духовку на 10 минут.
Куриное филе по-итальянски готово к употреблению. На стол подавать горячим. Приятного аппетита.

26.10.2020
Полезна: 0 голосов Не полезна: 0 голосов

Куриное филе по-итальянски

ИНГРЕДИЕНТЫ:Курное филе  500 гр. Томатная паста 2 ст./л. Кипяченая вода 300 мл. Моцарелла   100 гр. Лук 1 шт. Мука 50 гр. Оливковое масло 50 гр. Соль, черный перец по вкусу.

Голосуем!
Отмечаете ли в семье годовщины свадьбы?
58% Конечно!
26% Нет, не отмечаем
16% Нет, я не замужем/ не женат
0% Это личная информация
Родильный дом № 1 / Роддом №1

Родильный дом ГАУЗ КО "Областная клиническая больница скорой медицинской помощи М.А. Подгорбунского" является старейшим и одним из крупнейших в городе Кемерово

Подробные условия
Дни рождения
Пользователей(63)
999_999,
tanchik220684,
ИринаMOTUZ,
marishaK,
kyljoma,
ИринаТактеева,
Татьяна1975,
garnis,
КристиДавыдова,
Аланроса,
vikki89,
lyoka,
Инесса_22,
FCJKM2005,
OLGAGARNIS,
Anastasiya42rus,
tata22,
manyshechka,
nikmama,
Ирина22,
Ольга@1,
eka7061,
shcheglovsky,
МастерОк,
ОЛакшинская,
olgakem14,
panevg,
Elen22,
909004w,
svetlay,
averko,
UOI,
dasha@tima,
Solnishko,
22061979,
kononek,
Цикламен,
Миранда,
Пусичка,
Евгения220688,
TaTa123,
Ekaterina0615,
krisrox,
Nastya_krulova,
Asya24,
kulemka90,
ЕВасильевнаМ,
Сонечка-кисочка,
svetik@@@,
elena77779,
kirasova,
Ники,
Akim@,
Nadin22,
jana081,
arm-sp,
Елена124,
Ксенька,
Tuha,
АленаСандр,
NZ,
Людмила69,
Малинчик
Деток(24)
Lexa (Мама gala1972),
Оленька (Мама homka3333),
Богдаша (Мама tire),
Ирина (Мама Olga20),
Дмитрий (Мама АлисаE),
Майя (Мама марино42),
Ева (Родитель Lisa19882008),
Валерия (Мама tmarias),
Софья (Родитель Belugin26),
Данила (Мама М@рыся),
Елизавета (Родитель ЖаннаХ),
Саша (Папа Izverg),
Богдан (Папа pav30),
Алексей (Мама lidiya78),
Родион (Мама _Elena_),
Мишутка (Мама Senyorita.85),
Дариночка (Мама Savuha),
Ярослав (Мама mindal),
Алина (Мама Елена222),
Стёпик (Родитель Lydo4ka),
Егор (Мама mixsar),
Дарина (Родитель evangelina),
Дмитрий (Мама Анечка-Мамочка),
Денис (Мама АртНика)
Все пользователи