Новогодний салат из курицы
Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриное филе 400 гр.
Кабачок 1 шт.
Баклажан 1 шт.
Помидоры черри 200 гр.
Листья салата по вкусу.
Оливковое масло, соль по вкусу.
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ МАРИНАДА:
Оливковое масло 1 ст./л.
Тмин, черный молотый перец, соль по вкусу.
Сок лимона 0,5 шт.
Мёд 1 ст./л.
Приготовление:
Если вы хотите сохранить фигуру или просто любите питаться вкусной здоровой пищей, то салат из курицы и овощей именно для вас. Простые овощи, такие как баклажан и кабачок, свежие помидоры черри и листья салата дополняют нежнейшее куриное филе, приправленное ароматным маринадом. А листья салата добавят яркости и питательности, а также украсит ваше блюдо. Этот салат выглядит очень аппетитно. Его обязательно стоит попробовать, тем более в предверии старого нового года. Он отлично будет смотреться на праздничном столе и обязательно понравится вашим родным.
Чтобы приготовить салат из курицы и овощей необходимо прежде всего подготовить маринад для курицы. Для этого нужно выложить порезанную вдоль толщиной около одного сантиметра куриную грудку в блюдо. Затем налить оливковое масло, приправить тимьяном, солью и черным молотым перцем, добавить мед и сок половины лимона. Курицу нужно хорошо смазать маринадом и оставить на один час при комнатной температуре.
В это время необходимо подготовить овощи. Кабачок и баклажан нужно нарезать ножом вдоль на пластины толщиной около одного сантиметра, помидоры черри нарезать пополам.
Теперь необходимо хорошо разогреть сковороду, добавить немного оливкового масла и обжарить с обеих сторон кабачок, баклажаны и куриные грудки. После этого нужно нарезать кабачки, баклажаны и кусочки курицы на полоски длиной около двух - трех сантиметров.
Затем в отдельной посуде необходимо смешать курицу, кабачки, баклажаны, помидоры, порезанную зелень салата и все аккуратно хорошо перемешать. При необходимости можно подсолить по вкусу и добавить немного оливкового масла.
Чтобы приготовить салат из курицы и овощей необходимо прежде всего подготовить маринад для курицы. Для этого нужно выложить порезанную вдоль толщиной около одного сантиметра куриную грудку в блюдо. Затем налить оливковое масло, приправить тимьяном, солью и черным молотым перцем, добавить мед и сок половины лимона. Курицу нужно хорошо смазать маринадом и оставить на один час при комнатной температуре.
В это время необходимо подготовить овощи. Кабачок и баклажан нужно нарезать ножом вдоль на пластины толщиной около одного сантиметра, помидоры черри нарезать пополам.
Теперь необходимо хорошо разогреть сковороду, добавить немного оливкового масла и обжарить с обеих сторон кабачок, баклажаны и куриные грудки. После этого нужно нарезать кабачки, баклажаны и кусочки курицы на полоски длиной около двух - трех сантиметров.
Затем в отдельной посуде необходимо смешать курицу, кабачки, баклажаны, помидоры, порезанную зелень салата и все аккуратно хорошо перемешать. При необходимости можно подсолить по вкусу и добавить немного оливкового масла.
05.12.2020
Распечатать
Дни рождения
Пользователей(48)
Все пользователи
Daiquiri,
сияние.2014,
Анэт,
overseer,
kira555555,
Натальях,
SabeL,
Tanya_Norkina,
Dolganzova,
@vetis2016@,
Алиска3004,
89516000070,
Stanislavvv,
ladydy1404,
Сопа,
Alina190420003,
Katerina_19_04,
натуся65,
Крошка-Юля,
Дарья1901,
Angelina2909,
gulnara,
Blaze,
Elen1,
ludmilashirokov,
Иван_Галина,
kseniafatkulina,
Thomas,
_Ksenya_,
ElenaK97,
Liza190471,
lubov.30@mail.r,
KTDF1377,
Dimbest,
kolmakovan9,
jurishina,
Elkina_K,
Rozali41,
denkz,
Nika012753,
Татьяна1971,
birulka,
Армидка,
AlimpiA,
NADKOZ,
Gerna,
AABashkirova,
sveta.boyarshina1975
Деток(18)
сияние.2014,
Анэт,
overseer,
kira555555,
Натальях,
SabeL,
Tanya_Norkina,
Dolganzova,
@vetis2016@,
Алиска3004,
89516000070,
Stanislavvv,
ladydy1404,
Сопа,
Alina190420003,
Katerina_19_04,
натуся65,
Крошка-Юля,
Дарья1901,
Angelina2909,
gulnara,
Blaze,
Elen1,
ludmilashirokov,
Иван_Галина,
kseniafatkulina,
Thomas,
_Ksenya_,
ElenaK97,
Liza190471,
lubov.30@mail.r,
KTDF1377,
Dimbest,
kolmakovan9,
jurishina,
Elkina_K,
Rozali41,
denkz,
Nika012753,
Татьяна1971,
birulka,
Армидка,
AlimpiA,
NADKOZ,
Gerna,
AABashkirova,
sveta.boyarshina1975
