Главная /  Рецепт дня / Салаты / Новогодний салат из курицы

Новогодний салат из курицы

Где готовим?
Плита
Ингредиенты:

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриное филе 400 гр.
Кабачок 1 шт.
Баклажан 1 шт.
Помидоры черри 200 гр.
Листья салата по вкусу.
Оливковое масло, соль по вкусу.

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ МАРИНАДА:
Оливковое масло 1 ст./л.
Тмин, черный молотый перец, соль по вкусу.
Сок лимона 0,5 шт.
Мёд 1 ст./л.
Приготовление:
Если вы хотите сохранить фигуру или просто любите питаться вкусной здоровой пищей, то салат из курицы и овощей именно для вас. Простые овощи, такие как баклажан и кабачок, свежие помидоры черри и листья салата дополняют нежнейшее куриное филе, приправленное ароматным маринадом. А листья салата добавят яркости и питательности, а также украсит ваше блюдо. Этот салат выглядит очень аппетитно. Его обязательно стоит попробовать, тем более в предверии старого нового года. Он отлично будет смотреться на праздничном столе и обязательно понравится вашим родным.
Чтобы приготовить салат из курицы и овощей необходимо прежде всего подготовить маринад для курицы. Для этого нужно выложить порезанную вдоль толщиной около одного сантиметра куриную грудку в блюдо. Затем налить оливковое масло, приправить тимьяном, солью и черным молотым перцем, добавить мед и сок половины лимона.   Курицу нужно хорошо смазать маринадом и оставить на один час при комнатной температуре.
В это время необходимо подготовить овощи. Кабачок и баклажан нужно нарезать ножом вдоль на пластины толщиной около одного сантиметра, помидоры черри нарезать пополам.
Теперь необходимо хорошо разогреть сковороду, добавить немного оливкового масла и обжарить с обеих сторон кабачок, баклажаны и куриные грудки. После этого нужно нарезать кабачки, баклажаны и кусочки курицы на полоски длиной около двух - трех сантиметров.  
Затем в отдельной посуде необходимо смешать курицу, кабачки, баклажаны, помидоры, порезанную зелень салата и все аккуратно хорошо перемешать. При необходимости можно подсолить по вкусу и добавить немного оливкового масла.


05.12.2020
Полезна: 1 голос Не полезна: 1 голос

Новогодний салат из курицы

ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриное филе 400 гр. Кабачок 1 шт. Баклажан 1 шт. Помидоры черри 200 гр. Листья салата по вкусу. Оливковое масло, соль по вкусу. ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ МАРИНАДА: Оливковое масло 1 ст./л. Тмин, черный молотый перец, соль по вкусу. Сок лимона 0,5 шт. Мёд 1 ст./л.

Голосуем!
Верите ли вы в гороскопы?
9% Да, и руководствуюсь ими в жизни
23% Нет, конечно!
34% Хм, бывают иногда совпадения
8% Верю только в те гороскопы, что нравятся:)
28% Читаю их только ради забавы
Дни рождения
Пользователей(41)
Nastasja_ZA,
landini,
polechkaolechka,
OLGA_DOVE,
DALYA21,
ольгаЯ,
Эверест,
Antoni,
kapitan,
maksimka45,
ягодная,
tormall,
Katrin.kemerovo,
angel1986,
Оля78,
изюмка,
Irina3232,
Oксик,
yuventa85,
ShMariya,
Dmiterko90,
on_the_cloud,
dthjybxrfbhbirf,
Svetlaj81,
marishkad,
Kutti,
morozof,
akuloksanamail,
эля2601,
Кристина_С,
roman1986,
ТРО,
dfctkbyf3690,
natybel,
tanayvoronova,
JulyRos,
_Elena_,
tata260183,
anzheliika,
Жека43,
NatalyRu
Деток(18)
Катёнок (Мама Рыжик),
Евсения (Родитель ТатьянаБерен),
Ариша (Мама Ариша),
Артём (Мама Anne),
Настюша (Мама alexx42),
Дарина (Родитель loshmlv),
Степан (Мама Sтепашка),
Катюшка (Мама М@линка),
Иван (Мама Klaviatura),
ЯРОСЛАВ (Мама 1983татьяна),
РОДИОН (Мама 1983татьяна),
Александра (Мама Anastasi4ka),
Темка (Мама Фодя),
Егор (Мама evgeniatel),
Полина (Родитель victa),
Михаил (Мама Meggi),
Лиза (Мама ястреб),
Семён (Родитель bessonova55555)
Все пользователи