Главная / Рецепт дня / Выпечка / Медовый

Медовый

Где готовим?

Духовка

Ингредиенты:

тесто: 2 яйца, 2 ст.л. меда, 1 ст. сахара,1 ч.л. соды, 150 гр. сливочного масла муки примерно 2,5 - 3 стакана без горки. Крем: 2 банки цельной сгущенки и 350-400 гр. сливочного масла

Приготовление:

2 яйца, 2 ст.л. меда, 1 ст. сахара,1 ч.л. соды, 150 гр. сливочного масла муки примерно 2,5 - 3 стакана без горки. Васе перемешать поставить на водяную баню, взбивать венчиком пока не появится пена и слегка увеличится в объеме не снимая с бани всыпать муку и быстро перемешать, поставить остывать раскатать тонкие коржи, лист смазать маргарином. Выпекать до светло золотистого цвета но я люблю добавлять немного коржей с зажарочкой вкус интереснее. Крем 2 банки цельной сгущенки и 350-400 гр. сливочного масла взбить и пропитать, я пропитываю сразу как достаю корж из духовки дав ему немного остыть. Последний корж растереть в крошку и обсыпать торт.

28.03.2014

okasna.bodz

Распечатать