Главная /  Рецепт дня / Блюда из мяса / свинина в кисло-сладком соусе

свинина в кисло-сладком соусе

Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
500 гр свинины
100 мл соевого соуса
1 столовая ложка муки
1 столовая ложка крахмала
300 гр консервированных ананасов
перец болгарский 2 -3 шт разных цветов
морковь 1 шт
4 столовых ложки кетчупа
2 чайные ложки уксуса 9%
растительное масло
соль и черный перец по вкусу
Приготовление:
1.Мясо нарезать тонкими небольшими пластинками (2х2 см) и залить соевым соусом. Добавить муку, крахмал и перемешать. Соус должен получиться по консистенции как густая сметана. Оставить мясо мариноваться на 5-7 минут.
2.На растительном масле обжарить перец болгарский, морковь переложить в другую емкость. в течении 2-3 мин обжарить кубики консервированного ананаса и достать их. В том же масле обжарить кусочки свинины с обеих сторон до появления корочки, чтобы они не слипались между собой.
3.Смешать кетчуп, сок от ананаса и уксус. Залить кисло-сладким соусом мясо, добавить ананасы, морковь, перец . Тушить в течении 10-15 минут.
28.03.2014
Полезна: 32 голоса Не полезна: 2 голоса

свинина в кисло-сладком соусе

500 гр свинины 100 мл соевого соуса 1 столовая ложка муки 1 столовая ложка крахмала 300 гр консервированных ананасов перец болгарский 2 -3 шт разных цветов морковь 1 шт 4 столовых ложки кетчупа 2 чайные ложки уксуса 9% растительное масло соль и черный перец по вкусу

Голосуем!
А вы делаете по утрам зарядку?
12% Да, обязательно!
14% Да, но редко (забываю или некогда)
71% Нет
3% Делаю, но по вечерам
Дни рождения
Пользователей(49)
A2A,
salima,
tanyuha88,
Лата,
КАТЮНЯ28,
love22,
wolf,
linochka943,
ТамараСуворова,
ГНЮ,
ЕлЕнА_._Бах,
Ванюша,
marinaisa86,
Emily235,
врач,
28021978,
Летняя,
NataLiSa,
shevelevata2009,
Марисабэль,
kisamay2015,
e.vedrova@bk.ru,
КатяСтоляренко,
Леська90,
Вера_,
Arutova,
Mlena,
ifivery,
Nadin-Cj,
kseni,
balyk1985,
tanusha-stepa,
gail,
ninelis,
lara.korshkowa,
Aliona,
RinaZaich,
Mama_Yagodki,
Мариам,
Ананас,
2плюс2и3,
Fanya,
kat8228,
олька_28,
shatlivai,
son_Aleksey1807,
tonya86,
s.melnikova@,
Mary_sews
Деток(22)
полинка (Родитель olga-enot),
Егор (Мама pomidork),
Ирина (Мама Vituly),
Алиса (Мама July84),
Лада (Мама ladysa),
Виктория (Мама Kuzench),
Степан (Мама Alemako),
Матвей (Мама Legchilka),
Артем (Мама NASTAY.28),
Виктория (Мама алино4ка),
Катюша (Мама shmts),
Аленушка (Мама лето@),
Егор (Мама К.У.В.),
Тимофей (Мама marisabelka),
Макар (Мама Дарья@@@),
Матвей (Мама Дарья@@@),
Эмилия (Мама Emilia),
Виктория (Мама mmm),
Рома (Мама Elena),
Таисия (Мама ANNA_904),
Дарья (Мама kivinnochka),
Мия (Родитель Nika.Vitman)
Все пользователи