Главная /  Рецепт дня / Блюда из мяса / свинина в кисло-сладком соусе

свинина в кисло-сладком соусе

Где готовим?
Плита
Ингредиенты:
500 гр свинины
100 мл соевого соуса
1 столовая ложка муки
1 столовая ложка крахмала
300 гр консервированных ананасов
перец болгарский 2 -3 шт разных цветов
морковь 1 шт
4 столовых ложки кетчупа
2 чайные ложки уксуса 9%
растительное масло
соль и черный перец по вкусу
Приготовление:
1.Мясо нарезать тонкими небольшими пластинками (2х2 см) и залить соевым соусом. Добавить муку, крахмал и перемешать. Соус должен получиться по консистенции как густая сметана. Оставить мясо мариноваться на 5-7 минут.
2.На растительном масле обжарить перец болгарский, морковь переложить в другую емкость. в течении 2-3 мин обжарить кубики консервированного ананаса и достать их. В том же масле обжарить кусочки свинины с обеих сторон до появления корочки, чтобы они не слипались между собой.
3.Смешать кетчуп, сок от ананаса и уксус. Залить кисло-сладким соусом мясо, добавить ананасы, морковь, перец . Тушить в течении 10-15 минут.
28.03.2014
Полезна: 32 голоса Не полезна: 2 голоса

свинина в кисло-сладком соусе

500 гр свинины 100 мл соевого соуса 1 столовая ложка муки 1 столовая ложка крахмала 300 гр консервированных ананасов перец болгарский 2 -3 шт разных цветов морковь 1 шт 4 столовых ложки кетчупа 2 чайные ложки уксуса 9% растительное масло соль и черный перец по вкусу

Голосуем!
Верите ли вы в гомеопатию?
13% Да, у меня уже есть положительный опыт
8% Да, меня привлекает натуральность препаратов
46% Эти лекарства могут подействовать, а могут нет
33% Нет, это лженаука
Дни рождения
Пользователей(43)
zuleca,
akha79,
DAshear,
@@@@jktcz,
Jenechka-i,
mila.k.271328,
nastya.kormina,
oggi_27,
Алла_Исыпова,
Olga_Golub,
Беркана,
89133078967d,
MariyaR,
Nata1733,
eldar42,
влада111,
catsms,
Eugene_ya,
Lidok,
jene,
Иван2008,
natusa1980,
Iknowhow,
Tanjuxa,
Nastenka241,
elena-kemerovo,
nataliaandre,
мара1980,
NASA,
Nastia27,
Svetlana32,
lesik8327,
serenyti,
Natka,
malinka80c,
nat_mila,
nastasia-kull,
Ekaterina-M,
Zarochka,
ELENA1983,
antonina_eng_es,
Елена27,
TatyanaR
Деток(13)
Ксения (Мама Таня),
Анастасия (Родитель манюля),
Ванечка (Мама kisa050909),
Владимир (Мама Olesinya5),
Савелий (Мама Zorkalceva),
Дмитрий (Родитель ленуsка),
Лев (Мама Nataly_Demidova),
Ксения (Папа alk42),
Виктория (Мама Abyss),
Роман (Мама Эльнара),
Дарина (Мама oksanatpk22),
Анастасия (Мама katrusik),
Егор (Мама Sofia1312)
Все пользователи