Описание:
Панамские какао-бобы отличаются довольно низкой степенью горечи. В них чувствуется умеренная кислинка и лёгкая терпкость. В аромате раскрывается букет из цветочных, ореховых и древесных нот. В послевкусии есть тонкий намёк на фруктовые оттенки. Достоинством этих какао-бобов также является хороший внешний вид.
Характеристики
Какао-бобы Панама, Bocas del Toro
Тип какао-бобов Fino de aroma
Обжарка Мягкая
Естественное содержание какао-масла≈ 55%
ВкусМягкий, с кислинкой, с орехово-цветочными нотами
Документ о качествеДекларация о соответствии
Состав100% какао-бобы
Размер какао-бобовСредние
ОтборныеДа
УпаковкаМногослойный герметичный пакет с замком zip-lock
При выборе фасовки можно заказать необжаренные бобы в упаковках по 1 кг и 3 кг (перебранные, без мусора).
Будьте внимательны! Необжаренные какао-бобы без предварительной обработки к употреблению непригодны и требуют обжарки.
Какао-бобы цельные (Панама)
Панамские какао-бобы отличаются довольно низкой степенью горечи. В них чувствуется умеренная кислинка и лёгкая терпкость. В аромате раскрывается букет из цветочных, ореховых и древесных нот. В послевкусии есть тонкий намёк на фруктовые оттенки. Достоинством этих какао-бобов также является хороший внешний вид.
Характеристики
Какао-бобы Панама, Bocas del Toro
Тип какао-бобов Fino de aroma
Обжарка Мягкая
Естественное содержание какао-масла≈ 55%
ВкусМягкий, с кислинкой, с орехово-цветочными нотами
Документ о качествеДекларация о соответствии
Состав100% какао-бобы
Размер какао-бобовСредние
ОтборныеДа
УпаковкаМногослойный герметичный пакет с замком zip-lock
При выборе фасовки можно заказать необжаренные бобы в упаковках по 1 кг и 3 кг (перебранные, без мусора).
Будьте внимательны! Необжаренные какао-бобы без предварительной обработки к употреблению непригодны и требуют обжарки.