Тёмный шоколад с кофе 70 % какао (Колумбия, Tumaco)

Артикул: *
Цена: 200;550;1750;5250
Размер: 100гр;300гр;1кг;3кг

Описание:
Великолепным дуэтом в этом шоколаде звучат колумбийские бобы Tumaco и кофейные зёрна из смеси Паганини, разработанной компанией Sandalj. Их яркие профили не перебивают, а дополняют друг друга. Классическому сочетанию придают пикантность кофейные зёрна крупного помола, лёгкий хруст которых вы можете ощутить при раскусывании.

Характеристики
Какао-бобы Колумбия, Tumaco
Тип какао-бобов Fino de aroma
Обжарка Средняя
Содержание какао 70%
Текучесть Средняя
Измельчение и коншированиене менее 72 часов
Способ производства Сделано на меланжере
ВкусШоколадный, оттенённый кофейными нотами
ФормаКусочки
Документ о качествеДекларация о соответствии
СоставОчищенные какао-бобы, какао-масло, тростниковый сахар, натуральный кофе
УпаковкаМногослойный герметичный пакет с замком zip-lock

Тёмный шоколад с кофе 70 % какао (Колумбия, Tumaco)

Великолепным дуэтом в этом шоколаде звучат колумбийские бобы Tumaco и кофейные зёрна из смеси Паганини, разработанной компанией Sandalj. Их яркие профили не перебивают, а дополняют друг друга. Классическому сочетанию придают пикантность кофейные зёрна крупного помола, лёгкий хруст которых вы можете ощутить при раскусывании. Характеристики Какао-бобы Колумбия, Tumaco Тип какао-бобов Fino de aroma Обжарка Средняя Содержание какао 70% Текучесть Средняя Измельчение и коншированиене менее 72 часов Способ производства Сделано на меланжере ВкусШоколадный, оттенённый кофейными нотами ФормаКусочки Документ о качествеДекларация о соответствии СоставОчищенные какао-бобы, какао-масло, тростниковый сахар, натуральный кофе УпаковкаМногослойный герметичный пакет с замком zip-lock