Тёмный шоколад 70 % какао (Колумбия, Tumaco)

Сбалансированный шоколад, в котором очень гармонично сочетаются мягкая фруктово-винная кислинка, немного пряная горчинка и лёгкая "ореховая" терпкость. Во вкусе ощущаются тонкие ноты инжира, тёмных сухофруктов, чёрного чая, табака и портвейна. В целом образ шоколада сдержанный, немного строгий. Характеристики Какао-бобы Колумбия, Tumaco Тип какао-бобов Fino de aroma Обжарка Средняя Содержание какао 70% Текучесть Средняя Измельчение и коншированиене менее 72 часов Способ производства Сделано на меланжере ВкусСбалансированный, с лёгкими фруктовыми, ореховыми и пряными нотами ФормаКусочки Документ о качествеДекларация о соответствии СоставОчищенные какао-бобы, тростниковый сахар, какао-масло УпаковкаМногослойный герметичный пакет с замком zip-lock Кроме благородного сорта какао-бобов, у этого шоколада: Лаконичный состав: только очищенные какао-бобы, тростниковый сахар и какао-масло. Отсутствие лишних ингредиентов: никаких заменителей, ароматизаторов, консервантов и искусственных добавок. Удобная форма кусочками, которые мягче и быстрее отдают вам свой неповторимый вкус. Не упустите шанс попробовать действительно необычный волнующий шоколад!