Описание:
Яркий шоколад с солнечно-летним вкусовым профилем. Ощутимые ягодные ноты, иногда яблочные и легчайшие табачные оттенки. Мягкая горчинка и едва ощутимая терпкость. Приятная, умеренно насыщенная фруктовая кислинка. В аромате и послевкусии проявляются лёгкие ноты чёрной смородины, леденцов и карамели.
Характеристики
Какао-бобы Сан-Томе, Me Zochi, Amelonado
Тип какао-бобов Fino de aroma
Обжарка Мягкая
Содержание какао 70%
Текучесть Высокая
Измельчение и коншированиене менее 72 часов
Способ производства Сделано на меланжере
ВкусЯркий, с ягодной кислинкой
ФормаКусочки
Документ о качествеДекларация о соответствии
СоставОчищенные какао-бобы, тростниковый сахар, какао-масло
УпаковкаМногослойный герметичный пакет с замком zip-lock
Кроме благородного сорта какао-бобов, у этого шоколада:
Лаконичный состав: только очищенные какао-бобы, тростниковый сахар и какао-масло.
Отсутствие лишних ингредиентов: никаких заменителей, ароматизаторов, консервантов и искусственных добавок.
Удобная форма кусочками, которые мягче и быстрее отдают вам свой неповторимый вкус.
Не упустите шанс попробовать действительно необычный волнующий шоколад!
Тёмный шоколад 65 % какао (Сан-Томе)
Яркий шоколад с солнечно-летним вкусовым профилем. Ощутимые ягодные ноты, иногда яблочные и легчайшие табачные оттенки. Мягкая горчинка и едва ощутимая терпкость. Приятная, умеренно насыщенная фруктовая кислинка. В аромате и послевкусии проявляются лёгкие ноты чёрной смородины, леденцов и карамели.
Характеристики
Какао-бобы Сан-Томе, Me Zochi, Amelonado
Тип какао-бобов Fino de aroma
Обжарка Мягкая
Содержание какао 70%
Текучесть Высокая
Измельчение и коншированиене менее 72 часов
Способ производства Сделано на меланжере
ВкусЯркий, с ягодной кислинкой
ФормаКусочки
Документ о качествеДекларация о соответствии
СоставОчищенные какао-бобы, тростниковый сахар, какао-масло
УпаковкаМногослойный герметичный пакет с замком zip-lock
Кроме благородного сорта какао-бобов, у этого шоколада:
Лаконичный состав: только очищенные какао-бобы, тростниковый сахар и какао-масло.
Отсутствие лишних ингредиентов: никаких заменителей, ароматизаторов, консервантов и искусственных добавок.
Удобная форма кусочками, которые мягче и быстрее отдают вам свой неповторимый вкус.
Не упустите шанс попробовать действительно необычный волнующий шоколад!