Описание:
В этом шоколаде, созданном из редких панамских какао-бобов, проявляются ноты миндаля, абрикосовой косточки и нежные цветочные оттенки. Довольно мягкая горчинка, умеренная терпкость и лёгкая кислинка. Послевкусие сложное, с тонкими оттенками ванили и ландыша. Необычный шоколад с удивительным вкусом.

Характеристики
Какао-бобы Панама, Bocas del Toro
Тип какао-бобов Fino de aroma
Обжарка Мягкая
Содержание какао 70%
Текучесть Средняя
Измельчение и коншированиене менее 72 часов
Способ производства Сделано на меланжере
ВкусСбалансированный, с орехово-цветочными нотами
ФормаКусочки / плитка
Документ о качествеДекларация о соответствии
СоставОчищенные какао-бобы, какао-масло, тростниковый сахар
УпаковкаМногослойный герметичный пакет с замком zip-lock
Кроме благородного сорта какао-бобов, у этого шоколада:

Лаконичный состав: только очищенные какао-бобы, тростниковый сахар и какао-масло.
Отсутствие лишних ингредиентов: никаких заменителей, ароматизаторов, консервантов и искусственных добавок.
Удобная форма кусочками, которые мягче и быстрее отдают вам свой неповторимый вкус.
Не упустите шанс попробовать действительно необычный волнующий шоколад!