Описание:
Секрет этого шоколада в том, что он сделан на белом шоколаде, который многократно в течение продолжительного времени нагревался до определенной (не очень высокой) температуры. Это позволило молоку и сахару приобрести карамельный вкус, который прекрасно соединился с эквадорскими какао-бобами.
Характеристики
Какао-бобы Эквадор, Arriba Superior Selecto
Тип какао-бобов Fino de aroma
Обжарка Средняя
Содержание какао 50%
Текучесть Средняя
Измельчение и конширование не менее 72 часов
Способ производства Сделано на меланжере
Вкус яркий, шоколадно-карамельный
Форма Кусочки
Документ о качестве Декларация о соответствии
Состав Очищенные какао-бобы, цельное сухое молоко, какао-масло, тростниковый сахар
Упаковка Многослойный герметичный пакет с замком zip-lock
Кроме благородного сорта какао-бобов, у этого шоколада:
Лаконичный состав:только очищенные какао-бобы, цельное сухое молоко, какао-масло и тростниковый сахар.
Отсутствие лишних ингредиентов: никаких заменителей, ароматизаторов, консервантов и искусственных добавок.
Удобная форма кусочками, которые мягче и быстрее отдают вам свой неповторимый вкус.
Не упустите шанс попробовать действительно необычный волнующий шоколад!
Секрет этого шоколада в том, что он сделан на белом шоколаде, который многократно в течение продолжительного времени нагревался до определенной (не очень высокой) температуры. Это позволило молоку и сахару приобрести карамельный вкус, который прекрасно соединился с эквадорскими какао-бобами.
Характеристики
Какао-бобы Эквадор, Arriba Superior Selecto
Тип какао-бобов Fino de aroma
Обжарка Средняя
Содержание какао 50%
Текучесть Средняя
Измельчение и конширование не менее 72 часов
Способ производства Сделано на меланжере
Вкус яркий, шоколадно-карамельный
Форма Кусочки
Документ о качестве Декларация о соответствии
Состав Очищенные какао-бобы, цельное сухое молоко, какао-масло, тростниковый сахар
Упаковка Многослойный герметичный пакет с замком zip-lock
Кроме благородного сорта какао-бобов, у этого шоколада:
Лаконичный состав:только очищенные какао-бобы, цельное сухое молоко, какао-масло и тростниковый сахар.
Отсутствие лишних ингредиентов: никаких заменителей, ароматизаторов, консервантов и искусственных добавок.
Удобная форма кусочками, которые мягче и быстрее отдают вам свой неповторимый вкус.
Не упустите шанс попробовать действительно необычный волнующий шоколад!