Перец душистый молотый, 100г

https://gilmarket.ru/catalog/produktovaya-lavka/perets-dushistyy-molotyy-100g/ Мин. заказ: 1 Перец душистый содержит эфирное масло &#40;до 4&#37;&#41;, жирные масла, дубильные вещества, смолы, витамины, минеральные элементы.<br> <br> Его добавляют при приготовлении соусов к мясу и рыбе, маринадов, борща, ухи, солянки, супов, кетчупа, салатов, колбас, маринованной, консервированной и копченой рыбы, паштетов, твердых сыров, жареного мяса, особенно баранины, дичи, ликеров, пудингов. <br> Кроме того, его можно использовать в кондитерском тесте при выпечке кексов, пряников, печений. <br> Перец душистый добавляют в ячменное вино, смеси приправ «карри», гамбургскую, болонскую, уорчерскую.<br> <br> Эта приправа хорошо сочетается со шпинатом, печенью, фруктовыми компотами. <br> Она медленно делится своим ароматом, поэтому добавляется за полчаса до готовности блюда.<br> <br> Душистый перец – популярная приправа в английской, мексиканской, северо-африканской, индийской кухнях.<br> <br> Полезные свойства:<br> Душистый перец помогает бороться с проблемами желудка, метеоризмом, проявляет свойства афродизиака.