Описание:
Вакуумная система консервирования - это система, состоящая из вакуумного насоса, вакуумной крышки и емкости; Система вакуумного консервирования сохраняет свежесть любых видов продуктов намного дольше, чем при обычном способе хранения. Это происходит потому, что при откачке воздуха резко сокращается количество кислорода в емкости, а это приводит к замедлению окислительных процессов, т.е. порче продуктов.; Вакуумная система консервирования - это система, состоящая из вакуумного насоса, вакуумной крышки и емкости.; Вакуумирование наиболее естественный способ хранения продуктов. При этом сохраняются витамины и питательные свойства, продукты не теряют своих качеств!; Вакуумные крышки успешно заменяют металлические крышки, которыми пользуются для консервирования. Консервирование в отличие от хранения свежих и свежеприготовленных продуктов, предполагает термическую обработку как продуктов, так и банок.; Простота, надежность, возможность использовать одну крышку неоднократно! После открытия банки и употребления части ее содержимого, банку можно повторно укупорить вакуумной крышкой, чтобы продукт дольше сохранился. В этом случае продукты из режима консервирования переходят в режим хранения.; При консервировании всех видов продуктов банку необходимо недоливать до горловины на 3-4 сантиметра, потому что при откачке воздуха вакуумным насосом под крышкой создается вакуум, вследствие чего вода начинает кипеть, пенится и подниматься вверх. Вакуумирование следует остановить и повторить после того, как пена осядет. Трех, четырех качков достаточно, чтобы укупорить банку вакуумной крышкой. Не допускайте попадания жидкости в насос.; Многие, кто пользуется системой при консервировании несколько лет, уже привыкли и забыли о существовании одноразовых металлических крышек. К этой системе надо подойти с умом и научиться ею пользоваться.; В комплект система вакуумного консервирования входит:; Крышка вакуумного консервирования (для укупорки обычных и резьбовых банок с диаметром горловины 82 мм.) - 9шт.; Насос - 1шт; ПРОИЗВОДСТВО КИТАЙ