Начинка кремовая Крем-Брюле термостабильная Ратибор 1/18кг (9.1.5.1)
<div>
<i></i>
<span>Характеристики</span>
</div>
<div>
<div>
<div>
Кремовые начинки<br>
Универсальные<br>
Использование: для производства хлебобулочных и кондитерских изделий, технология которых предусматривает наполнение изделий как до выпечки, так и после, а также как добавка во взбитые крема (печенье, кексы, пироги, сдоба, бисквиты, торты, пирожные, слойка, чизкейки).<br>
<br>
Фасовка: п/э ведра 18 кг (сыр – 17кг и 6 кг)<br>
<br>
Ассортимент: апельсин, ваниль, вареное сгущенное молоко, йогурт, капучино, клубника, крем-брюле, кокос, лесной орех, лимон, малина, мята, мята-лимон, сливки, сыр, творог, тирамису, фисташка, шампанское, шоколад, шоколадный трюфель<br>
<br>
Артикул: 9151, 9152, 9162<br>
<br>
<br>
Содержание жира<br>
от 5% до 20%<br>
<br>
Массовая доля сухих веществ<br>
свыше 57%<br>
<br>
Температура выпечки<br>
180–240°С до 20 мин. </div>
<div>
<span>Показать полностью</span>
<span>Свернуть описание</span>
</div>
<div>
Вес товара: 1000 г </div>
</div>
<div>
<div>
<dl>
<dt><span>ВключатьВФормуПотребности</span></dt>
<dd>Да</dd>
</dl>
</div>
</div> </div>