Краситель сухой кармуазин Е122 (красно-вишневый) порошок

<div> <i></i> <span>Характеристики</span> </div> <div> <div> <div> Артикул 4630<br> Краситель &quot;Кармуазин&quot; FC &#40;малиновый&#41; /1 кг<br> <br> Упаковка: 1-килограммовые полиэтиленовые мешки.<br> Срок годности: 3 года при соблюдении рекомендуемых условий хранения. Красители должны храниться в герметичных контейнерах в закрытых и затемненных помещениях, не имеющих постороннего запаха, при относительной влажности не более 60 &#37;.<br> <br> <br> Описание: Производят краситель азорубин Е122 из камменоугольной смолы. В основном имеет порошкообразную консистенцию, с оттенками от красного до темно-бордового. Азорубин используют для придания продуктам питания аппетитного вида, и для восстановления цвета после термической обработки.<br> Состав: Е122<br> Преимущества: - возможность получитьлюбой оттенок; <br> - дают яркий и сочный цвет; <br> - не меняют цвет при термообработке; <br> - водорастворимы; <br> - не обладают биологической активностью; <br> - не влияют на сроки хранения продуктов; <br> - вносят незначительный вклад в себестоимость; <br> - не имеют запаха.<br> Дозировка: Для приготовления жидкого красителя рекомендуется развести порошок в воде или глицерине в пропорции 1/10. 50-250 г на 1000 кг продукта. Нужное количество сухого красителя отвешивают и растворяют в небольшом количестве воды, молочной смеси и т.д. &#40;желательно подогретых&#41; перед внесением в продукт.<br> Предварительно готовят 1-2&#37;-ные растворы красителей, затем необходимое количество вносят в продукт.<br> </div> <div> <span>Показать полностью</span> <span>Свернуть описание</span> </div> <div> Вес товара: 1000 г </div> </div> <div> <div> <dl> <dt><span>ВключатьВФормуПотребности</span></dt> <dd>Да</dd> </dl> </div> </div> </div>