Семена Артишок Красавец, 0,5г, Гавриш, Овощная коллекция

Категория: Артишок, Серии семян,; Сорт: Красавец; Вид культуры: Овощная; Латынь: Cynara cardunculus L.; Торговая марка: Гавриш; Серия пакетов: Овощая коллекция; Культура: Артишок; Фасовка (г): 0,5 г; Цвет: зеленый; Схема посадки: 40х40; Освещенность грядок: Солнце; Условия выращивания: Открытый грунт; Размер растения: 90-110; Скорость созревания: Позднеспелый Период от полных всходов до технической спелости 160-165 дней. Растение высотой 90-110 см, слабоветвистое. Лист крупный, перисторассеченный с зубчатым краем, серовато-зеленый, снизу сильноопушенный и более светлый, с мелкими колючками по краям. Соцветие крупное, зеленой окраски с плотно прижатыми чешуями. В первый год на каждом растении образуется 4-6 соцветий, на второй - 10-12 соцветий. Масса одного соцветия 70-120 г. Артишок является диетическим продуктом и деликатесом. В пищу используют соцветия в свежем, вареном и консервированном виде. Мясистая часть соцветий имеет нежную мякоть и приятный вкус. Посев на рассаду в феврале, за 40-50 дней до посева семена замачивают и проращивают в тепле. При появлении проростков их смешивают с влажным песком и держат в холодильнике при температуре 1-2 °C, а затем высевают в ящик с почвой для выращивания рассады. Пересаживают ее в грунт обычно в конце мая, когда минует угроза заморозков. Для получения высококачественных растений требуются плодородные почвы и уход: рыхление земли, удаление сорняков, подкормка минеральными удобрениями. Поливают артишоки в основном при засухе.