[b]ЛиНи[/b], я добавляю на 3 чашки пропаренного риса 4,5 чашки воды, рис всегда рассыпчатый:-D вот сегодня делала с кур/филе [IMG]http://i079.radikal.ru/1012/ae/4ef16b2ecab5.jpg[/IMG] [b]Susy[/b], Лена, я нашла применение буко 8-D использовала как рем в шоколад на кипятке 8-D вкусноооо [IMG]http://s51.radikal.ru/i132/1012/ba/eae7b1fec516.jpg[/IMG] [IMG]http://s014.radikal.ru/i327/1012/de/a0292871bc1e.jpg[/IMG] еще часто делаю обалденный хлеб [IMG]http://s004.radikal.ru/i205/1012/72/1f2761d55c28.jpg[/IMG] [IMG]http://s010.radikal.ru/i314/1012/e6/59e2573eeb34.jpg[/IMG] [b]ХЛЕБ НАРЕЗНОЙ ОТ СЕНДИ В МВ[/b] Ингридиенты: Молоко теплое-230мл. Дрожжи быстродействующие-1,5ч.л. Размягченное масло-50г Сахар-1ст.л. Соль-1/2ч.л. Яйца-2шт. Мука просеять-400-450г Панифарин-4ч.л. Приготовление: Соединяем ингридиенты и вымешиваем тесто миксером 3-4 минуты или руками10минут,или хлебопечкой. Муку всю сразу не сыпать. Тесто не должно быть крутым. Накрыть тесто в миске пленкой.Дать тесту постоять 2-3 часа. Затем обмять и положить тесто в МВ. Оставить еще на 1 час. Выпекать60 минут,затем перевернутьи выпекать еще 20минут. Затем оставить на подогреве минут на 10. Выложить на решетку до полного остывания.

[b]rejna[/b], а что такое панифарин?

[b]rejna[/b], Кать, какая ты молодец, супер просто!:bravo: Хлеб потрясающий, :bravo: ,И мне расскажи где панифарин берешь8-D

ну вот приготовила первый плов в МВ получился рассыпчатый, для себя отметила что надо брать больше моркови и мяса. Девочки а подскажите у вас при первых приготовлениях был запах от самого нагревательного элемента.

[b]ЛиНи[/b], кажется, было немного.

у меня не было.

[b]Катюшкин[/b],Панифариин используется в качестве улучшителя муки при выпечке различных видов домашнего хлеба из ржаной, пшеничной и смесей разных видов муки, особенно для муки с пониженным содержанием клейковины. Панифарин повышает качество теста, оно становится более пластичным, облегчается его обработка. Добавление панифарина к муке повышает качество выпеченного хлеба: увеличивается его объем, уменьшается крошковатость, обеспечивается более равномерная пористость, продлевается свежесть. [b]Susy[/b], забыла написать, почитала про этот панифарин в инете, там написано, что панифарин не обязателен, так что я не добавляла, но хлеб получается и оч вкусный ;)

[quote=ЛиНи] Девочки а подскажите у вас при первых приготовлениях был запах от самого нагревательного элемента. [/quote] у меня тож не было 8-)

[b]Susy[/b], во второй части давала рецепт рыбного пудинга [url]http://www.good-cook.ru/forum/topic4408s570.html#entry412374[/url] подскажи что здесь все продукты сырые кроме риса или как?:-;[

[b]ЛиНи[/b], все сырые.:) Единственный момент - брокколи бы я слегка отварила в соленой воде, она похрустывает.

[b]Susy[/b], а в рецепте написано рис вареный*qustions* а за счет его он приготовится там же воды нет*qustions*

[b]ЛиНи[/b], там же написано в рецепте, что вареный. И вы спросили [quote]подскажи что здесь все продукты сырые кроме риса или как?[/quote], я и не стала на нем акцентировать, думала про остальные продукты вопрос. Рис вареный, все как в рецепте, только изменение - брокколи слегка отварить.

;):-;[[b]Susy[/b],

[b]ЛиНи[/b], @}->-

Девчонки, я седня увидела мультю "Мулинекс", у кого-нить есть такая? Это ваще мультя или скороварка?

сделала сегодня творожную запеканку для сына [IMG]http://s010.radikal.ru/i313/1011/89/8a377567dbb0.gif[/IMG] [IMG]http://s49.radikal.ru/i124/1101/11/5f17167484c6.jpg[/IMG] [IMG]http://s44.radikal.ru/i104/1101/5f/1c58beab7368.jpg[/IMG] рецептов смотрела много, из них собрала свой :-P: 500 гр творога, 2 яйца, 1 коробка детского кефира (200г), 2 банана, 1 ст. ложка сахара, 100 гр муки, 0,5 ч.л разрыхлителя, 1 большая груша Всё кроме груши соединить и перемашать (я бананы размяла вилкой), выложить в чашу, смазанную маслом, сверху выложить натертую грушу, поставить на режим выпечка 60 мин, после сигнала не открывать крышку минут 10 :) Очень вкусная получилась, не сладкая, сынуле понравилась, а мы с вареньем кушали *me_so_happy*

[b]rejna[/b], ну наконец-то, где ты пропадала!:-D Что сын сказал по поводу запеканки?

[b]Susy[/b], я здесь, наблюдаю :-P, сын молча жувал :-D

Девочки, подскажите, у меня проблема, я когда делаю в мульте на выпечке бисквиты, они у меня прилипают ко дну, хотя предварительно чашу смазываю растит. маслом, что сделать?

[b]Spa[/b], я смазываю форму маслом и посыпаю манкой - ничего не прилипает!