Девочки) поздравляю всех с наступившим новым годом и Рождеством)
Счастья, здоровья и всего самого наилучшего вам
А у менч к Рождеству маленький тортик Графские развалины) Весом всего 950 гр)

Для заказа пишите вайбер /вотсап 89234924776 или в лс)

kaminskaya, сделала я Сникерсни от souldesserts. Нуга у меня тоже потекла. Торт резался с трудом, с большим усилием и горячим ножом. Больше я его тоже повторять не буду. Написала в комментарии это, Анастасия обиделась, видать только лесть приветствуется. Вообще, у меня ощущение, что специально был дан не идеальный рецепт. Идеальные они за деньги продают... Вот оставшийся кусочек, видно, что потекла нуга, прям с боку, карамель делала с желатином и то, через короткое время она стала более жидкой (без желатина она б вытекла при нарезке)

Почему-то фото перевернуто, не могу перевернуть

kaminskaya, кстати, Анастасия отключила возможность комментировать этот рецепт под ее фото после того, как я написала комментарий, что нуга потекла и более этот торт повторять не буду, при этом все ранние комментарии теперь не доступны к просмотру))) Там же запись на вебинары идет)))

Lina777, да, результат плачевный, продукты на ветер, как говорится, и время тоже. По своему опыту скажу, что в инете не много рецептов, которые действительно стоящие, либо есть, но требуют доработки (простые рецепты я не беру в расчет).
Я все свои рецепты практически дорабатываю. Сейчас все на этом делают деньги, поэтому ничего удивительного нет, что рецепт дан с нюансами, о которых мы не знаем.
А она действительно закрыла доступ к комментариям, но в других постах к этому торту, я сегодня нашла, что у кого то тоже текла нуга и карамель, она ответила, что писала о том, что нуга смазывается шоколадом, а в карамель добавляйте желатин. Хотя я смотрела прямой эфир по этому торту, про эти рекомендации она не говорила. Я перед сборкой торта специально положила кусочек нуги в морозилку, так как у меня были сомнения как она себя поведет в торте, после морозилки она не дала течь, но видимо с муссом такая реакция идет от влаги, ну и сама нуга конечно не мягкая получается. Думаю, здесь уместнее был бы слой с маршмеллоу, возможно именно его они и использовали в торте.

Кто Старый Новый год хочет встретить с вкусным тортиком и чашечкой ароматного чая? Пишите в ЛС, вайбер, ватсап 8-905-907-4455 Елена
Можно забронировать вот такие начинки, тортики небольшие примерно 1,5кг
НОВИНКА "Мандариновое мороженое" ванильный бисквит, мандариновая воздушная прослойка и крем-мусс мороженое

"Орео" шоколадный бисквит, нежный мусс на базе крема Англез, печенье орео

"Йогуртовый" белый бисквит, йогуртовый мусс с добавлением персиков

«Сникерс» шоколадные коржи на шоколаде, 2 вида крема варенная сгущенка с дробленным грецким орехом, взбитые сливки

"Мельба" миндальный бисквит, миндальная хрустящая прослойка, малиновый ганаш, малиновый мармелад, персиковый мусс

Вот такой тортик

Мальчугану на 5 лет !!!!

Шоколадный бисквит...крем шоколадный с обжаренным грецким орехом.

Вот такой был заказ юбиляру моряку-подводнику)))

ПЛЮСИК, золотые руки

Тушканчик, спасибо большое.

Давно не показывалась,а в новогодние праздники оттянулась😀😀😀

Девочки, смотрю ваши работы и восхищаться не перестаю! Какие же таланты все таки у нас есть

Девочки, на сколько реально заказать торт на 16.01? У ребенка др, готовимся, но торт вообще вылетел из головы((
Кто сможет сделать, напишите в лс.
Спасибо!

Девочки ,а мне на 28 января! с фиксиками) предложения в лс

Девочки, мне нужен тортик на 16.01. Тема мультик Холодное сердце. Напишите предложения в личку, кто сможет сделать и примеры

Тортик шоколадный на шоколаде. 2 кг

Девочки, нужен тортик небольшой для фотосессии. Возможно?
Только нужен срочно на 17.01 с утра, и лучше если с радуги. Напишите в лс

Доча брату на день рождение сделала торт...