Spa, я просто смазываю немного чашу слив. маслом кисточкой, ни разу ни бисквиты ни шарлотки не прилипли

Все счастливые обладательницы мультиварок и скороварок, что лучше приобрести: LAND LIFE, ARC, Unit или все-таки Panasonic. Голову мою рвет вторые сутки от этой проблемы.*qustions* Всем за ранее спасибо!

GaTaTa, тут сложно подсказать, каждая счастливая обладательница довольна своей-чудо кастрюлькой! Скороварка-готовит под давлением и быстрее мульти - и дешевле намного, последняя же готовит спокойно, подольше, без давления, ну и подороже (панасоня). У меня панасоник на 4,5 л, я оч довольна!!! ну и конечно семья моя тоже довольна! *me_so_happy*

GaTaTa, Панасоник.

rejna, Susy, Спасибо!

Spa, форму перед выпечкой лучше смазывать сливочным маслом, а не растительным. Растительное как раз дает такой эффект прижаривания

Margosha, спасибо, а то шарлотка у меня не прилипает, а бисквитом беда

GaTaTa, а я без ума от ARC *me_so_happy* Готовит ооооччень быстро, для сравнения: манник в мультиварке Панасоник (как я поняла) готовится 60 минут, а в моей Арсюше 16 минт (+10 минут на набор давления = итого 26 минут). Каша рисовая молочная за 15 минут в пропорции 1:5, пшенная (!) каша за 20 минут. В общем чудо, а не печка!!!! Для меня выбор очевиден

так что, получается мультя панасоник круче той же скороварки арк? хотя последняя с давлением и быстрее?... ни-че-го не понимаю... сейчас вот с первой темы читаю вас, думаю менять гриль на мультю.. только сейчас вот заупталась я

Не поняла, почему Панасоник круче ARC????? Готовит дольше, без давления и еще и дороже? Где логика? *qustions*

вот чего я нашла по поводу скороварок и мультиварок на сайте мультиварка ру
...Девочки! Мультиварка и скороварка - две разные вещи. \скороварка делает все под давлением. И суп не будет у вас готов за 12 мин. У кого есть скороварка может это сказать. Вы выставляете 12 мин. Скороварка набирает давление приблзтельно 20-30 минут в зависимости от кол-ва воды. Набрав давление она начинает отсчитывать ваше время 12 минут. А потом она сбрасывает давление еще минут 15-20. Поэтому время посчитайте сами. единственный плюс, что вы не стоите рядом. Минус, что вы не можете открыть скророварку пока она не сбросит давление и идет очень сильный пар. Поэтому ее надо ставить под вытяжку или чтобы не было мебели над ней. Отлично там варить холодец, языки, овощи для винегрета, картофель, солянку, делать курицу. Каши у меня там не получаются. Выпечка не получается, лучше в панасонике. Никогда не делали выпечку и бисквиты, мне 58 лет, а сейчас просто делаю торты. В мультиварке также пеку хлеб, хотя есть хлебопечка. Иногда пеку хлеб в кастрюльке панасоника в духовке. На моей скороварке landlife суп готовиться от начала до конца 55 минут. Пену снять нельзя и она плавает в супу (т.к. сильный идет нагрев), в мультиварке идет медленный нагрев (на тушении) и поэтому нет пены.
Еще раз говорю, что мультиварка и скороварка это разные вещиpops205

Ioanna, потому что выше писали, я всего лишь процитировала, не надо так близко к сердцу принимать все.

Margosha, вот примерно что я и хотела услышать.. в принципе получается мультя - электрическая кастрюля с таймером, а скороварка с давлением.. в ней наверное цыплята-табака отменные.. буду еще в сети искать, надо что интересное - выложу)

Каши в скороварке у меня получаются изумительные, выпечка тоже. Насчет супа согласна пену не снять, но уменя она вся прилипла к крышке, в бульоне её не видно было (может потому что суп гороховый....), но готовит быстрее чем 55 минут, если залить горячей водой, а не холодной (быстрее закипит, быстрее наберет давление). Плов муж готовил (с говядиной) за 15 минут, и то много оказалось, дно маненько припеклось. Так что скороварки рулят!!!! Манник не переворачивала, за 16 минут готов от и до. Но о вкусах спорить неблагодарное дело, поэтому sorry, если кого обидела. Главное все довольны!!!! Кстати, сильного пара я в скороварке не наблюдаю. Если ждать пока она сама сбросит давление, то его вообще нет, а если терпежа не хватает, как у меня, потихоньку поворачиваешь клапан, пор потихоньку выходит минуты 1,5 и открываешь крышку.

AlenaG, еще раз перечитала свое сообщение, и не поняла, почему Вы решили, что я хвалю Панасоник? Я счастливая обладательница ARC *me_so_happy*

Ioanna, вы не беременны случайно? выше вас девочки Susy и rejna писали про панасоник!))
у меня у мамы тоже арк, так что против нее ниче не имею, сама просто как буриданов осел..

Margosha,
Ioanna, вы что так нервничаете?! Тут и пню понятно, что каждая свою кастрьльку будет нахваливать. И уж не сильно дольше мультя готовит, чем скороварка, судя по долгому набору давления. В мульте можно готовить с открытой крышкой или открыть ее в любой момент- помешать, снять пенку, посолить и прочее, а в скороварке я поняла нельзя. Ну и дороже конечно, за фирму надо платить!

AlenaG,

девочки, ну что за спор))я вот одну мультю панасоник имею, довольна очень даже, вторую мультю хочу, чтоб можно было два блюда параллельно готовить , для разнообразия взяла б себе ARC, считаю, что каждая марка хороша по- своему, а сравнивать их можно , только имея и ту и др.

star2105, мы спорим о "мультиварка vs скороварка", а не о "panasonic vs arc"

вот на тему для решающихся: ссылка и ссылка пока мне хочется мультиварку.. хотя и блин и скороварка тоже круто.. если я все куплю, у нас потом денег на продукты, чтобы в них готовить, не останется

AlenaG, думаю, что нет, хотя надо проверить У меня просто выбор скороварка или мультиварка был основан на принципах: 1. Быстро! 2. Вкусно 3. Разнообразно 4. Закрыл и забыл!!! Поэтому скороварка!