Главная /  Форум / Хозяюшки / Духовка у газовой плиты

Духовка у газовой плиты

Откровенный разговор: "9 утра. Давид потерял 50 мл крови. Врач просил прощения"
 
#
X
17.01.2016 21:24
Гость (176.196.*.*)
Девочки, поделитесь.
У кого газовые плиты с духовками, как выпечка печется?
Измучилась уже, ни в какую верх не хочет подрумяниваться, белый, пеку из-за этого очень редко, потому что как только на свою выпечку смотрю - плакать хочется.
Духовка старая, не меняли после переезда, у всех такие проблемы с газовыми плитами или есть нормальные духовки, в которых получается румяная выпечка?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
17.01.2016 21:25
Гость (176.196.*.*)
Под лист с выпечкой ставьте большую чашку с водой
Ответить на это Цитировать
 
#
X
17.01.2016 21:29
Гость (176.196.*.*)
Птичка, тогда верх будет румянится? у меня он беленький, чуть-чуть схватывается, выпечка вроде пропекается, но бледная
Ответить на это Цитировать
 
#
X
17.01.2016 21:30
Гость (176.196.*.*)
Да, будет румянится, а низ не успеет сгореть
Ответить на это Цитировать
 
#
X
17.01.2016 21:33
Дата регистрации: 09.11.2012
Дней на сайте: 4186
Авторитет: +4
Показать на карте
offline
у меня пироги типа шарлотки хорошо пропекаются и верх румянится, но пирожки и булочки часто имеют такую особенность подгорать снизу. поэтому под противень ставлю форму с водой. печка газовая новая,но приходится подстраиваться. в старой печке у меня был лист с песком для этого дела, там безбожно низ горел.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
17.01.2016 21:33
Дата регистрации: 31.08.2013
Дней на сайте: 3891
Авторитет: +14
offline
Гость (176.196.*.*), если позволяет плита, как вариант, включать верх
Ответить на это Цитировать
 
#
X
17.01.2016 21:33
Дата регистрации: 07.08.2015
Дней на сайте: 3185
Авторитет: +5
offline
У меня сейчас в съемной квартире советская газовая печка, печёт идеально, выпечка намного лучше чем в моей навороченной горенье с конвекцией
Ответить на это Цитировать
 
#
X
17.01.2016 21:37
Гость (176.197.*.*)
газовая печь с электродуховкой.Красота.Раньше чашку с водой ставили в газ.духовку,выпечка получалась,но не очень.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
17.01.2016 21:39
Гость (176.196.*.*)
МаликоваКристи
У меня сейчас в съемной квартире советская газовая печка, печёт идеально, выпечка намного лучше чем в моей навороченной горенье с конвекцией
как интересно, у меня все наобоот
Ответить на это Цитировать
 
#
X
17.01.2016 21:47
Дата регистрации: 25.07.2008
Дней на сайте: 5754
Авторитет: +32
offline
тоже намучилась с газовыми духовками, никакая вода в чашке не помогала (жила в 2 квартирах в разными газ.печками). Поэтому в новой квартире проблему решили раз и навсегда: при ремонте кухне сменили технику на встраиваемую. Теперь у меня газовая варочная панель и электрическая духовка - идеальное сочетание
Отредактировано Ole4ka 17.01.2016 21:53
Ответить на это Цитировать
 
#
X
17.01.2016 22:07
Дата регистрации: 04.12.2015
Дней на сайте: 3066
Авторитет: +2
offline
Птичка
Под лист с выпечкой ставьте большую чашку с водой

воду сразу вместе с выпечкой можно ставить или чуть позже, слышала, чтоб вроде выпечка не схватится, если сразу воду поставить.
муж прям ни в какую не хочет электрическую духовку, говорит - есть хорошие газовые, с которыми нет таких проблем...
Ответить на это Цитировать
 
#
X
17.01.2016 22:22
Дата регистрации: 07.08.2015
Дней на сайте: 3185
Авторитет: +5
offline
Птичка, я тоже очень удивилась, читала, что с газовыми в основном проблемы. А эта печёт на удивление хорошо.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
17.01.2016 22:23
Гость (176.196.*.*)
Евангелина83, я сразу ставила
Ответить на это Цитировать
 
#
X
12.03.2016 22:10
Дата регистрации: 07.01.2016
Дней на сайте: 3032
Авторитет: 0
Показать на карте
offline
Я сразу воду ставлю и когда закипит тогда выпечку в духовку уже отправляю.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
12.03.2016 23:11
Дата регистрации: 14.12.2013
Дней на сайте: 3786
Авторитет: 0
offline
посмотрите можно ли в вашей духовке вверху зажечь пламя, я так в конце делаю минут на 10 включаю верх, ручку подачи газа надо в другую сторону крутить при этом
Ответить на это Цитировать
 
#
X
13.03.2016 14:01
Дата регистрации: 09.12.2009
Дней на сайте: 5252
Авторитет: +32
offline
МаликоваКристи
У меня сейчас в съемной квартире советская газовая печка, печёт идеально, выпечка намного лучше чем в моей навороченной горенье с конвекцией
может у вас горенье бракованая? Первый раз слышу такое про нее, тем более с конвекцией.
Ответить на это Цитировать

Назад в раздел

 

Дни рождения
Пользователей(41)
Mara73,
веранадя,
Алина@,
endorfin_ka,
katsergeecheva,
mironova_na75,
VEKA,
peppi90,
Kristinka1234,
Цветок42,
Смолянинова_90,
YASIKA2007,
лучикR,
Ly_Natka,
пушистая,
Frida,
zubareva,
marin-purtov,
89511878687,
Smurnova_86,
mama_2425,
nadeeva2000,
Felena,
oksinialit,
NastSenat,
OlgaSeybel,
Rinata,
Marina27,
aaalina.27,
LENA-1980,
max-nik,
дарина,
КаТюСя,
Наталья27041988,
poluyan.1987,
МамаЛеры,
natka72,
Савва,
averina121a,
paelenase,
MilenaZH
Деток(15)
Мишутка (Мама Юлия_Горшкова),
Дима (Мама nastyha),
Матвейка (Мама sasha),
Платон (Мама medgirl86),
Мария (Мама Malvina),
Вася и Тимошка (Мама Larson76),
Никита (Мама Ма-Катя),
Михаил (Мама Julia_G),
Дарья (Мама Portseva.ir),
Дима (Мама Patrikeevna),
Роман (Мама Mam_Lena),
Ника (Мама Цезарь),
Арсений (Мама Aleksaast111),
Мария (Родитель Galina221983),
Степан (Мама Neteli35)
Все пользователи
Кто онлайн
Пользователей (9)
Гостей: 193