Девочки, какой сыр (марка) вы используете для крем-чиз? Помимо

Я иногда делаю из кефира. Кефир в пакете замораживаю, потом достаю, разрезаю пакет и в марлю на дуршлаг , когда все растает и стечет сыворотка, остается творожный сыр. Можно немного соли по вкусу добавить.

Подскажите кто то сможет сделать к 10 числу вот такой
какая цена? откликнитесь я не спец хочется что б вкусный был, а где заказать не знаю

и вообще это что мастика? а то мне по фото не понятно

inga.via, написала вам в личку)))
Делали такой недавно))

Девочки, пряничных дел мастерицы, откликнитесь! можно в личку

Девушки, есть проверенный рецепт кожей на торт из черемуховой муки?

Пожалуйста дайте ссылочку проверенного рецепта молочной девочки.
Спасибо

Молочная девочка
Мука 200 гр
Разрыхлитель 15гр
Сгущенка 400гр
2 яйца
Муку смешать с разрыхлителем , в отдельной чашки размешать яйцо и влить в муку и сгущенку туда же все хорошо перемешать .Должно получиться 7 коржей 20 см диаметр я делала 25 см выпекать
Крем:500 мл сливок взбить с ванилином и с пудрой

мне нравится сливки+сах.пудра+сметана,прослойка белый шоколад миндаль и. кокос
*можно в коржи добавить 70 гр.растопл.сл.масла коржи нежнее*

Угощенье маленькой принцессе)))

ПЛЮСИК, Ух ты, классно, а я сначала подумала, что свадебный стол. Все так торжественно

Шоколадный бисквит, пропитанный апельсиновым сиропом+ заварной шоколадный крем с корицей. ( Вкусный получился, потренировалась на розочках,фото не удачное)

У нас десерт Павлова))) На мой взгляд,самый летний десерт.

elena0601, А можно рецептик? Очень вкусно смотрится

Воздушный сникерс...что успела сфотать)
Для своих домочадцев стряпала

ПЛЮСИК, очень аппетитно
Девочки, скажите кто по какому рецепту красный бархат делает?
Один раз делала по энди, давно уже. Вроде хорошо получилось. Тут с племяшкой делали. Нужно было маленький сделать. Взяла рецепт
• яйца – 4 шт.;

• какао – 30 г;

• мука – 650 г;

• масло подсолнечное без запаха – 2 стакана;

• кефир – 370 г;

• соль мелкого помола – 5 г;

• сахар – 500 г;

• сода – 45 г;

• краситель красный – 40 г.
По рецепту сода в кефир добавляется, отдельно не гасится. Мы все продукты на 4 поделили.
В итоге коржи плотные, влажные, очень хорошо все поднялось, но сода очень чувствовсь.
А вы как красный бархат делаете?

Вот кстати мини торт в разрезе. Бисквит на 6 частей разрезали, три в один тортик, три в другой, так что поднялся он пря хорошо.

И недавно медовик делала первый раз. Я как-то медовые не очень любила, наверное, т.к пробовала только магазинные. Оказалось это очень вкусный торт. Делала по рецепту с ленивой кухни. Там чуть измененный рецепт Нины Тарасовой.

И делала муссовый в подарок тренеру, шоколадный мусс, малине конфи, малиновочерничное креме и шоколадный бисквит. Люблю я муссовые

Свет_Светлана, муссовый красивый...просто суперский)