[quote=Marishkin]Орехи - для меня это элемент, обязательно обговариваемый с заказчиком. Во-1, орехи - сильный аллерген, во-2, в "классическом" сникерсе вроде как идет арахис, я лично его не люблю, поэтому у клиентов всегда интересуюсь, с какими орехами делать торт им.[/quote] *zlob**zlob**zlob* ну почему я нашла единственного человека, который молча принял заказ, молча его выдал. И оказалась... хммм... ну в общем не моя мечта... вот... Конечно - этот опыт и для меня наука... [quote=_Ириша_] Всё, хочу торт сникерс)))[/quote] а я то как хочу попробовать настоящий :) особенно после слов [quote] я делаю коржи на шоколаде[/quote] :-;[

[b]svet-la-na[/b], может, но там что-то ещё было подмешано, что даже вкус сгущёнки перебивало... А вообще так делают разве - вперемешку сливки с варёнкой?

[b]СапфИра[/b], Да, я делала по просьбе заказчика. И сама крем пробовала, вкусно)

[b]Marishkin[/b], забирай весь;) [b]СапфИра[/b], такой крем на основе взбитых сливок и вареной сгущенки делают в одном из вариантов "Варенки-Буренки" и я его очень люблю, такой вкусненький

[b]diana42[/b], я бы тоже забрала такой наборчик)))

Девочки, подскажите, пожалуйста,чем можно приклеять сахарную картинку к мастике. И украшения из мастики Вы айсингом крепите, когда они немного подсохнуть или можно сразу. Первый раз работаю с мастикой. Очень нужен Ваш совет!

[b]kaminskaya[/b], мастика к мастике хорошо крепится даже водой, можно использовать водку или смесь воды и меда в равных частях, на айсинг цепляла только крупные лилии на вертикальной площади, на горизонтальных поверхностях не вижу смысла с ним заморачиваться, сахарная картинка по тому же принципу, я клеила на водку. Если украшения из мастики объемные, в смысле не плоские, то лучше дать подсохнуть. [b]natali-42[/b], наборчик лишний был один, если Марина передумает, напишу тебе.

Диана, спасибо!

я сегодня эти тортики в соц.сетях видела))))) очень красиво*me_so_happy*, особенно нравится мальчик в горошке, мы тоже такой заказывали, только в винервальде.

[b]kattyf[/b], Тортики красивые, ровные!!! *Thumbs_up* Последний такой милый!!! :love: На кружке мастика от сливок не таяла!?

[b]diana42[/b], хорошо)

Девочки! Ни у кого нет свободного дня 10 февраля? Тортик нужен(((

Выставлю свои работы)) В последнее время очень заинтересовалась цветочками:) Настроение такое что ли - весеннее:-{} Делала тортик для мамочки на ДР Торт "Черепаха" с шоколадной глазурью. Вес получился 2,5 кг [IMG]http://s020.radikal.ru/i707/1302/f6/4bb6162a51c7.jpg[/IMG] И на заказ тортик, который мне не очень нравится из-за надписи. Сделала на него хорошую скидку заказчикам, так как не получила должного удовлетворения от своей работы. Торт "Медовый" Вес 2,1кг [IMG]http://s05.radikal.ru/i178/1302/2e/425059c373b2.jpg[/IMG] [IMG]http://s017.radikal.ru/i433/1302/63/e7a40b34376a.jpg[/IMG]

[b]Нинуля[/b], а цветочки хороши на втором тортике *Thumbs_up**Thumbs_up**Thumbs_up* и для мамы - просто блеск! особенно белые штрихи *Thumbs_up**Thumbs_up**Thumbs_up* тоже мама герберолюбитель? :lol:

[b]karamelka[/b], :-D это я герберолюбитель! Но она у меня любит все такое необычное)) Ей очень понравилось)) Тем более, что "букет" был из 19 цветков, кто ей еще столько подарит:love:0:-)

[b]kattyf[/b], C каждым разом все лучше!!! *Thumbs_up* [b]Нинуля[/b], Какие потрясные герберы!!! 8-D Букетик тоже хорош.

Торт Черепаха, сверху украшен белково-заварным кремом, 2,7 кг [IMG]http://s42.radikal.ru/i098/1302/26/4a18290f9392.jpg[/IMG] торт Прага (по рецепту шеф-повара ресторана "Прага" в г. Москва - старый советский рецепт) крем сгущенка+масло+какао, делала для себя на пробу) [IMG]http://s002.radikal.ru/i198/1302/80/9b43c8a02c19.jpg[/IMG] Торт для мужчины. Бисквит масляный с шоколадом, белый классический бисквит с шококаплями, крем сырно-сметанный, украшен шоколадом) 2,5 кг [IMG]http://s018.radikal.ru/i510/1302/1e/c20ff8a32bcc.jpg[/IMG]

[b]kattyf[/b], миленькие тортики, особенно с горошинкой умилил. [b]Нинуля[/b], герберы отличные. Розы шикарные, но с тортом никак не связаны, розы сами по себе, как-то их хочется объединить по цветовой гамме. [b]natali-42[/b], какой разрезик, сразу же хочется такое же слопать8-D

[b]Нинуля[/b], Нина, какая ляпота. А цветущая черепаха, так ваЩпэ произведение искусства. :bravo:

Арт-студия "Сакура".Мы научим Вас лепить цветы и миниатюры из японской полимерной самозастывающей глины CLAY CRAFT by DECO!Занятия будут проходить в магазине "Мое хобби", пр. Советский 71 (вход со двора) 16.02.2013 г.Первое занятие с 11-13 ч., второе с 14-16 ч.Вас ждут сертифицированные инструкторы Светлана и Юлия. Приходите, Вам понравится!Предварительная запись по тел. 905-964-15-семьдесят.