Вставлю свой тортик - бутылочку 0,7 л ))))))) внутри шоколад на кипятке, крем шоколадный, пропитка бэйлиз, грецкие орехи в крем) в общем, для дяденьки) :) вес маленький 1200 гр. [IMG]http://s006.radikal.ru/i214/1302/1f/e26e47915266.jpg[/IMG]

[b]kattyf[/b], ой, тогда вообще волшебно! мне он ооооочень нравится! спасибо

[b]karamelka[/b], а не страшно сырые белки использовать? Или вы для птичьего молока перепелинные брали? У меня тоже давно такой рецепт и агар есть, все не решаюсь.

[b]natali-42[/b], красивый тортик с лошадкой *me_so_happy*, разрез прямо мням *Thumbs_up*. Шоколадом нарисовано? [b]kattyf[/b], очень милый тортик, мишки и облачка *me_so_happy*. [b]karamelka[/b], классная бутылка *me_so_happy*, как живая 8-D. Чем ты беленькие буквы писала, краски или фломастеры?

Мои последние Торт книга шоколадная, внутри "еврей" бело-шоколадный, крем сметанно-творожный, шоколадная глазурь, вес 1,6 Результатом я не очень довольна, с шоколадом еще учусь работать [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s019.radikal.ru/i616/1302/53/da04b2ad8a76.jpg[/IMG][/URL] Тачка-итальянец, внутри бисвит классический, пропитан вишневым сиропом, взбитые сливки, вес 1,5 [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s019.radikal.ru/i611/1302/33/ae09b5004b56.jpg[/IMG][/URL] Подушечка, внутри шоколадные коржи, крем сливочно-творожный с вишней, вес 2,7 башмакенцы можно было побольше сделать, подушку делала впервые, поэтому с габаритами не совладала. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s020.radikal.ru/i706/1302/d9/8fe56e0abb03.jpg[/IMG][/URL]

[b]Танюш@[/b], Можно! :) 1 баночка сгущенки 2 яйца 1 стакан муки (160-170гр) пакетик 15г разрыхлителя щепотка соли Взбить яйца со сгущенкой и маленькой щепоткой соли. Просеять туда муку с разрыхлителем. Тесто достаточно жидкое. Выложить 2 столовые ложки с горкой теста на лист с бумагой для выпечки и тоненько размазать. Выпекать очень быстро. СРАЗУ снимать с бумаги! Если все равно липнут - побрызгайте бумагу водой. Крем можно любой: заварной, взбитые сливки или другой по желанию! Вообще я здесь рецепт взяла, посмотрите, там все подробно! [url]http://forum.say7.info/topic39677.html[/url] [b]kattyf[/b], Спасибо за поддержку! :) Тортик с облачками вообще клевый! Возьму себе на заметку :-;[ [b]karamelka[/b], Бутылка здоровская, как настоящая! Я вообще в шоке, как это сделать можно самой? 8-D [b]pomidork[/b], С шоколадом торт хороший! А машина - просто отпад! Я бы тоже хотела машину попробовать сделать, но пока нет возможности, да мне кажется не получится ничего у меня! Да и подушка хорошая, зато теперь знаешь все свои ошибки, в следующий раз лучше сделаешь :-D

Девочки торто-феи :) очень нужен тортик 22 февраля, если кто-то свободен пишите ЛС :)

[b]karamelka[/b], круууто! 8-D правда, как настоящая :bravo: [b]pomidork[/b], тачка здоровская *Thumbs_up*

[quote=Susy] [b]karamelka[/b], а не страшно сырые белки использовать? Или вы для птичьего молока перепелинные брали? У меня тоже давно такой рецепт и агар есть, все не решаюсь.[/quote] нет, не страшно. там же во взбитые белки заливается ГОРЯЧИЙ сироп с агаром. считаю, что это тепловая обработка для белков *Thumbs_up* а про "стерильность" перепелиных яиц я проконсультировалась со специалистами-заводчиками перепелов, сказали, что все это фигня, там точно так же может быть бациллы :) и вообще, я больше заразы в детском саду боюсь, чем в магазинных белках :lol::lol::lol::lol: вот что действительно страшно . девочки, спасибо за отзывы)))) давно я сюда тортики не выкладывала ;);) приятно, что оцениваете:-{} [quote=pomidork] [b]natali-42[/b], красивый тортик с лошадкой *me_so_happy*, разрез прямо мням *Thumbs_up*. Шоколадом нарисовано? [b]kattyf[/b], очень милый тортик, мишки и облачка *me_so_happy*. [b]karamelka[/b], классная бутылка *me_so_happy*, как живая 8-D. Чем ты беленькие буквы писала, краски или фломастеры? [/quote] медова з перцем? кисточкой краской по мастике)))) Лена, а че ты так с шоколадом-то? там же наоборот все просто, с мастикой так ровненько все у тебя выходит, а тут не очень(? просто шоколад надо в несколько слоев наверх наливать, а так видно, что неровности, и под буквами как-будто стирала что-то. в общем, мне кажется, еще одного слоя шоколадки не хватает)))))) машина - отлично, единственное, жалко, что малый вес, а работы так много! себе в убыток, поди, вышла? :-(:-( или нет? ты же за 3D торты дороже берешь? а с подушкой у меня вопрос - что это за цвет такой? в "пеките" такой продается? или это смесь? [quote=Elena_IS][b]karamelka[/b], Бутылка здоровская, как настоящая! Я вообще в шоке, как это сделать можно самой? 8-D [/quote] спасибо)))) ну как можно? берешь и делаешь)))))))) как и все тут - глаза боятся - руки делают.:bravo::bravo::bravo:

Elena_IS, спасибо! @}->-@}->-@}->-

[b]kattyf[/b], [b]Elena_IS[/b], [b]rejna[/b], спасибо @}->-. [b]karamelka[/b], я первый раз с шоколадом работала, то он у меня не застывал, то прям сразу весь твердый стал :-/. Краситель смешивала красный и капельку синего, получился типа черничный :lol:.

[b]pomidork[/b], ну по шоколаду ты сама знаешь, у кого консультироваться)))))) 8-D:-D:-D а это у тебя чистый шоколад? или глазурь?

[b]pomidork[/b], да шоколадом)

[b]karamelka[/b], :bravo: Бутылка шикарная!!!! [b]pomidork[/b], гонка очень интересная! :) Форма необычная, прям)) Глазки правда у нее такие грустные-грустные, как будто говорит "Не ешьте меня!"))))

Девочки торто-феи :) очень нужен тортик 22 февраля, если кто-то свободен пишите ЛС. :love:

[b]karamelka[/b], чистый шоколад, до этого всегда у меня глазурь была. Эксперимент был. [b]Нинуля[/b], спасибо @}->-, съели его всё-равно :-D.

Девочки нужен тортик на 25 февраля, дочке 8 лет, хочет со смешариками, может кто может сделать и желательно с доставкой в ленинский район. Если есть предложения пишите в ЛС

Девочки-кудесницы, хотелось бы своего защитника Отечества на праздник порадовать....Если есть предложения, пишите в ЛС.

[b]kattyf[/b], Меня тоже такой вопрос волнует, может кто ответит, почитаю вместе с вами! :) А у меня такой вопрос, подскажите кто знает! Торт "Бедный еврей" по какому рецепту делаете? Я нашла вот такой Для теста: 3 яйца, 1,5 стакана сахара, 2 столовых ложки масла или маргарина, 1.5 стакана сметаны, 1ч.л. соды - все перемешать и разделить на 3 части. 1 часть - добавить 0,5 стакана орехов, 0,5 стакана муки и 0,5 ч.л. соды 2 часть - добавить 0,5 стакана изюма, 0,5 стакана муки и 0,5 ч.л. соды 3 часть - добавить 0.5 стакана мака, 0,5 стакана муки и 0,5 ч.л. соды Количество коржей произвольное (кому сколько понравится) Крем: 800гр сметаны (25%) 1,5 стакана сахара хорошо взбить Или другой крем: 1банка сгущенки и 250 грамм масла взбить. Девочки, вы по такому же рецепту делаете или есть еще варианты? Я видела заменяют изюм курагой или черносливом, а корж с какао вместо какого делаете? И еще по крему, какой лучше всего? Или можно любой?

[b]kattyf[/b], Кать, спроси у Светы, мне кажется, она делала "Пальчики" под мастику:)