Главная /  Форум / Хозяюшки / Тортики часть 20

Тортики часть 20

Управление образования Кемерова - контакты и часы приема
[1] « 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 >
 
#
X
16.10.2013 15:38
Дата регистрации: 04.02.2011
Дней на сайте: 4801
Авторитет: +32
offline
Девочки, не обсуждаем ничего тут, я же всем все написала, что, где и почем
А такие гости они всегда были, есть и будут, не забываем об этом
Ответить на это Цитировать
 
#
X
16.10.2013 15:58
Дата регистрации: 29.09.2008
Дней на сайте: 5659
Авторитет: +52
offline
Не получится всё по одной цене, уровень у всех разный. Цена должна соответствовать качеству. И цена мастики здесь ни при чем.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
16.10.2013 16:06
Дата регистрации: 08.09.2011
Дней на сайте: 4585
Авторитет: +7
Показать на карте
offline
Девочки, извините, что вмешиваюсь, но, должна же быть здоровая конкуренция и ВЫБОР! Есть случаи, когда нужен Супер-торт, есть - когда эконом вариант. И хорошо, что вы такие разные
Но, и магазинные торты все по разной цене, есть простенькие, а есть навороченные за "бешеные" и неоправданные, на мой взгляд, деньги. Все имеет цену, но, повторюсь - кто-то придя в магазин купит дешовинький пуховичок, кто-то норковую шубу. Должен быть выбор. Одинаково все равно не получится. Еще раз никого не хотела обидеть, просто мысли вслух
Ответить на это Цитировать
 
#
X
16.10.2013 16:08
Дата регистрации: 29.09.2008
Дней на сайте: 5659
Авторитет: +52
offline
powelit
Девочки, извините, что вмешиваюсь, но, должна же быть здоровая конкуренция и ВЫБОР! Есть случаи, когда нужен Супер-торт, есть - когда эконом вариант. И хорошо, что вы такие разные Но, и магазинные торты все по разной цене, есть простенькие, а есть навороченные за "бешеные" и неоправданные, на мой взгляд, деньги. Все имеет цену, но, повторюсь - кто-то придя в магазин купит дешовинький пуховичок, кто-то норковую шубу. Должен быть выбор. Одинаково все равно не получится. Еще раз никого не хотела обидеть, просто мысли вслух

Ответить на это Цитировать
 
#
X
16.10.2013 16:15
Дата регистрации: 15.07.2012
Дней на сайте: 4274
Авторитет: +4
offline
Не получится всё по одной цене, уровень у всех разный. Цена должна соответствовать качеству. И цена мастики здесь ни при чем.


Согласна на счет уровня и одинаковый цены , но цена мастики все-таки причем, если цена мастичного торта допустим 400 рублей за 1 кг, то либо человек совсем не зарабатывает, либо не понятно, из чего внутренности
Ответить на это Цитировать
 
#
X
16.10.2013 16:21
Дата регистрации: 19.09.2010
Дней на сайте: 4939
Авторитет: +6
offline
Девочки есть токая компания как Пек-кон по направлению своей работы, давно с ними работаем..там намного дешевле чем в в Пеките с нами!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
16.10.2013 16:22
Дата регистрации: 04.02.2010
Дней на сайте: 5167
Авторитет: +30
Показать на карте
offline
Девочки читаю вас и извините что вмешиваюсь, заказывала тортики у многих из вас, все были очень удачные и мы довольны. Может стоит установить цену килограмма мастичного и безмастичного тортов? И соответственно за сложность цена килограмма конечно должна увеличиваться. Домашние торты и сама пеку, но для особых случаев считаю нормальным и высокую цену торта.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
16.10.2013 16:23
Дата регистрации: 15.07.2012
Дней на сайте: 4274
Авторитет: +4
offline
Директор, А у них нет своего сайта? На Кузнецком находится?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
16.10.2013 16:28
Дата регистрации: 08.09.2011
Дней на сайте: 4585
Авторитет: +7
Показать на карте
offline
Вот и пусть каждый выбирает тот вариант, который ему нравится. - Вот - ЗОЛОТЫЕ слова. Это касается всех сторон этой дискуссии.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
16.10.2013 16:30
Дата регистрации: 04.02.2011
Дней на сайте: 4801
Авторитет: +32
offline
Девочки, да, я согласна, что у каждого свой уровень работы, и невозможно косить всех под одну гребенку. Ну так и я не сказала, что с ноября у меня такая цена и точка. Я всего лишь решила узнать реакцию на такую цену других тортопеков, сейчас вижу, что большинство со мной согласны. Я тоже считала скрупулезно не один торт, каждый раз при таком подсчете расстраиваюсь, что у нас в городе именно что не цуенится понятие ручной труд. Вернее, это понятие не работает в отношении тортов, в отношении всех других вещей оно, по моему, очень здорово влияет на ценник.
Мы не роботы, и не располагаем таким спектром инструментария, облегчающего жизнь кондитера, который трудится в том же винер вальде, мы делаем всю работу руками! И печем наши торты из натуральных продуктов, иначе в чем тогда смысл домашнего торта?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
16.10.2013 16:37
Дата регистрации: 29.09.2008
Дней на сайте: 5659
Авторитет: +52
offline
irinact23, если цена мастичного торта 400 руб за кг, то это уже в убыток. Сомневаюсь, что кто-то берет такую цену сейчас.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
16.10.2013 16:39
Дата регистрации: 19.09.2010
Дней на сайте: 4939
Авторитет: +6
offline
irinact23
Директор, А у них нет своего сайта? На Кузнецком находится?

Нет нету..но могут выслать прайс вам на почту! Да на Кузнецком.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
16.10.2013 16:40
Дата регистрации: 06.02.2011
Дней на сайте: 4800
Авторитет: +16
offline
АнастеZия,

Гость (46.181.*.*), раз Вы не слышите, что Вам отвечают, продолжайте дальше общаться "тихо сам с собою".

Лен... всегда есть люди, у которых не получится....
Ответить на это Цитировать
 
#
X
16.10.2013 16:41
Дата регистрации: 15.07.2012
Дней на сайте: 4274
Авторитет: +4
offline
pomidork, незнаю, как на этом форуме, но такие существуют, хотя может и они уже цену подняли
Ответить на это Цитировать
 
#
X
16.10.2013 16:41
Дата регистрации: 04.02.2011
Дней на сайте: 4801
Авторитет: +32
offline
Директор, высылайте прайс всем тортопекам, в таком случае
Ответить на это Цитировать
 
#
X
16.10.2013 16:43
Дата регистрации: 04.02.2011
Дней на сайте: 4801
Авторитет: +32
offline
irinact23, так такие тортопеки, я уверена, не делают домашние торты. Чаще такие тортопеки работают в кондитерских и для них не составляет труда понизить себестоимость "продуктового набора" для каждого торта.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
16.10.2013 16:51
Дата регистрации: 19.09.2010
Дней на сайте: 4939
Авторитет: +6
offline
Девочки я там не работаю! Посмотрите в дубль гисе!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
16.10.2013 16:54
Дата регистрации: 23.03.2010
Дней на сайте: 5119
Авторитет: +18
offline
.
Отредактировано natali-42 16.10.2013 16:56
 
#
X
16.10.2013 17:00
Дата регистрации: 19.09.2010
Дней на сайте: 4939
Авторитет: +6
offline
 
#
X
16.10.2013 21:00
Дата регистрации: 08.04.2013
Дней на сайте: 4007
Авторитет: +3
offline
Marishkin, интересную тему затронули. Для многих, как оказалось, болезненную...
Систематическое повышение цен на продукты питания замечает сейчас любой адекватный человек.
И думаю, любой адекватный человек согласится, что достойно выполненная работа должна быть по достоинству оценена.
Торты на заказ по определению не могут быть дешевы. Это эксклюзивная работа. И безусловно цена за кг ваших тортов не может стоять на месте. Меняются цены на рынке. Меняется уровень вашей квалификации.
Но как уравнять цены??? Один тортопек добавит в тесто бельгийский шоколад, другой - самый дешевый какао-порошок...
Должна быть гибкая ценовая политика. Есть простые в приготовлении, дешевые по себестоимости торты. А есть дорогостоящие и труднонаходимые в нашем городе ингредиенты
и рецепты тортов чрезвычайно время- и трудозатратные. Цена за кг в данном случае совсем иная.
Выбор должен быть всегда
Отредактировано Tata-Nata 16.10.2013 21:01
Ответить на это Цитировать
[1] « 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 >

Назад в раздел

 

Дни рождения
Пользователей(35)
FUCIN,
ольга90,
ЯННА,
musochka29,
ЧернаяКошка,
Полькина,
inna1573,
Ульяна2010,
koromochka.5,
LKV,
Lenochka_Rau,
nata1985,
vikaKAZ2019,
skvorecta@mail.,
din-din,
Ситенок,
julpyat,
ana.rem83,
gold__86,
Dopel52,
Антонина,
ЕвгенияЖ,
yuliya.batrakov,
Тройка,
dfktynbyf1967,
tehpat.ru,
nastaliy,
light_,
Retro,
dremalina,
filippova_t.e,
kyzne4ik,
dasha23,
dragonsahsa,
katiakem
Деток(17)
Марк (Мама Tatka),
Кира (Мама stasya),
Олечка (Мама Melena),
Артем (Мама Кариза),
Виктория (Мама nas),
Роман (Мама nas),
Лизунька (Мама Алена_мама),
андрей (Мама jana081),
андрюша (Мама mixer),
Елизавета (Мама Стянка),
Дмитрий (Мама Yulia_Sh),
Артём (Мама glamurik),
АЛЕКСАНДРА (Мама Аленка@),
Лана (Мама Mare),
Денис (Мама Lenok713),
Натутька (Мама anna_matiz),
Денис (Мама Molodaya)
Все пользователи
Кто онлайн
Пользователей (3)
Гостей: 259
Сеть клиник "ЗДОРОВЬЕ"

Предлагаем Вам консультативные приемы высококвалифицированных специалистов:
акушера-гинеколога, невропатолога, гастроэнтеролога, кардиолога, ревматолога,
кардиоаритмолога, кардиолога-гомеопата, эндокринолога, оториналаринголога, маммолога, гинеколога-эндокринолога,
подросткового гинеколога (с 15 лет), дерматовенеролога, уролога, терапевта, уролога-андролога, генетика

Подробные условия